Gemüsespargel (Spargel) im Garten anpflanzen
Unter den Zierspargelarten gibt es essbare Pflanzen, aber für den Verzehr ist es besser, Gemüsespargel anzubauen, der am häufigsten als Spargel bezeichnet wird. Letztere hat im Gegensatz zu essbaren Zierpflanzen einen angenehmeren Geschmack..
Um Spargel auf dem Gelände anzubauen, müssen Sie sich etwas anstrengen, da er zu Stauden gehört. Aufgrund des extrem schnellen Wachstums bildet sich jedoch bald ein ziemlich großer Busch aus einem Spross, der viel Platz beansprucht, mit langen Wurzeln, die sich ineinander verflechten. Dadurch wird das Lockern und Umgraben von Pflanzungen unmöglich. All dies muss von den Gärtnern berücksichtigt werden, damit die Kultur den Rest der Gärtner nicht stört und eine gute Ernte ergibt..
Ein Strauch Gemüsespargel kann 20 Jahre lang an einem Ort wachsen und mit köstlichen saftigen Trieben erfreuen.
Wo Gemüsespargel pflanzen?
Um Spargel zu pflanzen, müssen Sie einen hellen, wenig besuchten Ort wählen, vorzugsweise nicht ganz in der Nähe der Hauptpflanzungen, damit der Busch sie nicht übertönt. Spargel liebt nahrhafte und lockere Böden, da lange Wurzeln in dichtem Boden schwer zu wachsen sind..
Humus sollte armen Böden für die Ernährung zugesetzt werden, und Sand sollte zu kaltem und feuchtem Boden hinzugefügt werden, um die Drainageeigenschaften zu verbessern..
Die vollständige Abwesenheit von Unkraut im Garten ist ebenfalls wichtig, daher sollten Sie diese nach dem Graben sorgfältig auswählen..
Spargel können Sie sowohl vor dem Winter als auch im April pflanzen..
Wie man Spargel richtig pflanzt?
Das Pflanzen des Spargels beginnt mit dem Ausheben eines 26 cm tiefen und 31 cm breiten Grabens im vorbereiteten Bereich. Dann müssen Sie:
- Gießen Sie eine bis zu 8 cm dicke Schicht Gartenkompost in den Graben.
- Füllen Sie den Kompost mit der ausgehobenen Erde so auf, dass sich die Oberseite des Firsts auf Bodenniveau befindet – er stützt die Wurzeln und sorgt für Drainage.
- Die Spargelpflanzen im Abstand von 45 cm verteilen. Wenn Sie in zwei Reihen dazwischen landen, müssen Sie sich mindestens 0,5 m . zurückziehen.
- Breite die Wurzeln aus und bestreue jede Pflanze mit Erde.
- Verschwenderisch eine Reihe vergießen.
Beim Anbau von Gemüsespargel ist es wichtig, nicht im ersten Jahr zu ernten, sondern ihm die Möglichkeit zu geben, eine gute Krone zu bilden, die zur Pflanzenernährung beiträgt und im nächsten Jahr für ein besseres Wachstum sorgt. Im zweiten Jahr können Sie die Hälfte der Triebe sammeln, wenn sie eine Höhe von 15 cm erreichen (im April) und die andere Hälfte wachsen lassen. Ab dem dritten Jahr können alle Triebe geschnitten werden.
Jeder Trieb muss separat in einer Tiefe von 2 cm unter der Erde geschnitten werden.
Anfang Juni ist es besser, die Ernte einzustellen, damit der Spargel die Möglichkeit hat, die Krone zu bilden..
