Beschreibung von Lada Birnensorten der Frühsommerreife zum näheren Kennenlernen
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Beschreibung von Lada Birnensorten der Frühsommerreife zum näheren Kennenlernen

Beschreibung der Birnensorte Lada Unter der Vielfalt der Birnenarten verdient Lada besondere Aufmerksamkeit. Seine positiven Eigenschaften und Sorteneigenschaften werden allen Anforderungen des modernen Gartenbaus gerecht. Eine Beschreibung der Birnensorte Lada, ihrer positiven und negativen Seiten sowie der Pflanz- und Pflegeregeln hilft selbst einem unerfahrenen Gärtner, einen Obstbaum anzubauen.

Züchtungsarbeiten zur Züchtung dieser Birnensorte wurden an der Moskauer Landwirtschaftsakademie durchgeführt. K. A. Timiryazeva. 1979 wurden bei der Kreuzung Birnensorten wie Olga und Lesnaya Krasavitsa verwendet. Die Autoren sind Züchter S. T. Chizhov, S. P. Potapov. Nachdem alle Tests erfolgreich bestanden wurden, wurde 1993 die Frühsommersorte Lada in das staatliche Register für Regionen wie Central, Central Black Earth, Srednevolzhsky . aufgenommen.

Eine ausführliche Beschreibung der Birnensorte Lada

Beschreibung der Birnensorte Lada Viele Gärtner möchten auf ihrem eigenen Grundstück eine Birne der Sorte Lada anbauen, die Sie mit einer stabilen hochwertigen Ernte begeistern wird. Bevor Sie mit dem Pflanzen eines Obstbaums beginnen, müssen Sie daher die detaillierte Beschreibung lesen und die Vor- und Nachteile der Kultur herausfinden.

Eigenschaften und Beschreibung der Birnensorte Lada

Birnenkrone der Sorte LadaDer Birnbaum mit einer Höhe von nicht mehr als 2,5 m hat einen ausgeprägten dunkelgrauen Stamm. Die Krone junger Sämlinge unterscheidet sich von erwachsenen Pflanzen in einer trichterförmigen Form, die mit zunehmendem Alter pyramidenförmig wird. Die Verdickung von Ästen und Trieben ist durchschnittlich, was den Prozess der Baumbildung vereinfacht.

Die Triebe sind länglich, von mittlerer Dicke, leicht gebogen, rund im Querschnitt, braun gefärbt. Die Pflanze ist mit grünem Laub von mittlerer Größe und länglicher ovaler Form verziert. Die Blechplatte ist elastisch, glatt und hat einen Wellenschliff.

Während der Blütezeit ist der Baum mit vielen schneeweißen Blüten bedeckt, die in einer Corymbose-Traube zu je 5-7 Stück gesammelt werden. Sie sind schalenförmig und mittelgroß. Die Blütenblätter sind weiß, was sich beim Öffnen der Knospe nicht verändert.

Laut Beschreibung der Birnensorte Lada benötigt der Baum keine Bestäuber, da er selbstfruchtbar ist. Aber um die Qualität der Früchte und den Ertrag zu verbessern, wird empfohlen, sie neben den Birnen Severyanka, Rogneda . anzubauen.

Beschreibung der Birnenfrüchte und ihres Geschmacks

leckere saftige FrüchteDie Früchte der Lada-Birne sind verkehrt eiförmig und haben ein maximales Gewicht von 100-110 g.Ihre dünne Schale hat eine gelbe Farbe und eine kaum wahrnehmbare Rötung eines blassroten Tons. Die Saatkiste enthält 5 braune Samen.

Das Fruchtfleisch ist gelb-weiß mit einer charakteristischen feinkörnigen Struktur mittlerer Dichte. Die Birnensorte Lada wird wegen ihres ausgewogenen Geschmacks geschätzt, der Süße und Säure harmonisch vereint. Das Aroma der ganzen Frucht ist fast nicht zu spüren, erst nach dem Schneiden tritt ein dezent süßlicher Geruch auf. Die Verkoster bewerteten diese Sorte – von 4,1 bis 4,4 Punkten.Lieblingsbirne vieler Gärtner

Chemische Zusammensetzung:

Trockenmasse 15,7 %
Sahara 7,2 %
Lösliche Elemente 12,2%
Titrierbare Säuren 0,27 %
P-aktive Elemente 92 mg / 100 g

Pear Lada verkörpert die besten Qualitäten der berühmten Sorten. Sein Geschmack gilt als bedeutend, gekennzeichnet durch ein ausgewogenes Verhältnis von Zuckergehalt und Säure, daher ist die Kultur besonders gefragt..

Vor- und Nachteile von Lada Birnen

Beschreibung der Birnensorten Lada Vor- und Nachteile

Die Beschreibung der Birnensorte Lada sieht auch die Benennung ihrer Vorteile vor, wodurch sie bei Gärtnern besonders gefragt ist:

  • hoher und stabiler Ertrag;
  • Regelmäßigkeit der Fruchtbildung, kein Abwerfen von reifen Früchten;
  • winterhärte, Frostbeständigkeit bis -30 ° C;
  • selbstfruchtbarkeit, mit der Sie eine Birne in einer einzigen Kopie auf einer kleinen Fläche pflanzen können;
  • Anpassungsfähigkeit an widrige Bedingungen;
  • unprätentiöse Pflege;
  • erhöhte Immunantwort auf Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Schorf;
  • vielseitig einsetzbar, die Birne ist sowohl frisch als auch gut geeignet, um Rohlinge für den Winter vorzubereiten;
  • eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen, die die Arbeit des Herzens regulieren, das Verdauungssystem anregen, den Stoffwechsel verbessern.

Beim Anbau einer Kultur ist es wichtig, ihre Mängel zu kennen:

  • geringe Transportfähigkeit, da die Früchte eine dünne Schale und ein zartes Fruchtfleisch haben;
  • schlechte Toleranz gegenüber der Trockenperiode;
  • kurze Lagerzeit der Ernte.

Die Sorte Lada hat viel mehr Vorteile als Nachteile, dies erklärt ihre Beliebtheit bei den Sommerbewohnern.

Birnen pflanzen Lada

Birnensorten pflanzen LadaDer Anbau von Birnen der Sorte Lada ist ein mühsamer Prozess. Wenn Sie sich anstrengen und alle allgemeinen Pflanznormen einhalten, können Sie eine reiche Ernte an gesunden Früchten erzielen. Dazu ist es wichtig, den Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen richtig zu bestimmen, einen geeigneten Ort zu wählen, das Pflanzmaterial vorzubereiten und zu pflanzen.

Eine günstige Zeit zum Pflanzen von Setzlingen ist Frühling, Herbst. Der Zeitpunkt richtet sich nach dem Klima der Anbauregion. Für die mittlere Spur wird eine Frühjahrspflanzung empfohlen. Während der Saison wird der junge Baum stärker, tankt Kraft und übersteht erfolgreich den kalten Winter. In südlichen Breiten dürfen im Herbst Pflanzarbeiten durchgeführt werden, dies jedoch 3-4 Wochen vor dem ersten Frost.

Der optimale Zeitpunkt für die Frühjahrspflanzung ist Ende April, für die Herbstpflanzung – Mitte September.

Auswahl an Setzlingen

Auswahl an BirnensetzlingenBevorzugen Sie bei der Auswahl von Sämlingen starke, gesunde Pflanzen ohne Krankheiten oder mechanische Schäden. Das Wurzelsystem sollte ohne Wucherungen und Beulen gut entwickelt sein. Die Rinde darf nicht gerissen sein. Vor dem Pflanzen müssen die Blätter abgeschnitten werden..

Es ist besser, Setzlinge mit einem Erdklumpen um die Wurzeln zu kaufen – sie werden sich an einem neuen Ort schneller anpassen.

Die maximale Überlebensrate einer Pflanze, die 1-2 Jahre alt ist.

den Sämling in der Wurzel einweichenUnmittelbar vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln des Sämlings in einem Tonbrei verarbeitet oder unter Zugabe von Kornevin 1-2 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Dadurch werden biologische Prozesse wiederhergestellt und das Wurzelsystem mit Feuchtigkeit versorgt..

Den richtigen Ort wählen

BirnenpflanzplatzBevorzugen Sie bei der Auswahl eines Pflanzplatzes sonnenbeschienene und vor Nordwind geschützte Bereiche. Daher sollte darauf geachtet werden, dass von Norden oder Nordosten ein natürlicher Schutz vorhanden ist – ein Zaun, eine Struktur, dichte Bäume. In ihrer Abwesenheit installieren erfahrene Gärtner mit Kalk weiß gestrichene Holzbretter. Die Farbgebung, die die Sonnenstrahlen reflektiert, trägt zur zusätzlichen Beleuchtung und Erwärmung der Pflanze bei. Vollbirne entwickelt sich an einem kleinen Süd- oder Südwesthang.

Vorbereitung der Landegrube

Die Qualität der Ernte hängt vom Boden ab, auf dem die Obstpflanze wächst:

  1. Der Boden muss fruchtbar sein.
  2. Der Baum entwickelt und trägt gute Früchte auf nährstoffreichen Lehm- und Lehmböden.
  3. Der Boden muss locker sein, dies sorgt für eine hervorragende Luftzirkulation.
  4. Es sollte berücksichtigt werden, dass Birnen nicht in Feuchtgebieten auf Böden mit nahem Grundwasserstandort wachsen. Für das normale Wachstum einer Birne sollte ihre Höhe nicht näher als 1,8-2,2 Meter liegen.
  5. Böden mit alkalischer Reaktion sind dafür nicht geeignet. Wächst besser auf neutralen oder leicht sauren Böden.

Bereiten Sie den Standort vor dem Pflanzen vor. Verteilen Sie es gleichmäßig auf 1 qm. m Streukompost in einer Menge von 7 kg, Superphosphat -50 g, Kaliumsalz – 25 g Dann muss die Stelle bis zur Tiefe des Schaufelbajonetts gegraben werden. Dadurch wird der Boden mit Sauerstoff gesättigt und verschiedene Unkräuter und deren Wurzeln entfernt..

Setzling-Pflanztechnik

Beschreibung der Birnensorten Lada Pflanzung

Die richtige Pflanzung ist eine Garantie für eine erfolgreiche Entwicklung und ein angenehmes Leben eines Birnbaums, daher sollte das folgende Verfahren befolgt werden:

  1. Graben Sie im Voraus ein Loch mit einer Breite von 100 cm und einer Tiefe von nicht mehr als 70 cm.Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, tun Sie dies im Herbst und für die Herbstpflanzung – in 2-3 Wochen.
  2. Bilden Sie unten einen Hügel aus einer Mischung, die die oberste Schicht aus Gartenerde, Humus, Superphosphat und Kaliumdünger enthält.
  3. Um die richtige schöne Krone zu formen, schlagen Sie einen 90-110 cm hohen Zapfen 10-15 cm von der Mitte entfernt ein.
  4. Stellen Sie einen jungen Baum auf einen Hügel, verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig und bedecken Sie ihn mit nahrhafter Erde. In diesem Fall sollte sich der Wurzelkragen 4-5 cm über dem Boden befinden..
  5. Stampfen Sie den Sitz, indem Sie sich vom äußeren Rand des Rumpfkreises bis zum Boden des Rumpfes bewegen.
  6. Gießen Sie 35-40 Liter Wasser unter die gepflanzte Pflanze.
  7. Wie Feuchtigkeit aufgenommen wird und die Erde durchhängt, mulchen Sie den Boden mit Sägemehl, trockenem Gras oder einer Humusschicht von nicht mehr als 10 cm Dicke. Diese Technik verhindert das Wachstum von Unkraut und reduziert die Feuchtigkeitsverdunstung.
  8. Binden Sie den Stängel des Sämlings an den Zapfen.
  9. Am Ende der Pflanzarbeiten den Sämling auf eine Höhe von 60-80 cm schneiden und die Zweige halbieren.

Beim Pflanzen mehrerer Setzlinge ist es wichtig, den Abstand zwischen den Pflanzeinheiten 2-3 Meter einzuhalten. Der optimale Reihenabstand beträgt 4 Meter. Die Pflanzdichte wirkt sich negativ auf die Wachstumsrate der Bäume aus und kann zu Ertragseinbußen führen..

Feinheiten der Pflanzenpflege

Die Gesundheit des Obstbaums, sein Wachstum, seine Entwicklung und seine Fruchtbildung hängen von den Bemühungen des Gärtners für wichtige landwirtschaftliche Praktiken ab. Die richtige Pflege erhöht die Produktivitätsindikatoren, verlängert die Lebensdauer, verleiht einer Ecke des Gartens ein schönes dekoratives Aussehen, verhindert die Entwicklung von Krankheiten und das Eindringen schädlicher Insekten.

Bewässerungsmodus

Gießen von BirnenDas Gießen ist abhängig von den Wetterbedingungen, der Art des Bodens und dem Alter der Pflanze erforderlich. Es wird empfohlen, die Birne zum Zeitpunkt des intensiven Wachstums der Triebe und der Reifung der Ernte zu gießen – von Mai bis Juni und während einer Dürre.

Ein Überschuss an Feuchtigkeit kann verschiedene Krankheiten und Wurzelfäule hervorrufen.

Unter einem jungen Baum müssen Sie mindestens 30 Liter Wasser auf einmal und unter einer erwachsenen Birne bis zu 50 Liter hinzufügen. Es gibt zwei Möglichkeiten, dieses Verfahren durchzuführen:

  1. Besprühen. Wasser mit rotierendem Ventilator, impulsiven Pistolensprühdüsen. Das richtige Besprühen sollte flach, gleichmäßig und gestreut sein. Die Erde 60-80 cm² einweichen.
  2. Anwendung von Rillen. Graben Sie um den Umfang der Baumkrone eine 12-15 cm tiefe spezielle Rille. Gießen Sie nach und nach Wasser ein, bis die vollständige Absorption abgeschlossen ist.

Nach jeder Befeuchtung muss der Stammkreis gelockert und Unkraut entfernt werden.

Bei Regenmangel im Herbst sollte der Baum vor Wintereinbruch zusätzlich mit Feuchtigkeit versorgt werden. Dadurch kann das Wurzelsystem die Kälte leicht übertragen..

Saisonale Düngung

natürlicher Dünger für BirnenPear Lada reagiert nicht gut auf Nährstoffmängel. Wenn die Situation nicht korrigiert wird, kann der Baum in kurzer Zeit krank werden und sogar sterben, da er den strengen Frösten im Winter nicht standhält..

Füttern Sie die Pflanze im Frühjahr mit Stickstoffdünger. Tragen Sie Nährstoffe auf, sobald der Schnee schmilzt, wenn sich trockenes Wetter legt. Der Stamm muss mit Kalk oder Bleirot behandelt werden.

Im Herbst mit einem Komplex von Mineraldüngern füttern. Es ist besser, dies im Oktober zu tun und den Stammkreis mit einer Mischung aus 1 EL abzudichten. l. Kaliumchlorid, 2 EL. l. Superphosphat und 10 Liter Wasser.

Anregender und formender Kronenschnitt

BeschneidungUm eine Verdickung der Krone zu verhindern, ist es wichtig, die Pflanze regelmäßig zu beschneiden. Mit diesem Verfahren können Sie den Ertrag der Pflanze anpassen, den Zuckergehalt der Früchte und ihre Größe erhöhen..

Das Beschneiden hilft auch, den Baum bei der Ernte leichter zugänglich zu machen:

  1. Der agrotechnische Empfang sollte zweimal im Jahr durchgeführt werden: im Frühjahr (vor dem Austrieb), im Herbst (im Oktober).
  2. Führen Sie den ersten Rückschnitt direkt nach dem Pflanzen durch.
  3. Kürzen Sie im nächsten Jahr den Mittelleiter um 20-25 cm. Schneiden Sie die Äste um 5-7 cm.
  4. Der anschließende Schnitt besteht darin, überschüssige Äste zu entfernen, die sich ineinander verflechten und in der Krone wachsen, wodurch eine freie Luftzirkulation zwischen den Ästen verhindert wird.
  5. Um die Fruchtbildung zu beschleunigen, können Sie die Triebe im Sommer einklemmen und die Äste in eine horizontale Position biegen.
  6. Es ist auch wichtig, den hygienischen Schnitt nicht zu vergessen, bei dem beschädigte, alte Triebe entfernt werden..

Schnittstellen mit einem Durchmesser von mehr als 1,5 cm schmieren Sie mit einem Gartenlack (250 g festes Öl, 200 g Wachs, 50 g Harz) oder Ölfarbe.

Mulchen und Tünchen

StammkreismulchenEs wird empfohlen, den Stammkreis zu mulchen. Durch das Verfahren wird das Wurzelsystem der Pflanze mit Luft versorgt und der Boden wird leicht und mit einer porösen Struktur. Eine Mulchschicht schützt den Boden während der Bewässerung vor Erosion durch Wasser, hält die Feuchtigkeit zurück und verhindert die Ausbreitung von Unkraut.

tünchenZum Maßnahmenkomplex zur Pflege von Birnen der Sorte Lada gehört auch das Tünchen, das die Pflanzen vor Sonnenbrand schützt. Der weiß lackierte Kofferraum reflektiert die Sonnenstrahlen, wodurch eine Überhitzung des Kofferraums ausgeschlossen ist. Tünchen ist auch ein wirksames Mittel, um die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen..

Den Baum für den Winter vorbereiten

einen Sämling für den Winter vorbereitenUm eine angenehme Überwinterung der Pflanze zu gewährleisten, ist es notwendig, den stammnahen Kreis vor dem ersten Schnee von Laub und Ästen zu befreien. Es ist auch erforderlich, den Stamm und die Skelettäste zum Schutz vor Nagetieren zu tünchen. Zur Herstellung der Lösung 0,5 Liter Kupfersulfat und 2,5 kg Kalk in 10 Liter Wasser verdünnen.

Das Mulchen des Bodens im Bereich des Stammkreises hilft, die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen. Zu diesem Zweck eignen sich Torf, Humus, Sägemehl, Gras. Legen Sie den Mulch in eine Schicht von 15-20 cm.Obwohl die Lada-Birne zu frostbeständigen Sorten gehört, benötigen junge Bäume in den Anfangsstadien der Entwicklung bei starkem Frost Schutz. Um den Stamm zu isolieren, verwenden Sie ein atmungsaktives Material, das als Sackleinen dient, und legen Sie Fichtenzweige herum. Ein im Bereich des Stammkreises skizzierter Schneewall schützt den Baum im Winter vor starker Kälte und sättigt ihn im zeitigen Frühjahr auch mit Feuchtigkeit.

Im Winter ist darauf zu achten, dass kein nasser Schnee an den Trieben haftet. Sie können unter dem Gewicht des Schnees brechen.

Krankheiten, Schädlinge, Bekämpfungsmethoden

Die Birnensorte Lada zeigt eine gute Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten. Dieser Indikator schließt jedoch das Infektionsrisiko nicht aus. Daher ist es wichtig, das Problem richtig zu erkennen und effektiv zu lösen..

Informationen zu gefährlichen Pilzinfektionen und Schädlingen in der Tabelle:

KRANKHEITEN
Titel Symptome Kontrollmaßnahmen
Schorf Auf der Blattunterseite erscheinen olivbraune Flecken mit samtiger Oberfläche. An den Früchten bilden sich Fäulnisflecken, die Haut reißt, das Fruchtfleisch wird hart Pflanzen im zeitigen Frühjahr mit Fungizidlösungen behandeln Schorf
Moniliose Fallende Blumen, Trocknen von Stielen und Blättern, Knacken alter Triebe Schneiden Sie infizierte Triebe mit einem Griff von 20-30 cm gesundem Holz aus. Führen Sie einen Zyklus von Fungizidbehandlungen durch Moniliose
Echter Mehltau Streuung von Eierstöcken, Blüten, Laub. Krümmung der Triebe Verbrennen Sie die betroffenen Pflanzenteile. Vor dem Austrieb und nach der Ernte mit 10 % Kaliumchlorid oder 7 % Urea behandeln Mehltau
Rost Bildung roter, rostähnlicher Beulen an der Außenseite des Laubes Verbrennen Sie beschädigte Blätter. Behandlung mit Kupferchlorid und nach der Ernte der Früchte mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit

Rost
Rußpilz Erscheint in der zweiten Sommerhälfte. Seine Anwesenheit wird durch eine Blattlausbefall signalisiert. Auf Laub, Trieben bildet sich eine rußähnliche schwarze Blüte Insekten mit einem Insektizid beseitigen, mit Immunstimulanzien und Seriendüngern behandeln, Sporen mit Fungiziden zerstören Rußpilz
Schädlinge
Birnenblütenkäfer Rüsselkäfer frisst Blütenknospen, ernährt sich von Blättern, Eierstöcken und Spitzen junger Triebe Bei einer kleinen Anzahl von Insekten von Hand sammeln. Bei Massenvermehrung Behandlungen mit Insektiziden (Decis, Fufanon) durchführen Birnenblütenkäfer
Birnenmotte Ein Schmetterling, der Eier auf den Boden des Stammkreises legt. Raupen gehen aus ihnen hervor. Sie kriechen am Stamm entlang bis zur Krone und beginnen, die Frucht zu beschädigen. Fangbänder im Frühjahr installieren, Kalk tünchen, mit Insektiziden behandeln Birnenmotte
Blattlaus Blassgrüne Insekten, die zu verdrehten Trieben, Austrocknen und fallendem Laub führen

Behandeln Sie mit Chemikalien, die darauf abzielen, Insekten zu zerstören, die Laub nagen Blattlaus
Birnenmilbe Das Auftreten von Blasen auf den Blattplatten, ihr vorzeitiges Abklingen Mit kolloidaler Schwefellösung besprühen Birnenmilbe
Ringel-Seidenraupe Das Vorhandensein von Eiablage an den Trieben Rechtzeitige Behandlung mit Organophosphatverbindungen, biologischen Pestiziden beringte Seidenraupe

Befolgen Sie bei der Verwendung von Chemikalien genau das in den Anweisungen auf der Verpackung des Arzneimittels vorgeschriebene Verfahren und überschreiten Sie nicht die Dosis.

Vorsichtsmaßnahmen

vorbeugende Behandlung

Es wird empfohlen, Krankheiten und Schädlinge sowohl mit agrotechnischen, chemischen und biologischen Methoden zu bekämpfen als auch sanitäre und vorbeugende Maßnahmen durchzuführen:

  1. Sammeln von Laub, Unkraut, Pflanzenresten im Herbst. Dies hilft, schädliche Insekten loszuwerden, die sich für den Winter in den Blättern niedergelassen haben, und von den Sporen verschiedener Pilze, die sich in trockenen, kranken Zweigen befinden..
  2. Weißwaschen von Bäumen mit einem Kalkmörtel unter Zugabe von 1% Kupfersulfat im zeitigen Frühjahr. Dieses Verfahren verhindert Sonnenbrand und verhindert Parasiten, die versuchen, entlang des Stammes an die Krone zu gelangen..
  3. Graben von stammnahen Kreisen im Spätherbst, um Sporen von Pilzen, Rüsselkäfern und anderen Insekten zu vernichten.
  4. Ausgegrabene Baumstämme und Baumkronen im Spätherbst mit Kupfersulfat besprühen. Dies ist eine der effektivsten Methoden zur Bekämpfung von überwinternden Parasiten, Pilzen..
  5. Behandlung mit Pestiziden im zeitigen Frühjahr und systemischen Fungiziden nach der Blüte im Abstand von 2-3 Wochen zur Vorbeugung von Krankheiten, Schädlingen.
  6. Regelmäßige und gründliche Kontrolle des Baumes auf Anzeichen von Krankheiten und Schädlingsbefall und bei festgestellten Problemen umgehend geeignete Maßnahmen zu deren Bekämpfung ergreifen.
  7. Vermeiden Sie erhöhte Trockenheit oder übermäßigen Feuchtigkeitsgehalt im Boden.

Um zu verhindern, dass der Baum zum Zentrum der Ansammlung von Parasiten wird, müssen rechtzeitig Schutzmaßnahmen mit speziellen Mitteln und eine angemessene Pflege durchgeführt werden..

Reifung und Ernte

BirnenernteBei guter Pflege der Birne werden die Früchte ab dem Moment der Ausschiffung 3-4 Jahre lang Freude bereiten. Die Ernte beginnt Anfang August. Aus einem ausgewachsenen Baum können pro Jahr 50 kg Früchte gewonnen werden.

Die Früchte können lange an den Zweigen hängen, ohne zu bröckeln. So können Sie portionsweise ernten und nach und nach verarbeiten. Es wird empfohlen, die Frucht zu pflücken, wenn die Schale in der Nähe des Stecklings gelb wird. Verwenden Sie Kisten, Körbe, Eimer zum Sammeln. Sie benötigen außerdem eine Leiter, um die Birnen von den oberen Ästen zu holen..

Es ist unmöglich, die Früchte abzuschütteln, um mechanische Beschädigungen zu vermeiden. Sie sollten mit allen Fingern umschlossen und entfernt werden, wobei der Stiel gehalten wird..

Lagerbedingungen und Verwendung von Birnen

BirnenmarmeladeSenden Sie die Früchte nach der Ernte zur Lagerung in einen unbeleuchteten, belüfteten Raum mit einer positiven Temperatur von 1 bis 4 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 85%. Die Früchte müssen in 2 Lagen in Plastikkisten oder Holzkisten gefaltet und mit dünnem Papier oder trockenem Stroh getrennt werden. Unter solchen Bedingungen beträgt die Haltbarkeit der Ernte 2-2,5 Monate..

Um Birnen bis November zu konservieren, können Sie sie in Kisten legen und mit sauberem Sand bestreuen. Für eine längere Haltbarkeit stellen Sie getrocknete Früchte durch Trocknen unter natürlichen Bedingungen her oder verwenden Sie spezielle Trockenschränke.

Aufgrund ihres Geschmacks werden Lada-Birnen in der Küche verwendet, sowohl frisch als auch verarbeitet. Sie machen solche hausgemachten Vorbereitungen für den Winter: Marmelade, Marmelade, Saft, Trockenfrüchte. Obst eignet sich gut als Zutat in vielen Vorspeisen, Salaten, Tortenfüllungen..

Pear Lada hat aufgrund seiner schnellen Anpassung an klimatische Bedingungen, Bodenarten sowie den hervorragenden Geschmack und das zarte Aroma von Früchten an Popularität gewonnen. Ein gepflanzter Baum wird zur Würde eines Gartengrundstücks und wird lange Zeit mit der Schönheit seiner Blüte und einer reichen Ernte nützlicher Früchte begeistern. Nachdem Sie die detaillierte Beschreibung der Birnensorte Lada studiert haben, können Sie Ihre Wahl treffen, wenn Sie einen Garten in einem Ferienhaus anlegen.

Videobeschreibung der Birnensorte Lada

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