أصناف التفاح المتأخرة مع الأسماء هي أفضل خيار لتخزين الشتاء
يرجى تقديم المشورة بشأن الأنواع المتأخرة من التفاح التي يمكن زراعتها ، صورة تحمل الاسم ، إن أمكن. لدينا شجرة تفاح صيفية تنمو ، ربما من الأوائل ، وشجرة شبه شجرة واحدة ، لكنها قديمة جدًا بالفعل. كل عام يجف فرعها ، لم يتبق منه سوى قطعتين. وأريد أن أحصل على فاكهتي الخاصة لفصل الشتاء ، لذلك قررت أن أزرع شتلتين على الأقل. ما هي الأصناف اللذيذة ويتم تخزينها لفترة طويلة?
في الشتاء ، كما لم يحدث من قبل ، تريد فواكه طازجة ، وخاصة التفاح ، حلوة جدًا ، وغنية العصير … ويفضل أن تكون خاصة بك ، طبيعية ، مزروعة بدون مواد كيميائية. وأفضل خيار هو زراعة أنواع متأخرة من التفاح في حديقتك ، الصورة التي سنقوم بدراستها اليوم باسمها. ليس هناك ما يمكن الجدل حول مزايا هذا النهج. ستكون الثمار طبيعية بالتأكيد ، ولا يمكن مقارنتها مع تلك الموجودة في المتجر. بالإضافة إلى ذلك ، لن تضطر إلى إنفاق الأموال عليها ، وبعد كل شيء ، في غير موسمها ، وحتى في العام العجاف ، فإن التفاح يكلف الكثير. بعد الانتظار لمدة عامين فقط ، ستتلقى حصاد الفيتامينات وستكون قادرًا على إعداد الإمدادات الشتوية.
أصناف التفاح المتأخرة – الصورة بالاسم
الفرق الرئيسي بين الأنواع المتأخرة (أو الشتوية) هو فترة النضج. يتم قطف التفاح المتأخر أخيرًا ، ويكون معظمه في مرحلة شبه النضج. أثناء التخزين ، الذي يستمر عدة مرات ، تقريبًا حتى الحصاد الجديد ، تنضج الثمار. في الوقت نفسه ، يصبحون أكثر ذوقًا ولا يتدهورون تقريبًا..
تعتبر الأنواع المتأخرة من التفاح عالمية في الغالب. بفضل وقت التخزين الطويل ، يمكن تناولها طازجة على مدار السنة. وأيضًا اصنع فراغات ، استخدمها لملء الفطائر وأكثر من ذلك بكثير..
يمكن تقسيم جميع الأصناف المتأخرة إلى ثلاث مجموعات ، حسب توقيت النضج:
- شتاء مبكر؛
- متأخر (أو شتاء ، أو متأخر) ؛
- أواخر الشتاء.
أصناف التفاح أوائل الشتاء
أول ثمار يمكن إرسالها بأمان للتخزين في القبو تنضج بالفعل في منتصف سبتمبر. هذه أصناف مثل:
- غولدن رينجرز مع ثمار صفراء ، تشبه إلى حد ما طعم الكمثرى.
- جوناثان مع تفاح متوسط الحجم بشكل مخروطي مضلع قليلاً باللون الأحمر. يسمي الكثيرون الصنف أواخر الخريف ، خاصة في الجنوب..
- ماكنتوش مع ثمار صغيرة مدورة ومغطاة بالكامل بلون خمري.
أصناف التفاح منتصف الشتاء
في نهاية شهر سبتمبر ، تكون أشجار التفاح الشتوية التالية جاهزة للحصاد:
- بوغاتير مع فواكه صفراء مخضرة غنية بالعصير مع أحمر خدود وردي.
- Perlyna of Kiev مع فواكه مضلعة تزن من 150 جم من لون التوت.
- Syabryna مع ثمار مستديرة مطلية بالكامل بلون أحمر الخدود.
أصناف التفاح أواخر الشتاء
تنضج في آخر شهر ، أقرب إلى منتصف أكتوبر ، أو حتى في نهاية الشهر. هذه هي التفاح:
- شمال سينوب مع ثمار متوسطة ، قشرها الأخضر مغطى بحمرة صلبة تقريبًا.
- مع فواكه حمراء حلوة وحامضة.
- Bolotovskoe مع فواكه حامضة حمراء شاحبة.