Weiße Johannisbeere – Anbau gesunder und schmackhafter Beeren auf Ihrer Seite
Weiße Johannisbeeren haben ein stärkeres Wurzelsystem als schwarze Johannisbeeren, daher können sie bei guter und sorgfältiger Pflege bis zu 8 Jahre lang Früchte tragen. Wie viele andere Sträucher benötigen weiße Johannisbeeren eine jährliche Düngung und einen rechtzeitigen Schnitt. Die Qualität der Ernte hängt direkt von der Einhaltung dieser Bedingungen ab..
Weiße Johannisbeeren pflanzen – Bodenvorbereitung und Düngung
Damit das Pflanzen von weißen Johannisbeeren richtig durchgeführt wird und die Pflanze an einem neuen Ort perfekt Wurzeln geschlagen hat, müssen Sie einen gut beleuchteten, trockenen Ort wählen und den Boden vorbereiten. Dafür:
- Die erforderliche Anzahl von Löchern wird gegraben, deren Breite 50-60 cm und die Tiefe 35-40 cm beträgt.Die obere Bodenschicht ist fruchtbarer, sie wird am Rand des Lochs gefaltet und die Erde aus dem unteren Schichten wird mit mineralischen und organischen Zusätzen gemischt: 8 bis 10 kg Torf oder Humus, bis 200 g Superphosphat, 25 g Kaliumchlorid, bis 40 g Holzasche. Eine wichtige Bedingung: Die Wurzeln der weißen Johannisbeere sollten nicht mit Mineraldüngern in Berührung kommen. Sie werden das Wurzelsystem verbrennen und der Busch beginnt zu schmerzen..
- In einem Winkel von 45 Grad. Die Pflanze wird in eine gegrabene Vertiefung gestellt, die Wurzeln des Busches werden vorsichtig ausgebreitet und langsam Schicht für Schicht mit Erde bedeckt, wobei die Erde sorgfältig verdichtet wird. Damit sich die Sämlinge harmonisch in ihrem “Haus” befinden, können sie beim Pflanzen leicht geschüttelt werden – so können sich die Wurzeln aufrichten und die Erde füllt die Leerräume zwischen den Wurzeln gleichmäßig aus.
- Der Strauch wird einige Zentimeter leicht eingegraben, damit am vergrabenen Teil des Strauches neue Triebe entstehen können und das Wurzelsystem dicker wird.
- Der Abstand zwischen den Büschen muss mindestens 1 Meter betragen.
Pflege der weißen Johannisbeere im Frühjahr
Für die Sommerperiode sollte der weiße Johannisbeerstrauch im Voraus vorbereitet werden. Im zeitigen Frühjahr werden folgende Aktivitäten durchgeführt:
- Wenn die ersten Knospen an den Zweigen anschwellen, können die Johannisbeeren von Zeit zu Zeit mit heißem Wasser gegossen werden, dessen Temperatur 70 ° C nicht überschreiten sollte. Die Pflanze wird darunter nicht leiden, aber Insektenschädlinge werden es sehr schwer haben.
- Der Boden unter der Pflanze sollte leicht gelockert und mit Mineralmischungen gedüngt werden. Von oben kann das kultivierte Land mit einer Schicht aus verrottetem organischem Material bedeckt werden. Es dient als Schutzschild gegen Insekten, schützt die Wurzeln an trockenen Tagen und nährt die Pflanze perfekt..
- An sonnigen, trockenen Tagen empfiehlt es sich, den Strauch reichlich zu gießen. Weiße Johannisbeeren sind sehr wasserlieb. Regelmäßig gewässert, kann sie ausgezeichnete, duftende, saftige Beeren hervorbringen..
- Es ist besser, im ersten Jahr Blumen von jungen Büschen zu pflücken, damit die Pflanze stärker werden kann. Dann wird der Anbau von weißen Johannisbeeren in den Folgejahren keine Probleme bereiten..
Beschneiden der weißen Johannisbeere
Um den Strauch zu einer guten Ernte anzuregen, müssen Sie ihn jedes Jahr von alten, kranken Ästen befreien, aus denen es keinen Sinn mehr gibt.
Triebe, die 6-7 Jahre alt sind, werden aus weißen Johannisbeersträuchern geschnitten. Sie müssen sorgfältig bis auf die Basis abgeholzt werden, ohne Hanf zu hinterlassen – Brutstätten für Fäulnis und Infektionen. Insektenlarven können auf alten Trieben nisten. Die ausgedünnte Krone der Pflanze lässt Sonnenlicht gut durch und trägt gut Früchte.
Der Schnitt kann im Frühjahr vor dem Erscheinen der ersten Knospen, im Sommer nach der Ernte oder im Spätherbst, wenn die Pflanze „ruht“, erfolgen. Meistens verarbeiten Gärtner Sträucher unmittelbar nach der Ernte der Beeren. Blätter, unnötige Triebe werden von der Pflanze entfernt. Zur Pflege der weißen Johannisbeeren gehört auch eine zusätzliche Bodenfütterung. Es ist ratsam, den Boden mit Lösungen zu bewässern, denen mineralische und organische Düngemittel zugesetzt wurden.
Vermehrungsmethode der weißen Johannisbeere – Stecklinge
Nachdem Sie mehrere weiße Johannisbeersträucher gepflanzt haben, können Sie Stecklinge verwenden, um deren Anzahl zu vervielfachen. Bei einer reifen und etablierten Pflanze werden Stecklinge mit 5-7 Knospen vorsichtig aus dem Mittelteil geschnitten.
Wenn dies im Februar geschieht, werden die ins Wasser gelegten Stecklinge Wurzeln schlagen. Im Frühjahr werden die Stecklinge in feuchte, gut aufgelockerte Erde gelegt und in einem Winkel von 45 ° C gedrückt.
Sämlinge werden mit Gläsern oder Folie abgedeckt, um sie vor dem Wetter zu schützen. Wenn im Herbst gepfropft wird, wird der Boden zusätzlich mit Fichtenbeinen bedeckt und mit einer Schicht verrotteter organischer Substanz geschützt.
Stecklinge werden in einem gut beleuchteten Bereich gepflanzt. Bei Beeren wirken Sonnenstrahlen wahre Wunder: Sie werden süß und herb im Geschmack. An schattigen Stellen der Erde werden die Beeren der Pflanze sauer..
Hobbygärtner basteln gerne an weißen Johannisbeeren, da sie gute Erträge an gesunden und leckeren Beeren produzieren, die sich hervorragend als Beerengelee, Marmelade, Tinkturen und andere Lebensmittel eignen. Die Beere ist reich an nützlichen Mikroelementen und Vitaminen, die der menschliche Körper im Winter dringend benötigt. Fruchtgetränke, Kompotte, Marmelade mit Tee löschen den Durst perfekt, fördern die Erholung bei Erkältungen, sind sehr lecker und angenehm. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben weiße Johannisbeeren..
