Čínská hruška nejen roste, ale také přináší ovoce ve venkovských zahradách Ruska
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Čínská hruška nejen roste, ale také přináší ovoce ve venkovských zahradách Ruska

Čínská hruška

V ruských zahradách přestává být čínská hruška exotická. Odrůdy odolné vůči zimě se cítí skvěle ve Střední uličce, plody jsou chutné a krásné, o strom se téměř není třeba starat. Jako bonus kultura prakticky neochorie, zatímco mnoho zahradníků odmítá pěstovat obyčejnou evropskou hrušku kvůli chrastavitosti.

Hruška Nashi: popis a vlastnosti

rysy čínské hrušky

Pyrus pyrifolia neboli hruška listnatá je jedním z druhů rodu Hruška z čeledi Rosaceae, pocházejících z východní Asie. Odrůdy jsou v této oblasti široce pěstovány, obzvláště oblíbené v Číně a Japonsku. Průmyslové plantáže jsou v Austrálii, jižních státech USA, na Novém Zélandu a od roku 2010 na Kypru. Odrůdy mrazuvzdorné nebo naroubované na místní druhy postupně ovládají amatérské zahrady po celém světě v chladnějších klimatech..

Čínská hruška je známá pod mnoha jmény:

  • Nashi (Nasi, Nashi);
  • Asijský;
  • Japonský;
  • Tchajwanské;
  • Písek;
  • Korejština;
  • Zvěrokruh;
  • Naspati;
  • Paple;
  • Jablko.

Příjmení je způsobeno zaobleným tvarem plodů některých odrůd, a ne proto, že je hybridem jablek a hrušek.

Popis rostliny

pěstování čínské hrušky

Čínská hruška je listnatý strom. Divoký, v závislosti na podmínkách a místě růstu, dosahuje výšky 5-12 m, pěstované odrůdy obvykle nepřesahují 6 m. Koruna dospělé rostliny se šíří, široká, rozvětvená, dobře listnatá.

Střílí lysé, lesklé, hnědé s vínovou. Načervenalý odstín se objevuje spíše v přírůstcích nižšího řádu; v průběhu času se centrální vodič a kosterní větve stávají šedivými. Neexistují žádné trny, ale kůra je pokryta lenticely.

Listy čínské hrušky obvyklé formy pro rod:

  • široce vejčitý;
  • délka od 7 do 12 cm;
  • špička je krátká, špičatá;
  • okraj se zdá být pevný, ve skutečnosti s velmi malými zuby;
  • základna desky je kulatá nebo ve tvaru srdce;
  • lesklý povrch;
  • textura je hustá;
  • mladé listy jsou světlé, zralé – tmavě zelené, s namodralou spodní stranou;
  • řapíky 3-4 cm.

Charakteristika stromu

čínská hruška

Čínská hruška jen zřídka onemocní, dokonce i strupovitost, která se stala metlou pro jiné druhy. Ze škůdců způsobí značné škody pouze brouk květinový.

Zralé rostliny dobře snášejí sucho. Mrazuvzdornost druhového stromu umožňuje pěstovat jej a většinu odrůd pouze na jihu Ruska. Existují ale kultivary, jejichž zimní odolnost dosahuje -35 ° C, takže do oblastí, kde se pěstují čínské hrušky, lze přidat střední pruh..

Strom rychle roste. Vysoké odrůdy žijí asi 50 let, naroubované na trpasličí populaci – asi 15–20.

Kvetení a plody čínské hrušky

čínská hruška akanashi

Pupeny čínské hrušky se sbírají po 6–8 kusech, květy jsou bílé, o průměru 3–4 cm. Kvete v závislosti na odrůdě a regionu v dubnu nebo květnu.

Plody dozrávají dlouho, od 4 do 7 měsíců, tvar a barva závisí na odrůdě a čínská hruška má dva z nich:

  • Akanashi – zaoblený, kůra má nahnědlý nebo bronzový odstín;
  • Aonashi – s vejčitými nebo kulovitými žlutými, zelenými plody.

Čínská hruška aonashi

Kůra je velmi hustá, často skvrnitá tečkami. Ne zcela zralé ovoce, na rozdíl od obyčejných hrušek, nelze jíst.

kvetoucí čínská hruška

Ale zralé:

  • velmi chutné;
  • vonný;
  • bonbón;
  • s jemnou kyselostí.

výřez z čínské hrušky

Buničina:

  • bílá nebo lehce krémová:
  • hustý;
  • křupavý;
  • velmi šťavnaté, obsahuje hodně vody;
  • ne mastné, ale zrnité.

Průměrná hmotnost čínské hrušky je 290-300 g. Existují odrůdy, jejichž plody dosahují 400 g, ale v Rusku se nepěstují.

Opylení a výnos

Výnos čínské hrušky

Kultivary jsou plně nebo částečně samosplodné, sklízejí každý rok. S opylovači nejsou problémy – hruška jiné odrůdy (ne nutně Nashi) by měla růst v okruhu 40 m a současně kvést.

Rostlina začíná rodit brzy, o 2-3 roky. Ve věku 5 let dává plnou sklizeň.

Vysoké odrůdy dávají ze stromu:

  • ve věku 5 let – 60-80 kg;
  • do 30 let – do 200 kg.

Jednotlivé dospělé čínské hrušně dosahují ve východní Asii výnosů kolem 500 kg.

Čínské odrůdy hrušek

Pyrus pyrifolia má asi 100 odrůd, většina z nich je japonského chovu. Ale pro ruské zahrady je výběr omezený kvůli nízké mrazuvzdornosti..

olympijský

Čínská odrůda hrušně olympijská

Odrůda Olimpic může být prodávána pod názvy Big Korean nebo Korean Giant. Poskytuje kulaté zlaté plody o hmotnosti až 200 g, skvrnité se šedými tečkami. Sladká a kyselá chuť.

Sklizeno v polovině konce září, skladováno do ledna.

Jose

Odrůda čínské hrušky Hosu

Hosui – odrůda s bronzovými kulatými plody o hmotnosti 150-200 g. Na rozdíl od Olympic tato čínská hruška obsahuje asi 12% sacharidů, sladší chuti, ale s velmi tuhou dužinou..

Sklizeň současně nedozrává, sklizeň se provádí ve 2-3 fázích, od konce srpna do poloviny září. Plody Hosu leží až do listopadu až prosince.

Kosa

raná zralá odrůda Kosu

Kosui je raná zralá odrůda s bronzově žlutými plody o hmotnosti 130-160 g. Dužina je sladká. Sklizeň probíhá od konce července do začátku srpna. Udržování nízké kvality – do září.

Ranní svěžest

Letní odrůda ruského výběru pro pěstování v oblasti severního Kavkazu. Roste až 3-4 m, dává kulaté, zelenožluté plody s průměrnou hmotností 115 g.

Chuť je sladkokyselá. Sklizeň se sklízí na začátku srpna, přičemž kvalita je nízká – 2–3 týdny.

Ve střední uličce stromy odrůdy čínské hrušky Ranní svěžest mírně zamrzají.

Základy zemědělské technologie

pěstujeme čínskou hruškuDIGITÁLNÍ KAMERA OLYMPUS

I když je v popisu odrůdy vyznačena vysoká mrazuvzdornost, není možné zasadit čínskou hrušku v severních a jiných oblastech rizikového zemědělství. Je vhodnější pro jižní, střední a centrální oblasti Černé Země..

Ve středním pruhu se doporučuje sázet zakrslé nebo sloupovité stromy.

Kultura dává přednost půdě:

  • úrodná;
  • volný.

Vhodné jsou pouze lehké hlíny, zbytek potřebuje písek, těžké hlíny bude nutné vypustit. Je nemožné zasadit plodinu v pozemních oblastech nebo s blízko stojící podzemní vodou..

Místo přistání by mělo být:

  • slunný;
  • chráněno před studeným větrem;
  • bez stojaté vody.

Péče o čínskou hrušku se téměř neliší od konvenčních odrůd. Dobře zakořeněný strom potřebuje zálivku pouze v horkých suchých létech.

Jediná věc, která odlišuje čínskou hrušku, je to, že je nutné provést formativní prořezávání zaměřené na ztenčení a zesvětlení koruny. Navíc část poboček po zimě zamrzne ve Střední uličce, jsou nutná hygienická opatření.

výsadba a péče

Preventivní ošetření v průmyslových zahradách je nutností. Amatéři je obvykle ignorují – čínská hruška je nemocná a málokdy je napadena škůdci, problémy se řeší, jakmile přijdou. Ale to je špatně, na jaře, před zlomením pupenů, a na podzim, po opadu listů, musí být strom ošetřen přípravky obsahujícími měď..

Čínskou hrušku mohou sami množit pouze ti, kteří vědí, jak očkovat a mají přístup k dobrým odrůdám. Ze semene vyroste strom, který nedědí vlastnosti mateřské rostliny. Navíc není vhodný ani pro zásobu již ve střední dráze.

Výsadba se provádí po opadu listů nebo před začátkem toku mízy. První 2 roky se sazenice hojně zalévá, na zimu je pokryta smrkovými větvemi. Po vstupu do plodů je péče stejná jako u ostatních hrušek.

Zimní odolnost se zvyšuje:

  • správné prořezávání;
  • podzimní nabíjení vlhkostí;
  • oblékání na konci sezóny fosforem a draslíkem.

Kde použít a jak skladovat čínské hrušky

skladování plodin

Plody se obvykle konzumují čerstvé. Dokonce i letní odrůdy, pokud jsou zabaleny do papíru a uchovávány na chladném a suchém místě, budou ležet několik týdnů. Sklizené od poloviny září trvají déle.

Z těch pěstovaných v Rusku nejdéle – do ledna leží plody olympijské odrůdy.

Na rozdíl od tvrzení některých článků z internetu se čínské hrušky nepoužívají k vaření kvůli příliš šťavnaté zrnité dužině:

  • džemy;
  • džem;
  • džem;
  • jako náplň do pečení.

Ale ovoce je skvělé pro:

  • omáčky ze sóji a octa;
  • místo cukru použijte jako sladidlo;
  • při marinování masa, zejména hovězího.

Čínské hrušky: výhody a poškození

užitečné vlastnosti čínské hrušky

Plody kultivarů Pyrus pyrifolia jsou chutné a zdravé. Obsahují:

  • dietní vláknina na podporu trávení;
  • vitamín C, který zvyšuje imunitu;
  • kyselina listová, zvláště prospěšná pro ženy;
  • vápník, který posiluje kosti;
  • fosfor, nezbytný pro syntézu bílkovin a tvorbu tkání;
  • draslík, který normalizuje činnost kardiovaskulárního systému;
  • hořčík uklidňuje práci srdce a nervů.

Obsah kalorií v čínské hrušce je 42 kcal, průměrný obsah uhlohydrátů je 7%, výrobek je vhodný pro dietní výživu.

Abyste nepoškodili tělo, musíte zvážit:

  • pokud jíte čínskou hrušku hned po snídani, obědě nebo večeři, těžká žaludek, plynatost je možná;
  • užívání na prázdný žaludek u lidí s gastrointestinálními chorobami způsobuje podráždění sliznic;
  • alergie a individuální nesnášenlivost se vyskytují, ale jen zřídka.

Čínská hruška je v ruských zahradách stále vzácným hostem, ale přestala být exotická. Pěstování se prakticky neliší od obvyklých odrůd Pyrus communis. Při nákupu sazenic musíte vzít v úvahu, že rostlina je teplomilná, vybírejte kultivary zimující v konkrétní oblasti nebo pásmové.

Čínská hruška dala první sklizeň – video

Previous Post
Was sind die vorteilhaften Eigenschaften von Kurkuma und Kontraindikationen für die Verwendung?
Next Post
نتيجة عمل المربين البيلاروسيين كمثرى شتوي هاردي بروستو ماريا
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org
Adblock
detector