Nejlepší dezerty pro nový rok 2020
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Nejlepší dezerty pro nový rok 2020

dezerty do nového roku Na konci každé dovolené se všichni těší na sladký stůl, kde si mohou vychutnat lahodné a neobvyklé lahůdky. Můžete vařit dezerty na Nový rok sami, stačí se seznámit s řadou receptů, studovat kroky krok za krokem a zahájit proces.

Dort Anna Pavlova

dort Anna Pavlova Dezert se skládá z ovoce, bobulí a vzdušné pusinky se smetanou. Příprava netrvá dlouho, ale vyžaduje pozornost a dostupnost všech potřebných přísad..

K přípravě takového novoročního dezertu budete potřebovat:

  • 2 veverky;
  • cukr – 70 g;
  • škrob – 30 g;
  • čokoláda – 60 g;
  • jahody – 100 g;
  • mascarpone – 5 polévkových lžic. lžíce;
  • kyselina citronová;
  • máta (volitelně).

Když máte všechny ingredience na skladě, můžete postupně přejít k procesu přípravy dezertu..

oddělte bílky a žloutkyNejprve oddělte bílky od žloutků, pošlete je do prostorné mísy a pomocí mixéru rozšlehejte na bílé kopí.. porazit bílkyPoté postupně přidejte pár hrášků kyseliny citrónové a cukru, vše hladce vyšlehejte do jednotné konzistence.

Bílkoviny by měly být v čisté formě, pokud se na ně dostane i malé množství žloutku, nebude možné získat sněhově bílou vzduchovou hmotu.

smíchejte škrob s bílkovinamiV další fázi přidejte do výsledné směsi škrob, vše promíchejte špachtlí, vyhýbejte se tvorbě hrudek.

tvoří vzduchové košePoté vytvořte koláče ve formě košů s malými stranami. Nejlepší je použít cukrářské sáčky, ale pokud žádné nejsou, pomůže s úkolem zvládnout běžný sáček s jídlem s odříznutým rohem..

Koláče jsou umístěny na pergamen s krátkou vzdáleností od sebe a odeslány do trouby, předehřáté na 100 stupňů po dobu 60 minut. Po uvaření koláče trochu ochlaďte a pokračujte v procesu plnění..

ozdobte dortyUvnitř můžete přidat nejen jahody, ale také čokoládu, kterou jste předtím roztavili ve vodní lázni. Díky kombinaci jahod a čokolády bude dezert lahodný a neobvyklý..

Chcete -li zlepšit chuť, horní část koláčů může být ozdobena snítkou máty, dodá jí neuvěřitelnou vůni..

Čokoládová markýza

dezerty pro novoroční čokoládovou markýzuDezerty na Nový rok se mohou lišit a není nutné je kupovat v obchodě, pochybovat o užitečnosti kompozice. Doma můžete také připravit lahodné sladkosti s minimálním množstvím přísad. Čokoládová markýza je dezert, který se připravuje ze tří přísad, které jsou přítomny v kuchyni každé ženy v domácnosti. Recept na takové novoroční sladkosti je co nejjednodušší, příprava zabere pár minut.

Na dezert budete potřebovat:

  • 150 g hořké čokolády;
  • 200 g másla;
  • 3 vejce.

rozpustit čokoláduČokoládu předehřejte ve vodní lázni, důkladně ji promíchejte a zbavte hrudek.

smíchejte máslo s čokoládouPoté přidejte do výsledné čokoládové směsi máslo a vše míchejte, dokud nebude homogenní konzistence.

zavést vyšlehané bílkyPoté samostatně přidejte bílky a žloutky do konzistence, předem vyšlehané do hladka.

Bílky a žloutky je nutné přidávat samostatně, přičemž každou složku důkladně prošlehejte..

Dezert s marshmallow a ovocem

dezert s marshmallow a ovocemChcete -li zachovat ideální tvar postavy a zároveň si vychutnat lahodné dezerty, musíte znát recepty na výrobu zdravých sladkostí na Nový rok. Dezert na bázi marshmallow a ovoce se snadno a rychle připravuje, nevyžaduje velké množství přísad.varianta lahodného dezertu

Na vaření potřebujete:

  • 100 g marshmallow;
  • banán;
  • 1 tomel;
  • kiwi.
  • 200 g zakysané smetany;
  • vlašské ořechy a máta podle chuti;
  • Granát.

V mixéru vyšlehejte marshmallow a zakysanou smetanu do hladka. Ovoce nakrájejte zvlášť na malé kousky.

Nejlepší je vzít nezralé kiwi a banán, aby měly nevyjádřenou kyselou chuť..

Novoroční dezert se tvoří ve vrstvách:

  • banán;
  • krém;
  • kiwi;
  • krém;
  • tomel;
  • krém;
  • ořechy.

marshmallow a ovocný dezert ve skleniciVrch ozdobte semínky granátového jablka a přidejte list čerstvé máty. Takový dezert na Nový rok lze připravit také pro děti, protože v jeho složení nejsou žádná škodlivá barviva a přísady. Vzhledem k velkému množství ovoce bude nejen chutné, ale také užitečné pro udržení zdraví těla a nasycení potřebnými vitamíny v zimě..

Videorecept Panna cotta

Dezerty na Nový rok v různých zemích

neobvyklé dezerty do nového rokuKaždá země má své vlastní tradice a dodržuje je nejen při náboženských svátcích, ale také na Nový rok. Existují národní dezerty z různých zemí, se kterými se musíte blíže seznámit.

Itálie – tiramisu

tiramisu z Itálie

K přípravě dezertu budete potřebovat:

  • “Jubilejní” cookies – 400 g;
  • Sýr Mascarpone – 200 g;
  • kakao – 2 lžíce lžíce;
  • koňak – 1 polévková lžíce lžíce;
  • přírodní mletá káva – 2 lžíce. lžíce;
  • krém – 200 ml;
  • moučkový cukr.

vařit neslazenou kávuNejprve si uvařte kávu bez cukru a zvlášť ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem.

vyšlehejte smetanu s cukremPoté se k nim přidá sýr a vše se dobře promíchá. Sušenky jsou navlhčené v hotové kávě s koňakem, rozložené ve formě s boky. forma tiramisuDezert se tvoří ve vrstvách: sušenky + krém. Vrch můžeme posypat strouhanou čokoládou.podávejte dezert ke stolu

Aby byl dezert dobře nasycený, musí být v chladničce po dobu 3-4 hodin..

USA – tvarohový koláč

klasický tvarohový koláčCheesecake je uvařen do 30 minut a potěší svou bohatou a jemnou chutí.

K vaření potřebujete následující přísady:

  • sušenky;
  • máslo – 100 g;
  • tvaroh – 600 g;
  • kondenzované mléko – 1 plechovka;
  • vejce – 3 ks..
  • vanilkový cukr;
  • čokoláda.

rozdrtit sušenkySušenky rozemeleme spolu s máslem v mixéru, abychom získali viskózní konzistenci. smíchejte sušenky s máslemJe rozloženo do formy, dobře stlačené lžící, aby se nevytvořily mezery.vložte hmotu do formy

Na náplň smíchejte tvaroh, vejce a kondenzované mléko. smíchejte tvaroh s kondenzovaným mlékemPřipravená směs se nalije na základnu a pošle se do trouby po dobu 40 minut při teplotě 160 stupňů.pošlete tiramisu do trouby Poté posypte dezert strouhanou čokoládou a podávejte..podávejte dezert ke stolu

K ozdobení tvarohového koláče můžete přidat lístek máty, bobule a různé dezertní sirupy..

UK – pudink

pudink z Velké BritániePudink je oblíbeným dezertem v mnoha zemích, ale pochází ze starověké Anglie..

K přípravě si vezměte:

  • vejce – 3 ks .;
  • cukr – sklenice;
  • krupice – sklenice;
  • sušenky – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo – 100 g;
  • sůl.

vařit mlékoNejprve uvařte mléko. Poté do něj tenkým proudem za stálého míchání nalijte krupici, vyhněte se tvorbě hrudek. uvařit krupiciVařte 10-15 minut, dokud nezhoustne.

Poté žloutky rozdrtíme s cukrem a bílky ušleháme do pěny. Poté je po jednom přidávejte do kaše, dobře promíchejte.

porazit bílkyPřipravenou hmotu dejte na formu, posypanou strouhankou. Vrstva by měla být do 3 mm. Vyhlaďte horní část a namažte zakysanou smetanou a pudink pošlete na 20 minut do předehřáté trouby na 200 stupňů.

Puding můžeme podávat s ovocem nebo marmeládou.

Existuje mnoho receptů na sladkosti na Nový rok a mezi velkým sortimentem si můžete vybrat cenově dostupnější a snadnější na přípravu. Investováním své lásky a duše do tohoto procesu můžete připravit opravdu lahodné a originální dezerty pro celou rodinu..

Vaření lahodných dezertů na Nový rok – video

Previous Post
Eine unangenehme Bekanntschaft oder parasitäre Pilze
Next Post
من يحتاج النعناع البري ولماذا
Adblock
detector