Pěstujeme rajče Big Mom v otevřené zahradě
Tomato Bolshaya Mamochka je relativně nová určující odrůda pro otevřenou a chráněnou půdu od zemědělské firmy Gavrish. Ve státním rejstříku se od roku 2015 pěstuje po celém Rusku. Je ceněn pro svou velkou velikost ovoce, dobrou chuť, rané zrání, trvale vysoký výnos, odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům plodiny.
Popis a charakteristika rajčat Big Mom
Silný keř se silnými výhonky a středně velkými až velkými zelenými listy. Segmenty mají tendenci se mírně ohýbat podél centrální žíly, což při absenci dalších znaků je odrůdovou vlastností a není známkou onemocnění.
Tomato Big Mom je určující, to znamená, že nezávisle omezuje růst po prodloužení 6-8 kartáčů, je považována za poddimenzovanou, výška závisí na místě pěstování:
- otevřený terén – až 70 cm;
- skleníky a pařeniště – asi 100 cm.
Odrůda rajčat Big Mom je raná, první barevné plody se objevují, v závislosti na péči a počasí, 85-95 dní po vyklíčení.
Charakteristika ovoce rajčat Big Mom:
- tvar není zarovnaný, obvykle plochý nebo srdcovitý, zřídka kulatý;
- jasně červená hladká kůra;
- hmotnost plodů je 220-340 g, největší jsou na spodní straně spodních kartáčů, při správné zemědělské technologii jsou horní rajčata o něco menší;
- dužina s bohatou sladkokyselou chutí, aromatická i při pěstování rajčat Big Mom ve sklenících;
- plody jsou vícekomorové, na vině zrnité.
Se správnou tvorbou keře a dodržováním zemědělské technologie odrůda dosahuje svého maximálního výnosu:
- na otevřeném terénu – až 4,5 kg na rostlinu;
- ve sklenících – 7 kg.
Kromě čerstvé spotřeby lze Big Mom použít k přípravě zimních salátů, těstovin, husté rajčatové šťávy. Odrůda není vhodná k zavařování nebo kvašení celých plodů..
Tomato Big Mom: výhody a nevýhody
Podle zahradníků je to jedna z nejlepších velkoplodých odrůd, které za posledních 10 let vytvořili domácí chovatelé..
Výhody rajčat:
- snadná péče, odrůdu lze doporučit pro pěstování v oblastech navštívených majiteli jednou nebo dvakrát týdně;
- Velká máma vydrží krátkodobé sucho nebo pokles teploty bez ztráty produktivity, je odolná vůči dalším nepříznivým faktorům;
- pokud jde o nízko rostoucí rajče – vysoký výnos;
- rané zrání;
- malý růst;
- atraktivní vzhled ovoce;
- dobrá, klasická rajčatová příchuť;
- lze pěstovat na otevřeném nebo chráněném pozemku;
- oškubaná hnědá rajčata během skladování dobře dozrávají;
- všestrannost použití;
- vysoká přepravitelnost, což je zvláště důležité pro malé zemědělce;
- zřídka trpí chorobami, škůdci.
Nevýhody odrůdy:
- plody se mírně liší tvarem i na jednom keři;
- s výrazným porušením zemědělské technologie se snižuje vzácná zálivka, výnos, prodejní a spotřebitelské vlastnosti rajčat;
- pokud nejsou rajčata krmena, do konce sezóny se chuť stává nevýraznou;
- navzdory časnému zrání odrůda nemá čas plně vydat plodinu před masovým rozvojem pozdní plísně.
Základy zemědělské technologie
Výsev sazenic se provádí 45 dní před předpokládaným vyloděním na trvalé místo.
Pro otevřenou půdu:
- jih – polovina března;
- střední pásmo: konec března – začátek dubna;
- severní regiony – polovina dubna.
Při výsadbě uvnitř se semena rajčat Big Mom vysévají blíže na začátek března. Čas závisí na vybavení skleníku a klimatických podmínkách.
Sazenice se vysazují na trvalé místo podle schématu 40×50 cm, když se půda zahřeje:
- až 15 ° С pro zeleninové zahrady a průmyslová pole;
- 10 ° C při pěstování ve sklenících.
Základy péče:
- Keře jsou svázány ihned po výsadbě. Později to bude problematické – raná determinantní rajčata rostou rychle, mohou ležet na zemi a stonky Velké maminky jsou křehké.
- Formace ve 2 sudech.
- Mírné zalévání. Zavlažování záhonů musí být pravidelné, jinak plody prasknou.
- Komplexní krmení – nejprve s převahou dusíku na vybudování listového aparátu, po vysunutí prvního kartáče je kladen důraz na fosfor a draslík.
- Listy a nevlastní děti jsou odstraněny pod kartáči, které začaly nalévat.
- Hilling v otevřeném poli.
- Plevelení, uvolňování, mulčování.
- Sklizeň.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
V popisu rajčat Big Mom chovatel Gavrish naznačuje, že odrůda má dobrou imunitu, je odolná vůči běžným chorobám plodin. To je pravda, ale rajče se nemůže úplně zbavit pozdní plísně. Když dozrají poslední kartáče, infekce již keře vážně poškozuje – plodnost se natahuje kvůli determinantní povaze růstu.
Preventivní ošetření ve sklenících a na průmyslových plantážích přípravky obsahujícími měď jsou povinné. V malých zahradách podléhá obratu plodin – na žádost majitelů. Někdy jsou ochotni obětovat své poslední plody pěstování produktů šetrných k životnímu prostředí..
V oblastech, kde je škůdce rozšířen, nelze z bramborového brouka Colorado uniknout bez insekticidů.
Big Mom je vynikající velkoplodá raná odrůda pro osobní dceřiné pozemky a zemědělce. Je plodný, dává chutné ovoce, méně trpí jinými rajčaty chybami v péči nebo rozmary počasí, ale vyžaduje podvazek a tvorbu keře..