Odrůdy amarantu: vlastnosti a aplikace
Amarantová rostlina existuje více než 5 tisíc let. V současné době existuje v přírodě více než 60 druhů amarantu. Rostlina se do evropských zemí dostala ze Střední Ameriky, kde ji pro léčebné účely pěstovaly starověké mayské a aztécké kmeny. Jedná se o nenáročné rostliny, které milují vlhkost a slunce. Jejich pěstování není obtížné. Velmi často se pěstuje ve speciálních polích pro průmyslové využití. Je to ideální krmivo pro zvířata, a proto se amarant často používá na farmách a ve skladech. Odrůdy jedlých amarantů poskytují užitečné proteinové krmivo absolutně ze všech jejich částí: kořenový systém, listy, kmen.
Odrůdy amarantových odrůd
Před nákupem a výsadbou rostliny je nutné určit její typ a funkční vlastnosti. Amarant může být jídlo, krmivo, obilí nebo dekorativní.
Pokud nemluvíme o používání potravin pro zvířata, pak je velmi důležité pochopit, zda je taková kultura na pozemku nutná. Hlavním rysem rostliny je silné a rychlé vyčerpání hliněné půdy..
Odrůdy léčivého a potravinového amarantu se vysazují v konkrétní oblasti nejvýše jednou za 4 roky. Potravinářské plodiny lze vysadit semeny, která vyklíčí a vyrostou v husté sazenice. Amaranth miluje vydatnou zálivku a dobré sluneční světlo..
Amaranth Charkov
Jedná se o všestrannou odrůdu zrna a krmiva, která je mezi zemědělci nejběžnější a nejoblíbenější. Charkovský amarant má také léčivé vlastnosti. Zpracovává se na siláž, zelené krmivo, granule, travní mouku, ze které se pečou pekárenské výrobky. Období od setí do zrání je 3,5-4 měsíce. Odrůda je nejproduktivnější, protože poskytuje asi 50 centů obilí a více než 2 000 centů biomasy na krmivo na výstupu z 1 hektaru..
Amaranth Giant
Tato odrůda je vyšlechtěna, aby získala velký výnos zrna. Amaranth Giant je všestranná plodina, která se někdy používá jako okrasná rostlina. Má jasně oranžové laty, které doplňují a zdobí zelenou zahradu, květinovou zahradu nebo předzahrádku. Podle svých charakteristik a výnosu je srovnáván s odrůdou Charkov. Kromě vážné sklizně zrna má šťavnaté a velké listy, které jsou proteinovou základnou krmiv pro zvířata..
Amaranth silný
Nejdříve dozrávající odrůda je považována za silného muže, protože sklízí za 50–60 dní. Až do konečné fáze zrání roste ve výšce 100-150 cm Amaranth Krepysh má velmi šťavnaté a zářivé mladé výhonky, které se obvykle používají v tradiční kuchyni. Používají se do salátů, polévek, příloh.
Listy mohou poskytnout až 15% vysoce kvalitních bílkovin.
Používají se jako zelené píce v chovech hospodářských zvířat. Zrna potravin v robustnějších jsou velká a hustá, což dává dobrou sklizeň.
Amaranth Voroněž
Plodina se pěstuje pro bohatou sklizeň obilí. Období vegetace a růstu je v teplém slunečném období v průměru 100-120 dní. Průměrná výška rostliny dosahuje asi 100 cm. Odrůda Voronezh amaranth se velmi dobře hodí ke sklizni pomocí zemědělských strojů. Průměrný výnos z 1 hektaru je asi 25 centů.
Amaranth White
Tato bylina je často jednoletá a divoká rostlina. Najdete ji podél vozovky, lesních plantáží nebo na pustinách. Bílý amarant dostal své jméno díky charakteristickému vzhledu. Jeho stonek dorůstá až 50-60 cm na výšku a má rozpoznatelnou světlou barvu. Prodloužené shluky amarantů, které se skládají do klásků a hustých květenství, také zbělají..
Amaranth Valentine
Odrůda Valentine je bohatá na své složení přírodních stopových prvků, které umožňují, aby byla rostlina použita jako doplňkové krmivo ve stravě zvířat. Na výšku může tento druh dosáhnout až 120-160 cm. Hlavním rozpoznatelným znakem jsou červenofialové listy jasné barvy. Amaranth Valentine se používá nejen v zemědělství, ale také v potravinářském průmyslu. Z jeho listů se vyrábí zdravý čaj pro zlepšení trávicího systému..
Amaranth Universal
Tato odrůda amarantu je optimální kombinací pícnin, obilí a léčebných účelů. Svými vlastnostmi a vzhledem se do značné míry podobá amarantu charkovského zrna. Univerzál však zároveň zůstává méně náladový a rychle zraje v teplém období jaro-léto. Jeho průměrná výška se pohybuje od 100 do 130 cm. Rostlina má masité tmavě zbarvené listy. Odrůda Amaranth Universal je ideální pro zemědělské potřeby, farmy a velké farmy.
Amaranth Orange Giant
Jedná se o jeden z druhů amarantu, který má kromě jasné barvy stonků ještě jednu vlastnost. Jedná se o nejvyšší druh amarantu, který ve svém vrcholu růstu dosahuje 230–250 cm. Rostlina podporuje svůj růst mohutnými klenutými stonky, které mají jasnou barvu. Amaranth Orange Giant se používá nejen jako siláž pro zvířata, ale také jako lahodná mouka s oříškovou příchutí.
Amaranth Black
Tato kultura se v poslední době stala nesmírně populární a populární, když se do módy vrátilo zdravé a zdravé jídlo. Hlavním rysem této odrůdy je klíčení semen a používání výhonků v každodenní stravě..
Černý amarant je velmi bohatý na užitečné minerály a stopové prvky. Malé množství v potravinách může navíc nahradit denní potřebu bílkovin dospělého člověka..
Amaranth Green
Jedná se o ideální druh amarantu, který harmonicky ředí záhony, záhony a předzahrádky. Používají se v krajinném designu kvůli bohaté a jasně zelené barvě, která pokrývá nejen stonky, ale i květy rostliny. Na fotografii zelený amarant často vypadá mnohem atraktivněji než jiné rostliny s jasnými barvami květin. Stonky nízké barvy na konci letního období získávají krásnou vínovou nebo hnědou barvu.
Amaranth Ultra
Tento typ rostliny dosahuje u této plodiny průměrné výšky 100–130 cm. Hlavní hodnotou této odrůdy je vysoká koncentrace užitečného oleje ve zralých semenech. Amaranth Ultra se používá v medicíně a potravinářském průmyslu. Rostlina je mezi jinými plodinami rozpoznatelná jasně zeleným květenstvím.
Amaranth Kinelsky
Odrůda Kinelsky amaranth má specifický vzhled díky masitému kmeni a malým tenkým květenstvím podél okrajů, které připomínají jehly. Květenství se tímto způsobem skládá a vytváří husté uši jasně červenofialové barvy. Tato odrůda často roste sama ve volné přírodě, jako pastvina pro zvířata..
Zelení odrůdy Kinelsky amarant jsou bohatá na vitamíny a užitečné mikroelementy.
Amaranth Red Meath
Jedná se o vysokou plodinu až 120 cm, která je hlavní ozdobou klecí a záhonů. Jeho hlavním rysem je tvorba dlouhých visících květenství jasně purpurové nebo vínové barvy, které se skládají do hustých klásků. Amaranth Red Meath kvete po dlouhou dobu, často zůstává až do podzimních mrazů. Často se přidávají do květinových podzimních kompozic nebo se používají k ozdobení zvláštních příležitostí..
Amaranth Sun
Tuto kulturu vytvořili chovatelé pouze proto, aby ozdobili krajinné oblasti nebo parkové plochy. Nelze jej zaměnit s jinými druhy amarantu kvůli charakteristickému tvoření celých pupenů listy. Pomocí paprsků vytvářejí iluzi žlutého slunce. Listy odrůdy amarantu Sun jsou často zaměňovány se skutečnými květy a mylně považovány za hojné pupeny s původními okvětními lístky.
Amaranth Amber
Jantarová rostlina získává své jméno podle vytvoření husté laty z jednotlivých květenství. Zralé klásky získávají jasně žlutý jantarový odstín. Jedná se o poměrně vysokou plodinu, dosahující výšky až 120-130 cm. Zelení, kmen a listy amarantu Amber se používá jako výživový komplex pro chovy hospodářských zvířat.
Amaranth Molten Fire
Jasný zástupce barevných amarantů, které mají ostrý přechod mezi barvami listů. Barva spodní řady listů má hnědo-čokoládový odstín. Horní vrstva listů vždy nabývá malinově červeného odstínu. Na fotografii je amarant Molten Fire poměrně často, protože jej rádi používají jako dekorativní prvek při zdobení kytic v zimě..
Amaranth Cherginsky
Tato kultura roste do malého keře, který není vysoký více než 50-60 cm; jeho charakteristickým rysem jsou dlouhá hadovitá květenství tmavé a jasné barvy. Po zrání na konci sezóny jsou hotová semena Cherginského amarantu velmi ceněna..
Mají vysokou koncentraci antioxidačních olejů, které se pak používají k lékařským účelům..
Amaranth Graceful
Tato odrůda je skvělá pro zdobení krajinného designu. Má vícebarevné větve květenství, které mohou dosáhnout až 50 cm. Celá délka rostliny dosahuje až 1 metr, což vám umožní krásně vytvářet záhony nebo výsadby podél tříd. Fotografie milostivého amarantu vynikají mezi jinými odrůdami této kultury svým neobvyklým vzhledem, protože jsou chloubou chovatelů.
Amarantové osvětlení
Osvětlení je často označováno jako žlutý nebo červený amarant kvůli charakteristické barvě listů. Tento vzhled získávají během všech období svého růstu. Zpočátku je barva listů pouze žlutá, ale čím je kultura starší, tím více se barva ostře mění na vínovou nebo červenou a vytváří na listech bizarní vzor. Amaranthové osvětlení je uvedeno níže pro srovnání s jinými kulturami..
