أخبرني متى أزرع ثوم الروكامبول؟ أعطتني صديقة عدة أسنان بعد أن رأيت رؤوسها الضخمة. في البداية طلبت عينة ، أحببت المذاق – ليس مشرقًا وحادًا مثل طعم الثوم. قررت أن أحضر لنفسي نبتة. كما أفهمها ، يزرعونها مثل الثوم العادي. هل من الممكن القيام بذلك قبل الشتاء? لطالما قدر عشاق الثقافات الحارة روكامبول برؤوسه العملاقة...Read More

قل لي متى أحصد الزعتر للتجفيف في الشتاء؟ في السنوات الأخيرة ، بدأت في الانخراط في الطب التقليدي ، والذي سهله تفاقم بعض الأمراض. كنت أحب الزعتر من قبل ، حيث استخدمته بشكل أساسي في شاي الأعشاب. قرأت مؤخرًا أن هذه العشبة تساعد في علاج التهاب الشعب الهوائية وتعمل بشكل جيد على أمراض المعدة. لقد...Read More

حصلت على جوزمانيا Ostar بفضل زملائي في العمل. تم تقديم الزهرة في الذكرى السنوية مع العلم أنني أفضل نبات محفوظ بوعاء على باقة. كانت الشجيرة تزهر بالفعل ، وهي الآن في منزلي منذ ما يقرب من ثلاثة أشهر. لكنني لاحظت مؤخرًا وجود أطفال صغار أدناه ، بينما يبدو أن النبات القديم يذبل. يجب أن يكون?...Read More

يحب كل فرد في عائلتنا الفجل ونحن دائمًا نزرع الكثير منه. ومع ذلك ، في العام الماضي ، تم التخلص من جميع المزروعات تقريبًا بالسهام ، لذلك لم يكن من الممكن حصاد المحصول. قل لي لماذا يذهب الفجل إلى السهم وكيفية تجنبه? الفجل هو البكر بين خضروات الربيع التي تعطي حصادًا مبكرًا. ومع ذلك ،...Read More

أخبرني كيف أختار مبيدات الأعشاب العشبية في حديقتك ومتى يجب أن تستخدمها؟ بالإضافة إلى ذلك ، أنا مهتم بأنواع مبيدات الأعشاب الفعالة الموجودة ، وكيف تعمل وكيف يتم تطبيقها على التربة؟ وكذلك متى ستظهر النتيجة? تسبب الأعشاب الضارة أضرارًا كبيرة للعشب ، حيث تتنافس مع المحاصيل للحصول على المزيد من العناصر الغذائية والرطوبة والضوء. تتكون...Read More

لطالما حلمت بالحصول على غاردينيا الياسمين. ومع ذلك ، في متجر الزهور الصغير الخاص بنا ، لم أجد سوى بذور الغردينيا. قررت أن أغتنم الفرصة وأزرعها. قل لي كيف أزرع الغردينيا من البذور? الغردينيا نبات دائم الخضرة على شكل شجيرة. لن تترك القبعة الورقية الجميلة ذات اللون الأخضر الغامق أي شخص غير مبال. وعندما يحين...Read More

ساعد بالمشورة حول كيفية إنعاش Kalanchoe. لدي العديد من الأصناف ، في السنة الأولى بعد الشراء كان كل شيء على ما يرام ، نمت وازدهرت وجعلتني سعيدًا. لكن في الآونة الأخيرة ، بدأت شجيرة واحدة في الجفاف وتساقط الأوراق ، بينما أصبحت في الثانية خاملة. أنا “أخطأ” على زوجي الذي تركته في المزرعة أثناء إجازتي....Read More

قل لي عندما يزهر طائر الكرز؟ اشترينا منزلاً ، وهناك ، في الموقع ، نمت شجرة كبيرة ، وقال أحد الجيران إنها طائر كرز. لم أرها من قبل ، يقولون أن العطر هو ببساطة إلهي. من الغريب أن المساحات الشمالية لأفريقيا تعتبر موطنًا لطيور الكرز ، لكنها وجدت في منطقتنا ملاذًا لنفسها. غالبًا ما يمكن...Read More

منذ عدة سنوات ونحن نعيش بشكل دائم في البلاد. توجد حديقة نباتية صغيرة ، وقد زرعت الفاصوليا هناك لأول مرة هذا العام. كنا محظوظين – تمكنا على الفور من جمع محصول كبير. قل لي كيف أحفظ الفاصوليا لفصل الشتاء? لطالما عرف جميع البستانيين أن زراعة محصول جيد من الفاصوليا هي نصف المعركة. من المهم بنفس...Read More

في الصيف ، عاملني أحد الجيران بأوراق غير عادية ، اتضح أنها فكتوريا راوند. لم أتذوق شيئًا من هذا القبيل أبدًا ، لكنني أحببت مذاقهم كثيرًا لدرجة أنني توسلت إليها للحصول على بعض البذور. قل لي كيف ينمو من البذور في فيكتوريا راوند? يعتبر روبارب فيكتوريا أحد أكثر أنواع ثقافة الحدائق اللذيذة بالمعنى الحقيقي للكلمة....Read More

قل لي ما اسم الملح بالبهارات والأعشاب؟ كنا نزور الأصدقاء ، وقد تعاملنا مع الأسماك المخبوزة اللذيذة والعطرية بشكل لا يصدق. كانت هناك رائحة مميزة من الثوم والكزبرة وبعض البهارات الأخرى. عندما سألت عن التوابل التي استخدموها في فركها ، قالت المضيفة إنها ملح خاص. أريد شراء واحدة لنفسي لكني نسيت الاسم. هل تحب البهارات...Read More

قل لي كيف اصنع محلول ملحي لشحم الخنزير في جرة؟ نحن نعيش في قرية ، منذ العام الماضي بدأنا مزرعة فرعية كبيرة. في الآونة الأخيرة ، تم ذبح خنزير ، وبيع بعض اللحم وشحم الخنزير ، ولكن لا يزال هناك الكثير. ملأت ثلاجتين بمنتجات اللحوم ، وقررت ملح شحم الخنزير. لقد جفت قليلاً وأريد أيضًا...Read More