Jak zabít okouna?

Kdy berou okouni

Roční doba lovu okounů

Prvním velmi dobrým a úspěšným obdobím bývá jaro, přesněji přelom února a března. Je to dáno tím, že teplota vody okouny žene do tření. Při tření okouna potrava moc nezajímá a záběr dostaneme opravdu jen zřídka. Také bychom měli nechat okouna v klidu vytřít a zbytečně chycenou rybu nestresovat.

Na co se chytají okouni

Okouny chytáme na montáž s menším olůvkem. Mnohdy stačí zátěž o hmotnosti 20 až 30 gramů. Pruhovaní dravci totiž potravu často shánějí blízko břehu, proto nemusíme naši nástrahu prezentovat nijak daleko od břehu. Velikost háčku pak volíme podle nástrahy – pokud budeme chytat na rousnice, je lepší zvolit větší háček.

Jak rychle roste okoun

Okoun je středněvěká nepříliš rychle rostoucí ryba. Zatímco při dostatku potravy může růst extrémně rychle (35 i více cm ve věku 6 let), existují i zakrslé populace, kde žádná z ryb nepřekročí délku 20 cm.

Jak vykuchat okouna

Kdysi dávno jsem se na Oravě od místních naučil okouna stahovat – podobně jako Abe dva řezy vedle hřbetní ploutve od hlavy k ocasu, tupou stranou nože, případně prsty odlepit kůži od masa až k břichu, přeříznout páteř za hlavou, v místě tohoto řezu uchopit a vytáhnout maso z kůže.
Archiv

Kde lovit okouny

Okouny najdeme téměř všude, jak na údolních nádržích, tak v rybnících, řekách či potocích. Nacházejí se všude tam, kde se vyskytuje jejich potrava. Na podzim a v zimě v hlubších teplejších místech na hranách a zlomech, kam se stáhly i menší rybky. Přes léto pak také v méně hluboké vodě u mělčin a břehů.

Jakou snuru na okouny

Na plavanou na okouny, při chytání na živou rybku, volíme tak 0,1 až 0,20 mm pletenou kmenovou šňůru, splávek o nosnosti 5 až 10 g, ocelové lanko o nosnosti kolem 7 kg a jednoháček velikosti tak 1/0, který připneme nebo uvážeme přímo na lanko.

Jak dlouho žije okoun

Je velmi žravý. Menší jedinci se živí převážně zooplanktonem a v podstatě vším živým ve vodě, větší jedinci jsou dravci. Ve velikosti nad 20 cm se již živí výlučně menšími rybkami, včetně vlastního potomstva. Okoun říční je středněvěká ryba, dožívající se 15-20 let, průměrný věk je 5-7 roků.

Jak dlouho se dožije okoun

Dorůstá do průměrné délky 25 cm o váze kolem 0,5 kg, ale byly chyceny kusy velké více jak 60 cm o váze i přes 4 kg! Dožívá se asi 22 let. Tření okounů probíhá od konce dubna do konce května, někdy i června, jikrnačka klade jikry v dlouhých klikatých pásech, na kameny, potopené rostliny, či větve stromů.

Jak udělat okouna

Okouna opláchněte, osušte utěrkou nebo papírovými kapesníky a dejte ho do pekáčku, který už je vystlaný na plátky nakrájenou cibulí. Přidejte prolisovaný nebo nadrcený česnek, zakapejte šťávou z poloviny citronu, přihoďte petržel, posolte a zakápněte olivovým olejem. Pečte asi 20 minut. Ryba víc nepotřebuje.

Jak odstranit šupiny že stiky

Šupiny štika nemá velké, mají protáhle oválný tvar, vstupují až na tváře a v kůži drží velmi pevně (při čištění ulovené štiky je dobré štiku krátce přelít vroucí vodou, šupiny se "naježí" a lépe se oškrabují).

Jak chytat s Popperem

Při lovu s velkými a objemnými poppery s hlavičkou zalitou v epoxydu je nejvhodnější kvalitní rychlý prut aftma 8 délky 270 cm. Co se týče návazce, tak je nejlepší použít monofilní vlasec 0,18 až 0,30 mm. Opět záleží na zvolené velikosti nástrahy. Délku návazce používám v rozmezí 1,5 do 2,5 m .

Co na okouny

Na okouny platí žížaly, červy, hlavně barevní a také malé živé rybky. Zvláštní prim pak hrají také vařené krevetky. Důležité je, aby při záběru okoun necítil větší odpor, jinak se zachová podobně jako candát, nástrahu zcela nedobere a vyplivne ji.

Kde hledat okouna

Okouni se vyskytují prakticky ve všech českých řekách. Od pstruhových potoků až po velké přehrady. Okouna najdeme vždy tam, kde je něco „jinak“. Vyvrácené stromy, mostní pilíře, hluboké zátoky, okraj rákosového pole, to vše je pro okouna typické.

Jak zbavit okouna šupin

Šupiny se zásadně z ryby odstraňují od ocasu k hlavě, čili tzv. proti srsti. Jinak to asi ani nejde, nerozhodneme-li se rybu rovnou stáhnout z kůže. A tak musíme podržet okouna za hlavu, kde je mimochodem jeho tělo nejmohutnější a postupovat od nejslabšího místa na těle, tedy od ocasu až k hlavě.

Jak chutna Morsky okoun

Mořčák chutný má velice jemnou, aromatickou chuť. Jeho bílé maso se nádherně odlupuje a obsahuje jen málo kostí.

Kde žije okoun

Výskyt. Obývá stojaté i tekoucí vody. Je rozšířen prakticky v celém mírném pásu Evropy, vyskytuje se i v Asii. Tento okoun se aklimatizoval například i v Austrálii, Jižní Africe či na Novém Zélandu.

Jak dlouho se peče okoun

Okouna opláchněte, osušte utěrkou nebo papírovými kapesníky a dejte ho do pekáčku, který už je vystlaný na plátky nakrájenou cibulí. Přidejte prolisovaný nebo nadrcený česnek, zakapejte šťávou z poloviny citronu, přihoďte petržel, posolte a zakápněte olivovým olejem. Pečte asi 20 minut.

Co s okounem

Nejlepší recepty na okouna 6x jinak! Uvařte si s námi rychlou a zdravou večeři⭐ Okoun s kuskusem a salátem z artyčoku.⭐ Slaný rybí koláč⭐ Pečený okoun na pomerančích s čočkou.⭐ Smažený říční okoun s ratatouille a bazalkou.⭐ Grilovaný filet z okouna a bramborový salát.⭐ Chilli-česnekové těstoviny s okounem.

Jak správně zabít štiku

Nejednodušší, ale nejúčinnější způsob je nejprve rybu omráčit dostatečně silným úderem do čela a pak ostrým nožem přeřízneme žaberní oblouky. Hlavou dolů ji pak necháme vykrvácet. Kucháme ji raději až doma, ale ještě ten den, co ji chytneme!

Jak chytat dravé ryby

Dravce můžeme chytat různým způsobem. Jak na plavou, například s kačenkou, tak na položenou, nebo sumce například pomocí bójek. Ovšem nejrozšířenějším způsobem je přívlač. Královská disciplína pak muškaření!

Jak vláčet Wobler

Jak používat woblery podle hloubky

Existují zavedené postupy jak vláčet: Rovnoměrné vedení – nejjednodušší metoda pro začátek, kdy jen točíme kličkou stejnou rychlostí. Vhodné hlavně na tekoucí vodu na tlouště, štiky a pstruhy. Přerušované vedení Stop & Go – po několika otáčkách kličkou děláme pauzu.

Jaký prut na okouny

K lovu okounů je také dobré vlastnit citlivý vláčecí prut s odhozovou gramáží kolem 12 gramů a délkou kolem 230 cm, který skvěle poslouží ve stíněných prostorách na zarostlých březích řeky a zároveň se díky jeho dostatečné délce dá nástraha odhodit a vodit i daleko od břehu.

Kam na velké okouny

Okounům se daří zejména v přehradách s členitými břehy, dobře snáší zatopené lomy, nepříliš bahnité rybníky, lesní a pískovcová jezera. Prosperuje v řekách a potocích, dokáže existovat v mělkých i hlubokých lokalitách. Je to zkrátka „Všudybyl”, což je jeden z hlavních důvodů jeho značné popularity mezi rybáři.

Čím se živí okoun

Mladí okouni se živí planktonem, starší požírají larvy vodního hmyzu, korýše (včetně raků) a ryby ve všech vývojových stádiích – od jiker přes plůdek až po dospělé drobné rybky. Běžný je též kanibalismus. V požírání potěru tkví také jeho největší význam – reguluje rybí populace a brání jim v přemnožení.

Jak se jí Morsky vlk

Filety mořského vlka osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Rozehřejeme si pánev, na kterou položíme rybu kůží dolů. Pečeme do zlatova. Jakmile je ryba upečená, pokapeme ji citronovou nebo limetovou šťávou a podáváme.