Lze meloun konzumovat při pankreatitidě?
Pokud je na stole zralý meloun, samotná vůně vyvolává chuť k jídlu. Když je ovoce nakrájeno, není nic, co by se dalo odmítnout ze sladkého, medem odšťavněného plátku. Meloun je nejen oblíbenou letní pochoutkou každého, ale také zásobárnou minerálů, vitamínů, vlákniny, cukrů a dalších látek, které mají na tělo blahodárný účinek. Ale v některých případech to nejchutnější a nejužitečnější ovoce nemůže dát sílu a sílu, ale způsobit škodu. K tomu dochází, pokud melounová dužina vstupující do těla dráždí vnitřní orgány, nutí je pracovat intenzivně nebo s přetížením..
Lze meloun jíst při pankreatitidě? Slinivka hraje obrovskou roli při zajišťování lidského života, kterým je zajištění trávení, regulace výměny energie.
Kvalita trávení tuků, bílkovin a sacharidů závisí na enzymech a díky inzulínu a dalším hormonům slinivky břišní je hladina glukózy v krvi zdravého člověka vždy na optimální úrovni..
Zánětlivý proces v pankreatu se nazývá pankreatitida. Nemoc může mít navíc akutní povahu a probíhá latentně a pomalu, proložená obdobími exacerbace.
Průběh onemocnění vyžaduje odlišný přístup k jídelníčku u pacienta s akutní nebo chronickou pankreatitidou.
Vzhledem k tomu, že dieta má přímý dopad na pohodu a léčebný proces, lékaři vypracovali spoustu doporučení, kam se pokusili zahrnout nejběžnější skupiny potravin. Nemohli se pohybovat a melouny, včetně melounu, melounu, dýně..
Meloun s pankreatitidou v akutní fázi nebo během exacerbace
Navzdory zdánlivé bezpečnosti je jemná šťavnatá dužina melounu, která nevyniká kyselou nebo štiplavou chutí, ale naopak má mnoho užitečných vlastností, zakázána během exacerbace chronické pankreatitidy nebo při akutních nemoc. Proč nemůžete v těchto případech jíst meloun s pankreatitidou? Jak lékaři vysvětlují svůj zákaz?
Podle použitého způsobu léčby je pro zanícený orgán vyžadován nejšetrnější způsob operace. K tomu by měla přispět zvolená strava..
Při konzumaci melounu bohatého na vlákninu a uhlohydráty toho nelze dosáhnout:
- kvůli aktivaci endokrinní funkce postižené žlázy, zvýšené sekreci trávicích orgánů;
- v důsledku zvýšení aktivity žlázy a rychlé syntézy inzulínu v reakci na nárůst hladiny cukru v krvi;
- v důsledku zvýšené produkce kyseliny chlorovodíkové a aktivace produkce pankreatické šťávy.
Kromě toho může meloun s pankreatitidou způsobit nadýmání, bolest v této oblasti, nadměrnou tvorbu plynu, častou stolici tekuté nebo pěnivé konzistence. Důvodem těchto nepříjemných příznaků je vláknina, která je užitečná pro zdravého člověka a je zdrojem energie pro cukr..
Aby nedošlo ke zhoršení průběhu pankreatitidy, meloun nelze použít v potravě během exacerbace. Tento požadavek platí pro všechna možná použití, včetně čerstvého, sušeného nebo mraženého ovoce, konzervovaného melounu nebo džusu..
Meloun v remisi pankreatitidy
Když zánět ztrácí na síle a lékaři mají důvod hovořit o úspěšné léčbě a nástupu remise, pacienti s pankreatitidou často rozšiřují sortiment povolených přípravků. V tomto případě se do jídelníčku spolu s dalším ovocem a zeleninou vrací i melouny a tykve..
Meloun s pankreatitidou pomáhá udržovat normální metabolismus uhlohydrátů v těle, ale neopírejte se okamžitě o medové plody. Zpočátku je lepší zahrnout do nabídky malé porce šťávy z čerstvého melounu, jemné pěny nebo želé. V tomto případě bude možné snížit množství vlákniny obsažené v dezertu a požití melounu do trávicího systému nepovede k přerušení léčby..
Pokud první zkušenost „seznámení“ s melounem s pankreatitidou není zastíněna bolestí nebo jinými příznaky, které jsou s nemocí spojeny, dužina se zavádí v malém množství do salátů, dezertů s povolenými potravinami nebo se konzumuje samostatně, přičemž se přísně dodržuje opatření.
Pokud ošetřující lékař umožnil pacientovi dodržovat dietu č. 5 používanou při pankreatitidě, jedna porce melounu by neměla překročit 100 gramů.
S opatrností a pozorováním své vlastní pohody můžete zabránit exacerbaci nemoci a užívat si meloun a další dary léta v sezóně..
