Wir prüfen sorgfältig die Vorteile von Sauerkraut für den Körper
Eine große Anzahl von Obst und Gemüse hat eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Viele interessieren sich jedoch dafür, wie Sauerkraut für den Körper nützlich ist und für wen es kontraindiziert ist. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass das Produkt zum ersten Mal in China hergestellt wurde. So versuchten sie, das wertvolle Gemüse so lange wie möglich zu behalten. Mehrere Jahrhunderte später wurde sein Geschmack von “Nachbarn”, einschließlich Russen, geschätzt. Moderne Wissenschaftler haben die Zusammensetzung des Gerichts gründlich untersucht und öffentlich die Vorteile von Sauerkraut für den Menschen angekündigt. Was verbirgt sich in diesem weltweit beliebten Produkt? Betrachten Sie seine chemische “Formel”.
Drei in einem und mehr
Die Kombination mehrerer Komponenten führt in der Regel zu einem positiven Ergebnis. Wenn Sie beispielsweise Kaffee mit Milch kombinieren, erhalten Sie einen ganz anderen Geschmack eines Heißgetränks. Auch eine aufwendige Einnahme verschiedener Medikamente beschleunigt den Heilungsprozess. Ebenso enthält ein einfaches Gemüsegericht einen Schatz an wertvollen Zutaten. Versuchen wir herauszufinden, was reich an Sauerkraut ist, mit Liebe gekocht für die ganze Familie.
Eine kleine Portion des Produkts enthält eine Fülle von Vitaminen:
- A (Retinol);
- B1 (Thiamin);
- B2 (Riboflavin);
- B4 (Cholin);
- B5 (Pantothensäure);
- B6 (Pyridoxin);
- B9 (Folsäure);
- C (Ascorbinsäure).
Darüber hinaus finden sich im Sauerkraut viele Mineralstoffe, Ballaststoffe, organische Säuren und pflanzliche Proteine. Es wurde beobachtet, dass im Produkt ein Fermentationsprozess stattfindet. Es fördert die Entwicklung von nützlichen Mikroorganismen, die der Darm braucht. Dies stimuliert die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen durch den Körper..
Experten gehen davon aus, dass das Produkt etwa 28 Bakterienarten enthält..
Warum Sauerkraut für den Körper nützlich ist: eine Übersicht
Zu allen Zeiten galt ein einfaches Gemüsegericht als einzigartiger Vitaminspeicher. Die hohe Konzentration chemischer Verbindungen im Produkt wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus. Der Verzehr von Sauerkraut in der kalten Jahreszeit schützt vor Virusinfektionen. Vitamin C stärkt die Wände der Blutgefäße, reinigt das Blut und hilft dem Körper, Eisenmoleküle schneller aufzunehmen.
Auch die einzigartigen Vorteile von Sauerkrautsaft sind entzückend. Schließlich enthält es eine Fülle von Antioxidantien, Bioflavonoiden und Vitaminen. Ein solches Komponentengemisch schützt die inneren Organe zuverlässig vor entzündlichen Prozessen und der Bildung von Fremdkörpern. Der Saft wird häufig in der Kosmetik verwendet. Das saure Milieu reinigt und hellt die Gesichtshaut wunderbar auf. Es hilft, Akne und Altersflecken loszuwerden.
Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe und Polysaccharide sind an der Reinigung des Körpers beteiligt. Sie entfernen Kariesbestandteile, verbessern die Darmfunktion und lindern Verstopfung.
Bei der Untersuchung der Frage, wofür Sauerkraut nützlich ist, stellen Wissenschaftler eine Reihe weiterer wichtiger Punkte fest:
- stärkt das Zahnfleisch und den Zahnknochen;
- beseitigt Vitaminmangel;
- erhöht den Hämoglobinspiegel;
- beseitigt verschiedene Parasiten;
- steigert den Appetit.
Der Verzehr von Sauerkraut im Winter wirkt sich positiv auf die Funktion des Nervensystems aus. Eine Person erlangt schnell körperliche Stärke zurück. Befreien Sie sich von Niedergeschlagenheit, Reizbarkeit, Depression. Das Produkt senkt den Cholesterinspiegel im Blut, was die Leber vor unerwarteten Ausfällen schützt. Und wie ist Sauerkraut für Frauen und Kinder nützlich? Finden Sie heraus, was Experten sagen.
Äußere Schönheit und Gesundheit
Nicht selten werden Frauen, die knapp 50 Jahre alt sind, nach einem Schlaganfall zu gebrechlichen alten Frauen. Die Krankheit zerstört gnadenlos den “Glanz” der Augen und “sät” viele Falten. Daher achten Frauen sehr auf ihre Gesundheit. Sie versuchen, sich richtig zu ernähren, weil sie die Vorteile von Sauerkraut für den Körper gut kennen..
Beachten wir ein paar Punkte:
- hilft, das Gewicht zu kontrollieren;
- füllt die Bestände an lebenswichtigen Komponenten auf;
- verbessert die Qualität der Gesichtshaut.
Während der Menstruation essen Frauen gerne einen sauren Snack. Dadurch werden Stoffwechselprozesse und das hormonelle Gleichgewicht wiederhergestellt. Reizbarkeit und chronische Müdigkeit geraten in Vergessenheit.
Da das Produkt als natürlicher Vorrat an Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren und organischen Säuren gilt, stellt sich die Frage: Ist Sauerkraut schädlich für Schwangere. Geburtshelfer und Gynäkologen raten dazu, ein wertvolles Gericht in die Ernährung aufzunehmen. Schließlich hilft es, Toxikose loszuwerden und sättigt das Blut mit wertvollen Chemikalien..
Sauerkraut ist reich an Natrium. Sein Überschuss im Körper wirkt sich nachteilig auf die Nieren und Gelenke aus..
Sauerkraut und Kinder
Kinderärzte raten davon ab, ein säurehaltiges Produkt in die Ernährung von Babys aufzunehmen, die das Alter von zwei Jahren noch nicht erreicht haben. Ein Snack führt zur Gasbildung im Darm. Sie verursachen wiederum starke Schmerzen und sogar Durchfall. In solchen Fällen weinen Kinder viel, was bei den Eltern Ängste und Sorgen auslöst..
Kindern über 2 Jahren wird normalerweise eine kleine Dosis des Produkts angeboten. Es wird allmählich erhöht, wobei der Zustand des Kindes sorgfältig beobachtet wird. Bei Problemen sofort saure Snacks ablehnen.
Rettungsring für Männer
In das “Meer” der Probleme zu geraten, hat es die starke Hälfte der Menschheit schwer. Jeden Tag stellen sich Fragen, die schnelle Lösungen erfordern. Sich um die Bedürfnisse von Familienmitgliedern, Stress, Stau, Krankheit kümmern. All dies ist oft beunruhigend. Daher nehmen manche Männer alkoholische Getränke zu sich, um sich zu entspannen. Und hier kommt das Kater-Syndrom. Wie kann man seinen Körper wiederherstellen? Ein ausgezeichneter Snack aller Zeiten kommt zur Rettung.
Sie entfernt schnell:
- Brechreiz;
- Kopfschmerzen;
- Durstgefühl;
- allgemeine Schwäche des Körpers.
Egal welche Säure im Sauerkraut den Kater lindert, ein Mann verspürt sofort Erleichterung. Nach Einnahme des Produktes beginnt der Verdauungsprozess sofort. Der Körper erhält den Löwenanteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren. Infolgedessen verschwinden die Beschwerden und Männer kehren zum normalen Leben zurück. Darüber hinaus steigert das Produkt die Intelligenz und Ausdauer..
Sauerkraut hat eine positive Wirkung auf den Stuhl, daher ist es ratsam, es für Männer zu verwenden, bei denen Hämorrhoiden diagnostiziert wurden.
Tipps von Volksheilern
Wenn wir über die Vorteile von Sauerkraut für den Körper nachdenken, kommen wir zu dem Schluss, dass vieles von der Art und Weise abhängt, wie es konsumiert wird. Die Hauptsache ist, die Dosis des Produkts richtig einzustellen, damit es sich nicht von einem Medikament in ein tödliches Gift verwandelt..
Betrachten Sie einige Empfehlungen von Vertretern der traditionellen Medizin:
- Zur Vorbeugung von Asthma bronchiale wird Heilern empfohlen, täglich Sauerkraut-Vorspeisen in ihren Speiseplan aufzunehmen. Dazu kommen fein gehackte Zwiebel und Knoblauch, die durch eine Presse gepresst werden. Das Produkt mildert Husten, beseitigt Atemnot und minimiert die Häufigkeit von Bronchialattacken.
- Sauerkraut gilt als wirksames Mittel, um Parasiten loszuwerden. Die tägliche Einnahme des Produkts löst den Reinigungsprozess aus. Es wird normalerweise zwischen den Mahlzeiten gegessen. Nehmen Sie gegebenenfalls pharmakologische Medikamente ein.
- Kohlsole bietet dem Körper eine besondere Unterstützung. Es wird zur Vergiftung mit Giftstoffen verwendet. Für den besten Effekt wird die Flüssigkeit mit hausgemachtem Tomatensaft im Verhältnis 50:50 gemischt. Trinken Sie dreimal täglich 250 g.
Bei Typ-II-Diabetes empfiehlt es sich, Kohl ohne Kristallzucker zu fermentieren..
Mögliche Schäden am Produkt
Trotz der weltweiten Anerkennung profitiert nicht jeder von einem Gemüsegericht. Daher werden wir sorgfältig analysieren, für wen Sauerkraut kontraindiziert ist..
Menschen mit einer solchen Diagnose sind gefährdet.:
- Nierenversagen;
- Pankreatitis;
- verschlimmerung von Magengeschwüren;
- Hypertonie;
- Hepatitis.
Kinderärzte verbieten stillenden Müttern, Snacks zu essen. Einmal im Körper des Kindes, verursachen die Bestandteile des Sauerkrauts Darmblähungen. Es wird in der Regel von starken Bauchschmerzen begleitet. Dadurch leidet das Kind sehr, schläft nicht und weint “bitter”. Um ihn vor “Trauer” zu bewahren, wird dies der Mutter helfen, das Vitaminprodukt während der Stillzeit zu verweigern.
Für Menschen mit einer erkrankten Leber sind Kontraindikationen für Sauerkraut besonders relevant. Eine Fehlfunktion im Körper verursacht:
- Rausch;
- Schwellung;
- vermehrtes Schwitzen;
- Durchfall.
Daher ist es unklug, ein Produkt in Ihr Menü aufzunehmen, das diese Symptome verursacht. Es gibt eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten, die ähnliche Zutaten enthalten. Ärzte raten Ihnen, auf Ihre Gesundheit zu achten und nicht umsonst Risiken einzugehen.
Wir haben die Vorteile von Sauerkraut für den Körper von Frauen, Männern und Kindern sorgfältig erforscht. Das Produkt enthält eine Vielzahl von Vitaminen verschiedener Gruppen, Spurenelemente und organische Säuren. Im Allgemeinen stimulieren sie lebenswichtige Prozesse, die im menschlichen Körper ablaufen. Möge Sauerkraut immer auf unserem Tisch stehen, besonders in der kalten Jahreszeit.
