نلاحظ الخصائص المفيدة للسفرجل لتعزيز الصحة
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

نلاحظ الخصائص المفيدة للسفرجل لتعزيز الصحة

خصائص مفيدة للسفرجل لا يحب الجميع الفاكهة الحامضة. ومع ذلك ، فإن الخصائص المفيدة للسفرجل تستخدم للشفاء وتقوية الجسم. لاحظت الشعوب القديمة قيمة الفاكهة الغريبة. أطلق عليها الإغريق اسم “التفاحة الذهبية” ورمز الحب. واكتشفت أولى عمليات زرع شجرة مزروعة في آسيا منذ حوالي 4 آلاف عام. اليوم ينمو السفرجل في 40 دولة في العالم..

خصائص الثقافة والتنوع

سفرجل في كوخهم الصيفي السفرجل عبارة عن شجرة أو شجيرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، وتنمو الفروع بزاوية حادة وتشكل تاجًا بيضاويًا. يعيش السفرجل حوالي 50 عامًا ، ويبدأ في الثمار بكثرة فقط بعد 3 سنوات من الزراعة. لدى علماء الأحياء العديد من أنواع الثقافة.

الأكثر شعبية هي:

  • رومو.
  • شمال؛
  • الخضوع كوبان
  • استراخان.
  • باريكي.
  • تفاح.

الفاكهة تشبه التفاح

تتشكل فاكهة السفرجل على شكل تفاحة أو كمثرى. ومع ذلك ، فإن جلده مغطى بزغابات صغيرة ولونه ليمونى أو أصفر. يحتوي اللب العصير لـ “التفاحة الذهبية” على قوام قابض قوي وطعم حامض وحلو لاذع ورائحة غنية..

سفرجل كوتاواييوجد في منتصف الثمرة أعشاش مضغوطة “لتخزين” البذور ذات اللون البني الأحمر. وهي مغطاة بغشاء مخاطي وتحتوي على الأميغدالين الذي يعطي الفاكهة رائحة اللوز. اعتمادًا على مجال النمو ، تنضج “التفاح الذهبي” في سبتمبر أو أكتوبر. يتم حصاد الثمار قبل بدء التجميد. يخزن في مكان بارد.

مجموعة من المكونات والمركبات الكيميائية

سفرجل الفاكهة مع مجموعة من المكونات المفيدةعند فحص اللب الصلب والقشر والبذور للفاكهة العطرية ، لاحظ العلماء عددًا من المكونات المفيدة. يتأثر تركيزهم بمكان نمو الثقافة والتنوع. على الرغم من ذلك ، تعتبر الفاكهة منتجًا قيمًا لصحة الإنسان..

يحتوي:

  • الكربوهيدرات.
  • الأساسية؛
  • رماد؛
  • البروتينات.
  • الدهون.
  • الجلوكوز.
  • السكروز.

مع الأخذ في الاعتبار النسبة المئوية للمكونات الرئيسية ، قام خبراء التغذية بحساب محتوى السعرات الحرارية للسفرجل لكل 100 غرام من المنتج. إنها 48 سعرة حرارية ، لذا ينصح بالفاكهة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. يؤكل النيئة ، المخبوزة ، المربى ويتم تحضير المشروبات العطرية..

المركبات الكيميائية الموجودة في “التفاح الذهبي” لها تأثير خاص على الجسم. لنفكر فيها خطوة بخطوة.

تحتوي الثمار الناضجة على مجموعة من الأحماض العضوية:

  • ليمون؛
  • خمر؛
  • تفاح؛
  • الكلوروجينيك.
  • فوماريك.

الفواكه بمجموعة فريدة من الفيتاميناتمجموعة فريدة من الفيتامينات في السفرجل تشمل أكثر المجموعات قيمة للجسم: A ، B ، C ، E ، PP. يسمح لك وجود كمية كبيرة من المعادن بتجديد تركيزها بانتظام.

توجد في اللب الحامض والصلب:

  • السترونشيوم.
  • البورون.
  • نحاس؛
  • اليود؛
  • حديد؛
  • الكوبالت.
  • الكروم.
  • الفاناديوم.
  • السيليكون.
  • الروبيديوم.

يحتوي قشر الثمرة على زيوت أساسية وأحماض دهنية. المكونات تستخدم بنشاط للأغراض الطبية والتجميلية. يتم استخدامه لتحضير الصبغات والشاي والأقنعة الطبية للوجه والرقبة..بذور السفرجل مفيدة للجسم

والخصائص المفيدة لبذور السفرجل ترجع إلى وجود مثل هذه المواد:

  • البكتين.
  • السكروز.
  • مواد راتنجية
  • جليكوسيدات.
  • فيتامين سي؛
  • مخاط؛
  • نشاء.

بذور السفرجليتم جمع المواد الخام القيمة (البذور) أثناء معالجة الفاكهة. شطف بالماء البارد وجفف عند 50-60 درجة مئوية. يستخدم لتحضير مشروب طبي لزج. تُسكب البذور (5 جم) بالماء المغلي (150 مل) وتُرج بقوة لمدة 15 دقيقة. شاي بذور السفرجلنتيجة لهذا ، يتم إطلاق مادة مخاطية. يتم استخدام “الدواء” الناتج كمغلف ، مقشع ومطري..

استشر أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك قبل تناول مشروب قابض لبذور السفرجل.

نطبق الخصائص المفيدة للسفرجل لصالح الجسم

نحن نستخدم الخصائص المفيدة للسفرجل من أجل مصلحتنامجموعة المكونات الفريدة الموجودة في “التفاحة الذهبية” تجعل من الممكن استخدامها لعلاج العديد من الأمراض. على سبيل المثال ، السفرجل المسلوق يعمل على تطبيع وظيفة الأمعاء. بعد عدة جرعات من الجنين ، يتم التخلص من الإسهال والغثيان والقيء. السفرجل له تأثير مفيد على القلب ، ويخفف من نوبات تسرع القلب. ينجح في إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وخفض ضغط الدم.سفرجل مسلوق حفاظا على الصحة

بالنسبة للنساء الحوامل ، تساعد الخصائص المفيدة للسفرجل في التغلب على عدد من المشاكل.:

  • تسمم.
  • عوز الفيتامينات.
  • فقر دم؛
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • نزيف اللثة.

لتغذية الجسم بالحديد يتم تحضير شراب من السفرجل. أولاً ، يتم سحقها تمامًا. ثم تغلي حتى تصبح طرية. ضعه في كيس شاش واضغط على العصير. يتم غلي السائل الناتج حتى يكتسب قوام شراب. تناول “الدواء” قبل الوجبات 20 مل 3 مرات في اليوم.

يُنصح بتناول فاكهة السفرجل الناضجة بدرجة كافية.

منتج مطبوخ بشكل لذيذ

سفرجل مخبوزالخصائص المفيدة للسفرجل المخبوز لذيذة أيضًا. بعد هذه المعالجة الحرارية ، تحتفظ الفاكهة بالفيتامينات والمعادن.

يتم استخدامه إذا كان هناك:

  • ضعف؛
  • انخفاض المناعة
  • يتم تسجيل مستويات عالية من الكوليسترول في الدم.

مساعدات المعدةبالإضافة إلى ذلك ، فإن السفرجل المخبوز لا يهيج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي. لذلك يوصى بإدراجه في النظام الغذائي لقرحة المعدة. المواد القيمة الموجودة فيه تحفز التئام الجروح الداخلية. يتم خبز الفاكهة بكل بساطة. قطع إلى قطع صغيرة. ضعه في وعاء حراري ، واسكبه بالعسل. ينضج في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

للإمساك المزمن والتهاب القولون الحاد ، يُنصح بعدم استخدام السفرجل المخبوز.

شفاء الفاكهة المجففة

شفاء الفواكه المجففةيتم تحديد الخصائص المفيدة للسفرجل المجفف من خلال مجموعة فريدة من المواد.

من بين أشياء أخرى ، تم العثور على مركبات قيمة في المواد الخام:

  • البكتين.
  • أحماض الستريك والماليك.
  • وفرة من فيتامين ج.
  • حديد.

يتم حصاد المواد الخام مباشرة بعد الحصاد. تغسل الثمار تحت الماء الجاري. امسحي جيدًا بمنشفة مطبخ أو مناديل ، ثم قطعيها إلى قطع رفيعة. إذا كان الطقس جيدًا بالخارج ، فسيتم وضعهم في الشمس. إذا رغبت في ذلك ، يتم إحضار السفرجل إلى “الحالة” في المجفف. تؤكل الفواكه المجففة نيئة أو تضاف إلى الشاي أو تتحول إلى مشروبات فيتامين.

ينصح باستخدام “التفاحة الذهبية” للوقاية من نزلات البرد وعلاجها.

مشروب معطر 100٪

أوراق السفرجل المجففةفي أوائل الربيع وأواخر الخريف ، يعمل الناس بجد لتقوية أجهزتهم المناعية لتجنب الإصابة بالأنفلونزا..

علاج رائع هو الشاي من أوراق السفرجل ، والذي يتم تحضيره وفقًا للمخطط التالي:

  • يتم سكب 0.5 ملعقة كبيرة من المواد الخام الجافة المسحوقة في كوب ؛
  • صب كوب من الماء الساخن (وليس الماء المغلي) ؛
  • غطي بغطاء ولف بمنشفة ؛
  • الإصرار لمدة 15 دقيقة.

شاي طبييتم تناول الشاي الجاهز قبل 3 أسابيع من بدء موسم الوباء مرتين في اليوم ، صباحًا ومساءً. يخفف المشروب أيضًا من السعال المصحوب بالتهاب الشعب الهوائية ويخفف من الحمى ويحفز الهضم..

تُقطف أوراق السفرجل من شجرة في يوم جاف وصافٍ وخالٍ من الرياح. يتم تخزين المواد الخام النهائية في أكياس ورقية.

التفاح الذهبي والاطفال

سفرجل في أغذية الأطفالغالبًا ما تتساءل الأمهات عديمي الخبرة عما إذا كان من الممكن إعطاء السفرجل للأطفال ، وفي أي عمر؟ يوصي أطباء الأطفال بتضمين الفاكهة المعالجة حرارياً فقط في النظام الغذائي. يتم تقديم الحصة الأولى (5 جم) للأطفال من سن 10 أشهر.

يتم تحضير “الحلوى” باستخدام هذه التقنية. تُخبز الفاكهة في الفرن أو تُسلق في الماء. قشرها واقطعها إلى نصفين وأزل البذور. يتم تقطيع اللب المتبقي بشوكة أو في خلاط.

في حالة الإمساك وحدوث رد فعل تحسسي ، يتم استبعاد السفرجل من نظام الأطفال الغذائي..

السفرجل والشكل النحيف

فقدان الوزن مع السفرجلغالبًا ما تؤدي الأطعمة والحلويات ونمط الحياة المستقرة إلى السمنة. للعودة إلى شكل الجسم السابق ، عليك تقديم “تضحيات”. يمارسون الرياضة بجد ويشربون الكثير من الماء ويغيرون قائمة طعامهم المعتادة. إن استخدام السفرجل لفقدان الوزن يجعل من الممكن تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض العضوية القيمة.

تؤكل الفاكهة طازجة أو مهروسة ، ويتم تحضير الكومبوت وغيرها من الحلويات اللذيذة منها. يقترح خبراء التغذية استبدال وجبة واحدة بجزء من السفرجل المخبوز أو استخدامه كوجبة خفيفة.

فاكهة الليمون لتجميل الجسم

السفرجل والجمالكان لدى الإغريق القدماء عادة مثيرة للاهتمام: قبل الزفاف ، كانت العروس تُمنح “تفاحة ذهبية”. أكلته لتنعش أنفاسها وتصبح زوجة جديرة. اليوم لا أحد يلاحظ مثل هذه التقاليد. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه ، ما هي الخاصية التجميلية الهامة التي يمتلكها السفرجل وكيفية استخدامه بشكل صحيح. يعمل المستحضر المستخرج من لب الفاكهة على توحيد لون بشرة الوجه. لتحضيره ، ستحتاج إلى سفرجل أو فودكا أو كحول مخفف. قشر الفاكهة وقطعيها إلى قطع صغيرة. صب الكحول واتركه لمدة 14 يومًا. يصفى ويخفف بماء الورد (1: 1) ويمسح بانتظام الوجه والرقبة.

للحصول على قناع الشفاء ، يتم خلط لب السفرجل المبشور مع صفار البيض والقشدة الثقيلة..

باستخدام الخصائص المفيدة للسفرجل ، ليس من الصعب على الإطلاق تقوية جهاز المناعة ، وكذلك التخلص من الأمراض الخطيرة. تقدم الفاكهة أطباق لذيذة مع وفرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. يتم تضمينه في النظام الغذائي للأمهات الحوامل ، ويتم إعطاؤه أيضًا للأطفال. السفرجل هو أيضًا منتج رائع للعناية بالبشرة..

خصائص مفيدة للسفرجل للصحة والضرر المحتمل – فيديو

Previous Post
Kaufen Sie einen elektrischen Grubber für eine Sommerresidenz – beschleunigen Sie die Bodenbearbeitung
Next Post
دائمة الخضرة للحديقة – 10 محاصيل الأكثر شعبية
Adblock
detector