Von Natur aus ein universeller “Agent” – Senf
Senf ist ein so vielseitiges Gewürz, dass es für häusliche und kulinarische Zwecke verwendet wird. Puder und Blätter haben ihren Platz sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetik gefunden. Gärtner verwenden diese unprätentiöse Pflanze zur Unkrautbekämpfung. Darauf basierende Lösungen sind eine natürliche Vorbereitung zur Vernichtung von Insekten zu Hause. Nun lohnt es sich, all dies unter die Lupe zu nehmen..
Zum Thema: Dijon Senf was ist das?
Heimkollege
Die erste Erwähnung ist in Chroniken aus dem Jahr 3000 v. Chr. verzeichnet. NS. 1757, während der Belagerung der Stadt Mahon, beschloss der findige Koch, Pflanzenöl, Eier und Senf zu kombinieren. Das Ergebnis ist eine kalte Sauce – Mayonnaise. Seit dieser Zeit wurde das Gewürz zum Kochen verwendet. Das daraus gewonnene Öl wird Backwaren zugesetzt. Es ist undenkbar, Fleisch zu essen und viele Gerichte ohne dieses einzigartige Gewürz zu kochen..
Einige Hausfrauen üben mit ihr das Abwaschen. Fett wird auch in kaltem Wasser entfernt. Andere haben versucht, ihre Wäsche wie gewohnt mit diesem Pulver zu waschen. Der Effekt überraschte sie so sehr, dass sie den Vorgang von Zeit zu Zeit wiederholen..
Da die Blätter der Pflanze den gesamten Komplex aus Fetten, Kohlenhydraten, Proteinen und lebenswichtigen Mikroelementen enthalten, werden sie frisch verzehrt. Zum Beispiel in einen Salat zerbröseln. Diese Grüns verleihen Gerichten Würze und Leichtigkeit. Gleichzeitig gibt es eine helle, aber angenehme Schärfe..
Hausarzt und Kosmetikerin
In der medizinischen Praxis schreitet ein neuer Trend voran – der Hausarzt. Es ist ein wahrer Luxus, einen solchen Spezialisten zu haben. Senf kann es bis zu einem gewissen Grad ersetzen..
Senfpflaster sind die sowjetische Methode zum Umgang mit:
- Husten;
- Erkältungen;
- Radikulitis.
Aufgrund seiner antibakteriellen und desinfizierenden Eigenschaften ist das Gewürz zu einem beliebten Antiseptikum geworden. Behandelt man die Wunden mit einer Gewürzlösung, dann heilen sie schneller. Masken daraus machen die Haut samtig und verbessern auch die Durchblutung des Kopfes. Als Ergebnis wird das Haar üppig und glänzend..
Es sei daran erinnert, dass die Desinfektion von Schnitten auf diese Weise ein ziemlich schmerzhaftes Verfahren ist, das nicht für schwache Nerven geeignet ist. Vor der Anwendung müssen Sie einen Allergietest machen.
Professioneller Landwirt
Die Kultur gehört zur Vielfalt der schattentoleranten und frostbeständigen Pflanzen. Daher wird empfohlen, es auf einer Fensterbank anzubauen. Unmittelbar nach der Schneeschmelze wird auch im Ferienhaus gesät.
Die folgenden Sorten sind bei Gärtnern beliebt:
- schwarz, sie ist Italienerin;
- Weiß;
- Russisch, genannt Sarepta.
Um Insektenschädlinge zu Hause zu beseitigen, wird eine spezielle Lösung vorbereitet. Auf 10 Liter heißes Wasser kommen 40 g Waschseife und 50 g Senfpulver. Die Flüssigkeit wird 2 Tage infundiert und danach mit Zimmerblumen besprüht.
Im Garten wirkt das grüne Gewürz als Ordnungshelfer und Dünger. Aus diesem Grund säen viele ihr Land entweder im zeitigen Frühjahr oder im Herbst nach der Ernte..
Die Besonderheit der Pflanze ist, dass:
- seine Wurzeln sättigen die Erde mit nützlichen Spurenelementen;
- Verdunstung von Blättern (es ist Schwefel in der Zusammensetzung) töten Pilz- / pathogene Sporen;
- kompost (dazu müssen Sie Grüns mit dem Boden ausgraben) lockert den Boden und fördert die Entwicklung von Bakterien;
- Blüte – ausgezeichnete Honigpflanzen ziehen daher Insekten an, was zur Bestäubung benachbarter Pflanzen führt;
- vernichtet Unkraut aus dem Garten.
Wenn Sie ein Senfbett am Rand des Bereichs platzieren, in dem Tomaten und Kartoffeln angebaut werden, werden die Pflanzen resistent gegen Phytophthora. Diese Überprüfung zeigte, dass die Natur den Menschen universelle „Agenten“ gibt. Es bleibt nur, sie zu bemerken und die Dienste zu nutzen.