Welche Früchte werden Beatrix-Pfeffer erfreuen – eine frühe Hybride?
Sie fragen: „Können Sie mir sagen, welche Farbe der Beatrix-Pfeffer zum Ernten haben sollte? Ich kann einfach nicht verstehen, ob es schon möglich ist, es abzureißen oder noch zu warten. Meine Paprika war zuerst grün, dann gelb, es war überhaupt kein “Grün” mehr übrig. Sind sie schon reif oder noch nicht? Ich habe Samen auf dem Markt gekauft, auf der Verpackung war nichts angegeben, außer dem Namen der Sorte. So eine Überraschung ist für mich gewachsen.”
Wir antworten: Paprika wird wegen ihrer fleischigen Früchte geliebt, die sich sowohl für den Verzehr als auch für die Winterernte eignen. Und wenn es auch noch früh ist, dann ist das zu Saisonbeginn, wenn frisches Gemüse knapp wird, eine tolle Möglichkeit für zusätzliches Einkommen. Genau das ist der Beatrix Pfeffer – eine vielseitige Sorte in Bezug auf den Einsatzbereich. Kurze Reifezeiten ermöglichen eine frühe Ernte. Und unglaublich leckere Früchte werden selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen..
Pfeffer Beatrix – Sortenbeschreibung
Beatrix ist eine hybride frühe Paprikasorte. Gemäß den angegebenen Eigenschaften wurde es vor allem für den Innenanbau (in Gewächshäusern, unter Notunterkünften) gezüchtet. Gärtner, die einen Hybrid pflanzen, haben jedoch schon lange bemerkt, dass sich die Sorte im Süden in Freiluftbeeten gut anfühlt. Der frühe Frühling und der warme Sommer ermöglichen es Ihnen, nicht weniger reiche Ernten zu erzielen als in Gewächshäusern. Die Sorte eignet sich zum Anpflanzen, sowohl in privaten Parzellen, als auch für den industriellen Anbau zum Zwecke des Verkaufs.
Merkmale der Frucht
Die Sorte Beatrix hat schöne große kegelförmige Früchte. Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsepaprika sind sie eher aufrecht als hängend. Aber nur anfangs, dann sinken die Früchte unter ihrem Eigengewicht leicht ab. Jede Paprika wiegt mindestens 150 g, aber bei guter Pflege können Sie größere Früchte mit einem Gewicht von bis zu 250 g erhalten, die jeweils mindestens 15 cm lang sind und der Durchmesser etwa 7 cm beträgt.Die Wände sind bis zu 1 cm dick, fleischig, sehr süß, es gibt 3 Kammern mit Samen. An der Befestigungsstelle des Stiels bildet sich eine kleine Vertiefung.
Die konische Form wird auch als „ungarischer Typ“ bezeichnet. Verwechseln Sie daher eine entsprechende Aufschrift auf den Packungen mit Samen nicht mit dem Namen der Sorte. Dies sind nur Informationen über die Form der Frucht.
Grüne Paprika der entsprechenden Farbe. Bei Erreichen der technischen Reife verfärben sie sich gelb. Aber wenn Sie auf die biologische Reifung warten, wird Beatrix Sie mit schicken schweren roten Paprikaschoten begeistern. Sie können frisch gegessen, zum Füllen verwendet oder gebacken werden. Und auch dank des süßen fleischigen Fruchtfleisches ist der Pfeffer in verschiedenen Salaten und anderen Zubereitungen für den Winter sehr lecker..
Vor- und Nachteile der Sorte
Zu den Vorteilen von Beatrix-Pfeffer ist es erwähnenswert:
- frühe Reife;
- die Fähigkeit, die Sorte in warmen Klimazonen im Freien anzubauen;
- gute Ausbeute;
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
- attraktive Präsentation, die für die Umsetzung wichtig ist;
- vielseitig einsetzbar.
Was die Mängel angeht, hat die Sorte praktisch keine. Abgesehen von der Tatsache, dass der Feuchtigkeitsmangel während des Abbindens und Reifens der Früchte ihren Geschmack und ihre äußeren Eigenschaften erheblich beeinträchtigt. Gleiches gilt jedoch für alle Kulturarten. Vergessen Sie auch nicht, dass Beatrix keine Sorte, sondern eine Hybride ist, sodass Sie Ihre Samen nicht sammeln können..
