Anbau aus Blattselleriesamen – Regeln und Empfehlungen
Das Wachsen aus Sellerieblattsamen ist ein mühsamer Prozess. Trotz der Tatsache, dass die Kultur gegen extreme Temperaturen resistent ist und auf offenem Boden wachsen kann, müssen die Regeln für ihre Pflege strikt eingehalten werden. Die Hauptvermehrungsmethode von Pflanzen besteht in Samen, die in Fachgeschäften gekauft werden können. Es ist besonders wichtig, das Wohlergehen von Blattsorten zu überwachen, da Änderungen der Haftbedingungen den Zustand des Grüns beeinflussen. Wenn Sie die Pflanze richtig anbauen, kann sie als natürliches Gewürz bei der Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten und der traditionellen Medizin verwendet werden..
Auswahl und Vorbereitung der Saat
Sellerie lässt sich leicht zu Hause anbauen. Samen sind das Pflanzmaterial – beim Kauf ist es wichtig, auf deren Alter zu achten. Wenn es 2 Jahre überschreitet, wächst Sellerie nicht gut und bringt möglicherweise keine Ernte. Die Kultivierung dieser Kultur impliziert notwendigerweise die Vorbereitung von Sämlingen. Frühe Sorten (Kartuli) können direkt ins Freiland gesät werden, aber bei mittlerem und spätem Wachstum (Zakhar-Blattsellerie) keimen die Samen nicht.
Obwohl die Samen im Freiland sofort keimen können, empfehlen Experten, alle Sorten von Blattsellerie durch Setzlinge anzubauen.
In der Landtechnik von Blattsellerie gibt es mehrere Möglichkeiten, die Keimungsraten der Samen zu erhöhen. Die erste besteht darin, sie einen Tag lang in warmem Wasser einzuweichen, wodurch die Vegetationsprozesse aktiviert werden. Es wird auch empfohlen, das Pflanzmaterial 15 Minuten vor der Aussaat in heißem Wasser abzuspülen und dann zu trocknen. Die schwierigste und zugleich effektivste Methode ist jedoch die Schichtung von Selleriesamen. Dazu müssen sie zunächst eine Woche in einer feuchten Umgebung und bei Raumtemperatur aufbewahrt und dann für 2 Wochen in den Kühlschrank gestellt werden. So passen sich die Pflanzen nach der Aussaat schnell an..
Wachsende Sellerie-Setzlinge
Um einen hohen Ertrag an Blattsellerie zu erzielen, müssen Sie mit dem richtigen Wachstum der Sämlinge beginnen. Es kann in große Kisten oder Töpfe gelegt und an einem trockenen und warmen Ort aufbewahrt werden. Die beste Zeit, um mit dem Kochen zu beginnen, sind die ersten Frühlingstage. Wenn die Außentemperatur zu jeder Tageszeit konstant warm ist, sind die Pflanzen stark genug, um ins Freiland umgepflanzt zu werden..
Die Saatvorbereitung für die Aussaat im Freiland umfasst mehrere Phasen:
- Anfang März wird Blattsellerie für Setzlinge in Töpfe oder Kisten gesät, mit etwas Torf bestreut und bei einer Temperatur von 20 Grad stehengelassen.
- beim Keimen von Sämlingen – die Temperatur um einige Grad senken;
- wenn die ersten echten Blätter erscheinen, wird ein Blattsellerie gepflückt – ein kleiner Teil der Wurzel wird abgeklemmt, wodurch die Bildung des Wurzelsystems verbessert wird;
- Wenn sie fertig sind, werden die Sämlinge im Freiland gepflanzt.
Die Pflanze bevorzugt fruchtbare, nahrhafte Böden, ausreichend feuchte und beleuchtete Bereiche. Für den Anbau aus Blattselleriesamen können Sie den Boden selbst vorbereiten, indem Sie Humus oder Torf zu gleichen Anteilen mit Rasen mischen. Nach dem Pflücken bleiben junge Pflanzen bei Raumtemperatur – sie müssen sich anpassen und stärker werden, bevor sie im Freiland gepflanzt werden können.
Wachsen aus Blattselleriesamen und Pflege der Setzlinge
Wenn Sie aus Blattselleriesamen wachsen, müssen Sie verstehen, dass ein Teil des Pflanzmaterials nicht sprießt. Einige Samen können beschädigt oder schwach sein und müssen entfernt werden..
Die Pflege junger Pflanzen umfasst mehrere Phasen:
- Einhaltung von Temperatur und Beleuchtung;
- Pflanzen gießen;
- Düngung.
Nach der Ernte ist es besser, die Sämlingstöpfe mehrere Tage vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Dann können sie ohne Angst vor übermäßiger Beleuchtung bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Darüber hinaus können sich die Sämlinge einige Wochen vor dem Pflanzen an die Umgebungstemperatur anpassen. Dazu fangen sie an, es auf die Straße zu bringen, zunächst für kurze Zeit und nur bei gutem Wetter. In Zukunft verträgt die Pflanze perfekt Temperaturextreme und übersteht Kälteeinbrüche bis -5°.
Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Setzlingen ist das Gießen. Sämlinge sollten in ständig feuchter Erde gehalten werden, da sie Trockenheit nicht gut vertragen und absterben können. Aufgrund ihres schwachen Wurzelsystems können sie jedoch einer direkten Bewässerung nicht standhalten. Das Wasser kann im Sumpf belassen werden, dann wird der Boden konstant und gleichmäßig befeuchtet. Einige gießen die Sämlinge einfach mit einer Spritze und versuchen, das Wasser nicht auf die Wurzeln zu verteilen..
10 Tage nach der Ernte können Sie Sämlinge düngen. Es ist besser, kommerzielle Produkte auf Phosphatbasis zu wählen – sie sind notwendig, damit Pflanzen grüne Masse bilden. Diese Medikamente werden in Pulver- oder Granulatform sowie als Spray verkauft. Sie können auch einen Mehrnährstoffdünger wählen, der speziell für Sellerie geeignet ist..
Beim Selleriepflücken ist darauf zu achten, dass die zentrale Niere nicht im Boden verbleibt. Er wird auch als Wachstumspunkt der Blätter bezeichnet: Bleibt er verborgen, bildet die Pflanze keine Triebe mehr..
Außenbepflanzung und Pflanzenpflege
Das Pflanzen von Blattsellerie im Freiland kann nur durchgeführt werden, wenn 4 bis 6 echte Blätter an der Pflanze nicht erscheinen. Zudem muss die Außenlufttemperatur rund um die Uhr über dem Gefrierpunkt bleiben. Vorläufig wird das Verfahren Mitte Mai durchgeführt..
Blattsellerie ist eine Kulturpflanze, für die es wichtig ist, die richtigen Nachbarn zu wählen. Einige Pflanzen können das Wachstum von Grün hemmen. Der Rest der Pflanzen ist entweder neutral oder beschleunigt das Wachstum und die Entwicklung der grünen Masse.
Es gibt mehrere Empfehlungen, Sellerie daneben zu pflanzen, damit er möglichst voluminös und gesund wächst:
- Mais, Kartoffeln, Karotten, Petersilie sind unerwünschte Nachbarn, da die Pflanze in ihrer Anwesenheit klein und instabil bleibt;
- Bohnen, Tomaten, Spinat, Gurken, Rüben und verschiedene Gemüsesorten sind die beste Option;
- Weißkohl ist die beste Lösung: Er provoziert das Wachstum und die Entwicklung der grünen Selleriemasse und seine Anwesenheit vertreibt Schädlinge davon.
Die Austriebsrate von Blattsellerie kann unterschiedlich sein. So ist die Sorte Parus bereits 40-45 Tage nach der Keimung für den Einsatz geeignet. Sellerie Bordeaux kann nur 70 Tage nach der Bildung der ersten Triebe geerntet werden, er gehört zur Zwischensaison. Es gibt aber auch spätreifende Sorten, deren Ernte mindestens 90 Tage warten muss. Dieser Faktor sollte bei der Auswahl des Pflanzmaterials berücksichtigt werden..
Die Pflege von Blattsellerie umfasst regelmäßiges Gießen und Jäten. Zweimal während der Vegetationsperiode müssen Sie die Pflanzen mit Phosphat-Kalium-Dünger behandeln. Sie erhöhen die Widerstandskraft von Pflanzen und ihre Ertragsraten und schützen sie vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Das erste Mal wird das Medikament 2 Wochen nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland angewendet, das zweite Mal – nach weiteren 3 Wochen.
Trotz der Tatsache, dass der Anbau von Sellerie eine ständige Beteiligung erfordert, kann selbst ein Anfänger mit diesem Prozess fertig werden. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte so zu wählen, dass sie den Anforderungen entspricht und zu den klimatischen Bedingungen passt. Es wird empfohlen, Salaten sowie warmen Speisen frische Kräuter hinzuzufügen..
