Für das Sehen und nicht nur – Karottensaft, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Sagen Sie mir, welche Vitamine Karottensaft enthält, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen dieses Getränks. Ich erinnere mich, wie meine Mutter ihn als Kind fast jeden Tag zum Trinken brachte, und seitdem habe ich ihn nicht mehr geliebt. Aber jetzt müssen Sie verschiedene Tricks erfinden, um Ihrem Enkel Saft zu geben. Bei ihm wurde Gastritis mit niedrigem Säuregehalt diagnostiziert, und der Arzt empfahl ihm, ihm frische Karotten zu geben. Wir haben es ausprobiert und festgestellt, dass es hilft, Schmerzen zu lindern. Und was ist in diesem Getränk noch nützlich und gibt es Einschränkungen bei der Einnahme??
Es ist kalorienarm, extrem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, stärkt die Sehkraft und ist für einen geschwächten Körper unverzichtbar. Dies ist nicht alles, wofür Karottensaft berühmt ist, dessen vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen von Ernährungswissenschaftlern und sogar der traditionellen Medizin sorgfältig untersucht wurden. Aufgrund der großen Menge an Nährstoffen, die in Orangenwurzelgemüse enthalten sind, hilft der Saft daraus, die Funktion der inneren Organe zu verbessern. Es stärkt nicht nur das Immunsystem und gleicht den Vitaminmangel aus, sondern hilft auch bei der Bewältigung einiger Krankheiten..
Karottensaft – nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Frisch gepresster Saft enthält viele B-Vitamine, insbesondere Beta-Carotin. Es enthält auch viele Vitamine der Gruppen A, C, E, PP. Von den Mineralstoffen sind die meisten im Saft Kalium (130 mg), Natrium und Phosphor (je 26 mg) und Kalzium (19 mg). 100 g des Getränks enthalten nur 56 kcal, knapp 85 g Wasser, 1 g Ballaststoffe und Eiweiß sowie 12 g Kohlenhydrate.
Wie wirkt sich Karottensaft auf den menschlichen Körper aus?
Regelmäßige Einnahme von Vitaminsaft:
- stärkt das Immunsystem, das Nervensystem und die Atemwege;
- senkt den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel;
- erhöht den Appetit;
- normalisiert die Funktion von Darm, Magen, Herz;
- verbessert die Sehkraft, den Schlaf, den Stoffwechsel und den Hautzustand;
- fördert die Gewichtsabnahme.
Karottensaft ist ein prophylaktisches Mittel gegen Krebs, Herzkrankheiten und Anämie..
In welchen Fällen und wer keinen Karottensaft trinken sollte
Bei manchen Erkrankungen, insbesondere im akuten Stadium, kann ein frisch gepresstes Getränk nur schaden, nämlich:
- Pankreatitis;
- Gastritis mit hohem Säuregehalt;
- Kolitis;
- Geschwür.
Bei Magenproblemen ist es besser, den Saft nicht in reiner Form, sondern nach Verdünnung mit Wasser und nach dem Essen einzunehmen. Gesunden Menschen wird empfohlen, 30 Minuten vor einer Mahlzeit frische Säfte zu sich zu nehmen..
Darüber hinaus sollten Allergiker auch keinen Karottensaft trinken, um keinen Angriff und eine lokale Hautreaktion zu provozieren..
Die heilende Wirkung kann erzielt werden, wenn der Saft nicht übermäßig verwendet wird. Die Tagesnorm beträgt 600 ml des Getränks, aufgeteilt in gleiche Portionen für 3 Dosen. Das Überschreiten der empfohlenen Werte führt zu Schwäche, Schwindel und Gelbfärbung der Haut.
