Přínosy a poškození česneku pro lidské tělo
Řekněte nám, jaké jsou výhody a poškození česneku pro lidské tělo? Sousedka dala recept na alkoholickou česnekovou tinkturu, říká, pomohla jí odstranit kameny z ledvin. Mám stejný problém, doktoři říkali, že pokud se začne, bude nutná operace, ale mám slabé srdce, obávám se. Chci vyzkoušet tento lék, ale nebude to bolet?
Mnoho lidí si bez tohoto koření nedokáže představit svou dietu, ale někteří doslova „na duchu“ netolerují jeho specifickou vůni. Jedno však lze říci s jistotou – přínosy a poškození česneku pro lidské tělo byly vědecky prokázány. Česnekové hlavy a dokonce i šípy obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Všechny složky jsou velmi užitečné pro práci celého organismu jako celku, jakož i jeho jednotlivých orgánů. Stačí si pamatovat nejjednodušší příklad. Dokonce i lékaři doporučují použít v zimě pár hřebíčků, aby se zabránilo nachlazení. To však zdaleka nejsou všechny možnosti úžasné pikantní kultury..
Přínosy a poškození česneku pro lidské tělo
Chemické složení česneku vás potěší svou rozmanitostí, protože obsahuje:
- vitamíny skupiny A, B, C, PP;
- draslík;
- sodík;
- fosfor;
- žehlička;
- hořčík;
- riboflavin;
- niacin;
- folát.
Česnek navíc na rozdíl od jiné zeleniny obsahuje tak vzácný stopový prvek jako thiamin. Současně nemá absolutně žádnou vlákninu, pouze 0,6 g tuku, 6 g bílkovin a 33 g sacharidů na 100 g produktu. Toto množství česneku obsahuje pouze 122 kcal.
Léčivé vlastnosti česneku
Z hřebíčku a šípů se vyrábějí léčivé odvary a tinktury, které mají na tělo příznivý účinek, a to:
- posílit imunitní systém;
- odstranit toxiny;
- nižší krevní tlak;
- zlepšit krevní oběh;
- zvýšit mužskou potenci;
- odstranit kameny z ledvin;
- zmírnit onemocnění kloubů (artróza).
A co je nejdůležitější, česnek je vynikajícím profylaktickým prostředkem proti rakovině, zejména u žen..
Jak může česnek uškodit tělu?
Přes všechny jejich výhody mohou být výrobky na bázi česneku škodlivé, pokud neberete v úvahu jejich složení a vlastnosti. Předně obsahuje v zubech allicin, který často způsobuje alergické reakce..
Kromě toho, vzhledem k silnému dráždivému účinku, je česnek v jakékoli formě kontraindikován za přítomnosti takových problémů:
- vřed, gastritida, pankreatitida (zejména v akutním stadiu);
- anémie;
- epilepsie;
- hemoroidy;
- onemocnění močového měchýře.
A samozřejmě byste neměli zneužívat jak samotný česnek, tak léky z něj vyrobené. I dokonale zdravé tělo může trpět nadbytkem sulfanylu, toxického jedu. Proto je nutné pikantní kulturu konzumovat v omezeném množství. U zdravého člověka denní dávka nepřesahuje 4 hřebíčky..
