Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung von Berberitze
Berberitze ist eine einzigartige Pflanze, die nicht nur bei den Einwohnern Russlands breite Anwendung gefunden hat. Es wird sowohl zu dekorativen Zwecken anstelle von Hecken als auch in der Volksmedizin verwendet. Aufgrund ihrer einzigartigen medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen nimmt die Berberitze zu Recht einen ehrenvollen Platz unter den Heilkräutern ein..
In den Weiten eines riesigen Landes findet man nur drei Sorten häufiger:
- gemeinsame Berberitze;
- Ottawa-Berberitze;
- Berberitze Thunberg.
Die Berberitze ist bei Heilern und traditionellen Heilern beliebt, die nicht nur zur Behandlung vieler Krankheiten, sondern sogar beim Kochen verwendet wird. Der gesamte Strauch hat heilende Eigenschaften, aber häufiger fällt die Wahl auf die Beeren von Berberitze, Wurzel, Blättern.
Berberitze Beeren – medizinische Eigenschaften
Damit die Berberitzenbeeren ihre nützlichen Substanzen so gut wie möglich abgeben können, müssen sie richtig zubereitet werden. Die Früchte werden nur in der Zeit geerntet, in der sie vollreif sind und Sonnenenergie und Vitamine gewonnen haben. Die Trocknung erfolgt im Schatten unter einem Baldachin oder in einem speziellen Trockner bei Temperaturen bis zu 50 Grad. Getrocknete Beeren lassen sich gut in Kartons, Papier- oder Strickbeuteln aufbewahren.
Es ist strengstens verboten, grüne Früchte zu pflücken – sie sind giftig!
Reife Buschfrüchte sind ein Nährstofflager. Obwohl sie einen ausgeprägten sauren Geschmack haben, werden sie bei der Zubereitung verschiedener Kompotte, Sirupe, Gelee, Marmeladen, Süßigkeiten, Gelees und sogar Likör verwendet. Beim Kochen verleiht der saure Geschmack Fleisch und Gemüse eine pikante Note. Vor allem orientalische Kulturen lieben dieses Produkt, das Lamm- und Reisgerichte mit Berberitzengewürzen würzt..
Die Beeren enthalten verschiedene Stoffe:
- Säuren: Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure;
- Carotinoide;
- Pektin und Tannine;
- Vitamine C, E;
- Kohlenhydrate;
- Makro- und Mikroelemente.
Abkochungen von Berberitzenbeeren verbessern den Appetit, stärken und stimulieren das Immunsystem des Körpers perfekt. Sie werden in der Volksmedizin zur Behandlung von Lebererkrankungen, Bluthochdruck, Entzündungsprozessen, Erkältungen eingesetzt. Die Abkochung stellt auch den Vitaminhaushalt im Körper wieder her (Vorbeugung gegen Vitaminmangel), behandelt onkologische Erkrankungen.
Ein richtig zubereiteter Tee aus Berberitzenbeeren steigert die Effizienz, verbessert die Gesundheit und die Stimmung. Es wird empfohlen, es täglich von Menschen zu konsumieren, die in einer umweltbelasteten Umgebung leben – die Brühe (oder der Tee) entfernt Giftstoffe und Schadstoffe perfekt aus dem Körper. Deshalb kann man viel über die Vorteile von Berberitzenbeeren sprechen. Schaden kann nur sein, wenn eine individuelle Unverträglichkeit des Fötus oder eine allergische Reaktion darauf vorliegt.
Abkochungen und Medikamente aus Berberitze sind während der Schwangerschaft, während der Stillzeit, nach der Geburt und bei monatlichen Blutungen, bei Leberzirrhose, Gallensteinerkrankungen kontraindiziert.
Berberitze für die Ernährung
Jetzt wissen Sie, wie nützlich Berberitzenbeeren sind. Aber es gibt noch eine andere Eigenschaft der Frucht, die in verschiedenen Diäten verwendet wird. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts und des Vitaminreichtums wird aus den Beeren ein spezieller Tee gebraut, um die Vitaminreserven des Körpers wieder aufzufüllen. Während einer Diät verliert eine Person eine große Menge an Mineralien, und nur Berberitzentee kann sie wieder auffüllen.
Teerezept. Es dauert 1 TL. Berberitzenfrüchte (trocken). Gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es 10-20 Minuten ziehen. Trinken Sie diesen Tee während der Diät dreimal täglich.
Beeren zu verschiedenen Anlässen kochen
Abkochrezept. Gießen Sie einen Teelöffel Beeren mit einem Glas kochendem Wasser und kochen Sie bei schwacher Hitze. Die Kochzeit sollte 15 Minuten nicht überschreiten. Danach muss die Brühe gefiltert und zur Behandlung verwendet werden.
Ein solches Rezept wird je nach Dosis zur Behandlung von Hämorrhoiden, Magengeschwüren, Problemen mit dem Zwölffingerdarm und auch als mildes Abführmittel verwendet..
Rezept für Weintinktur. Zum Kochen benötigen Sie einen Liter Rotwein (am besten selbstgemacht), 200 g Berberitzenbeeren (vorgemahlen) und 200 g Zucker. Die Beeren werden mit Wein vermischt und einen Monat ziehen gelassen, gelegentlich schütteln. Nach 30 Tagen Zucker in die passierte Tinktur geben. Nehmen Sie nicht mehr als 50 g vor den Mahlzeiten ein.
Dieses Mittel reinigt das Blut perfekt, reichert es mit Vitaminen an, fördert den Gallenabfluss und verbessert die Immunität..
Eine Überdosierung kann zu Übelkeit, Erbrechen, Schwindel führen. In diesem Fall wird empfohlen, die Einnahme der Tinktur bis zur vollständigen Genesung abzubrechen..
Berberitzenwurzel – ihre Eigenschaften und Behandlung
Einer der Bestandteile des auch in der Volksmedizin wirksam eingesetzten Strauches ist die Wurzel der Berberitze. Die medizinischen Eigenschaften stehen Beeren in nichts nach und werden auch zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Die Ernte der Wurzel erfolgt, wenn der Busch entwurzelt oder umgepflanzt werden soll.
Berberitzenwurzel hat folgende Eigenschaften:
- Antiphlogistikum;
- fiebersenkend;
- krampflösend;
- harntreibend;
- fördert den Abfluss von Galle;
- senkt den Blutdruck;
- verbessert die Funktion von Herz und Leber.
Wurzelbehandlung
Berberitzenwurzel hat ihre Anwendung bei der Behandlung von weiblichen Krankheiten gefunden. Eine Abkochung zum Duschen, spezielle Tabletts werden daraus zubereitet. Die Wirksamkeit der Behandlung von Erkrankungen der Mundhöhle und des Zahnfleisches ist ebenfalls hoch – zum Spülen des Mundes wird eine Abkochung aus der Wurzel verwendet. Bei einer kombinierten Behandlung werden die Blätter und Beeren der Berberitze hinzugefügt, verschiedene Aufgüsse, Reiben, Kompressen und Abkochungen werden zubereitet. Sie behandeln verschiedene Arten von Wunden, Augenkrankheiten, Ekzeme, Arthritis, Ischias, Rheuma, Osteochondrose, alle Krämpfe der Arme und Beine. Es ist auch ein wirksames entzündungshemmendes und schmerzstillendes Mittel..
Das Rezept für eine Abkochung von Berberitzenwurzel ist einfach. Dies erfordert 2 EL. Löffel der Wurzel mit kochendem Wasser (ca. 0,5 l) gießen und bei schwacher Hitze 3-5 Minuten kochen lassen. 40-50 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Eine solche Abkochung wird nur äußerlich für Kompressen oder Lotionen verwendet. Zum Ausspülen des Mundes und zum Duschen wird empfohlen, die resultierende Brühe im Verhältnis 1: 2 mit Wasser zu verdünnen. Schlucken Sie es nicht, da es schlecht für Ihren Magen ist.
Um die Wurzeltinktur vorzubereiten, nehmen Sie 1 TL. Rohstoffe und mit zwei Gläsern kochendem Wasser füllen, 20-30 Minuten ruhen lassen. Je nach Behandlungsverlauf können Sie dreimal täglich 50 g vor den Mahlzeiten einnehmen.
Eine Kontraindikation für die Verwendung der medizinischen Eigenschaften der Berberitzenwurzel kann sein: Alter unter 12 Jahren, individuelle Unverträglichkeit, Schwangerschaft, Stillzeit, Gastritis, Leberzirrhose.
Wie man getrocknete Berberitze verwendet
Die vorteilhaften Eigenschaften von getrockneter Berberitze unterscheiden sich nicht von frischen Zubereitungen. Daher können getrocknete Beeren, Wurzeln, Blätter auch zur Zubereitung von Aufgüssen, Abkochungen usw. verwendet werden – der Wert und die Menge der medizinischen Eigenschaften nehmen nicht ab.
Die Hauptsache ist, immer daran zu denken, dass eine Nichteinhaltung der Dosierung Nebenwirkungen haben kann: Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen usw. Daher vor der Anwendung Ihren Arzt konsultieren und auf Ihre Gesundheit achten.
