زراعة رأس الخس

الخس هو نبات بسيط يمكن زراعته طوال الموسم. على عكس خس الأوراق ، تتجذر أصناف الأنواع الفرعية ذات الرأس جيدًا بجوار الشجيرات والنباتات الرئيسية الأخرى والمحاصيل الجذرية ، لذلك ليست هناك حاجة لإعداد أحواض منفصلة لزراعتها. تسمح زخرفة أصناف خس الرأس بزراعتها حتى في فراش الزهرة. لا يتعمق نظام جذر الخس في التربة ، وبالتالي لا يتعارض مع نظام جذر النباتات الأخرى. إذا قمت بزراعة رأس الخس في الظل الجزئي ، فستتحول أوراقه إلى اللون الأرجواني وستكمل تمامًا تكوين فراش الزهرة. في الظل الجزئي ، لن يشكل الخس رؤوسًا كبيرة للملفوف ، لذلك يجب زرع المزيد من البذور.

زرع البذور وتسميد الخس

من أجل أن يتجذر الخس جيدًا ويعطي محصولًا أسرع ، يجب زراعته في مكان مشمس. إذا قمت بزراعة الشتلات مسبقًا ، فيمكن حصاد السلطة قبل أسبوعين. يُزرع الخس في ثقوب ضحلة بقطر 5 سم أو يزرع على طول محيط السرير في الأخاديد. من أجل زيادة إنبات البذور ، يتم معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

يجب عدم دفن البذور في التربة. يجب أن يكون الحد الأقصى لعمق البذر 1 سم ، وقبل زراعة الخس ، يتم فك التربة جيدًا لتفتيت القشرة..

بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم تخفيف خس الرأس ، ثم يتم إخصاب الخس بمحلول من روث الدجاج. لتحضيره في 10 لترات من الماء ، تحتاج إلى إذابة 200 مل من ملاط ​​الدجاج.

حصاد الخس وتخزينه

بعد أسبوعين من زرع البذور في الأرض ، سيبدأ الخس في تكوين رأس ملفوف ، وبعد أسبوع آخر سيكون من الممكن الحصاد. يتم قطع رأس الخس بمقص أو مقصات حدائق.

إذا كنت ترغب في تخزين السلطة حتى الموسم التالي ، فلا يمكن غسلها ، وإلا ستتعفن الأوراق. ضع رأس الملفوف في كيس بلاستيكي وأغلقه بإحكام ، ثم ضعه في الفريزر. بعد التجميد ، لن تفقد السلطة صفاتها المفيدة..

زرع سلطة جديدة

بعد حصاد الحصاد الأول ، تحتاج إلى إزالة بقايا الخس: نظام الجذر والأوراق المتبقية على وردة الجذر. يتم حفرها بعناية باستخدام مجرفة الحديقة ، ثم يتم تحضير الأخاديد لبذور جديدة. من الضروري استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين والبوتاسيوم في التربة. بعد التخصيب ، تُروى التربة جيدًا وتُحفر ، ثم تُصنع الأخاديد وتُزرع سلطة جديدة.