نحن نبحث في الخصائص المفيدة لأوراق الكرز وموانع الجسم
الخصائص المفيدة لأوراق الكرز وموانع الاستعمال لا تتوقف عن إذهال ممثلي الطب التقليدي. بعد كل شيء ، إنهم يحاولون بكل قوتهم استخدام الموارد الطبيعية لمكافحة الأمراض المختلفة. تم العثور على أشجار الكرز في كل مكان تقريبًا. نمت بسعادة في أكواخهم الصيفية. غالبًا ما تُزرع في المروج بالقرب من المباني السكنية وحتى في حدائق المدينة. بفضل هذا ، يمكن للجميع شراء المواد الخام الثمينة بأنفسهم..
التركيب الكيميائي غير المرئي
كما تعلم ، فإن الخصائص المفيدة لأوراق الكرز وموانع الاستعمال ترجع إلى مجموعة فريدة من المكونات.
الأكثر قيمة:
- السليلوز.
- الفركتوز.
- العفص.
- الزيوت الأساسية؛
- الفيتامينات أ ، ب ، هـ ، ج ؛
- المعادن (الكالسيوم والفوسفور والحديد واليود والمغنيسيوم والصوديوم والزنك) ؛
- الأحماض العضوية (الستريك ، الساليسيليك ، الماليك ، الفورميك ، اللاكتيك) ؛
- جليكوسيدات.
- المبيدات النباتية.
- الكومارين.
كل واحد منهم له تأثير مفيد على الجسم. على سبيل المثال ، تقوي الفيتامينات جهاز المناعة وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي. العفص يزيل جميع أنواع العمليات الالتهابية. الكومارين يساعد على ترقيق الدم ، مما يقلل من احتمالية تجلط الدم.
للحصول على مشروب صحي ، من المهم معرفة وقت اختيار أوراق الكرز لتناول الشاي ، وكيفية تجفيفها بشكل صحيح والاحتفاظ بها في المنزل..
قواعد شراء المواد الخام
عادةً ما يجمع المعالجون بالأعشاب أوراق الكرز من أبريل إلى يونيو في طقس جاف وصافٍ. خلال هذه الفترة ، تحتوي على أكبر قدر ممكن من المكونات القيمة للجسم. تتم إزالة ألواح الأوراق من الشجرة باليد. اختاروا فقط العينات الخضراء الغنية عالية الجودة..
لا ينبغي أن يكون لديهم:
- بقع داكنة أو فاتحة
- ضرر ميكانيكي؛
- آثار نشاط الحشرات.
بعد التجميع ، يتم فرز المواد الخام بعناية مرة أخرى. يتم التخلص من الأوراق ذات النوعية الرديئة. يتم وضع بقية اللوحات تحت مظلة لمزيد من التجفيف. يتم جمع المواد الخام النهائية في أكياس ورقية أو حاويات بلاستيكية. 
قم بتخزينه في مكان بارد وجاف. تستخدم لتحضير الشاي والصبغات الطبية.
أوراق الكرز قادرة على تراكم السموم الضارة من الهواء ، لذلك يتم جمعها بعيدًا عن المناطق الصناعية والطرق السريعة.
يتم شراء المواد الخام للشاي المخمر وفقًا لمخطط أكثر تعقيدًا. أولاً ، توضع الأطباق على طبق أو صينية مسطحة. يتم نقلهم إلى غرفة حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل + 24 درجة مئوية ويتم وضعها بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. بعد 12 ساعة تذبل الأوراق مما يجعلها داكنة وتفقد شكلها..
ثم يتم فرك الأطباق جيدًا بأشجار النخيل حتى يظهر العصير ويبدأ التخمير.:
- يسكب الملاط الناتج في وعاء المينا ؛
- تسوية السطح
- إقامة القهر
- اترك لمدة 10 ساعات.
في النهاية ، تكتسب الأوراق المضغوطة رائحة غنية بالفواكه. بعد ذلك ، توضع المواد الخام على صفيحة خبز بطبقة رقيقة وتُرسل إلى فرن مُسخن مسبقًا إلى 100 درجة مئوية. جفف الأطباق المخمرة لمدة 50 دقيقة حتى تفقد كل الرطوبة تمامًا.
المادة الناتجة تحتفظ بجميع المركبات الكيميائية القيمة اللازمة لتعزيز الصحة.
اقرأ أيضًا عن تحضير واستخدام صيدلية البابونج.
خصائص مفيدة لأوراق الكرز وموانع
لفترة طويلة ، استخدم المعالجون الشعبيون أوراق الكرز بنشاط للتخفيف من معاناة مرضاهم. منهم أعدوا الصبغات ، مغلي والشاي الطبي.
المواد الموجودة في الخضر لها عدد من الآثار الإيجابية على الجسم.:
- مضاد للجراثيم.
- خافض للحرارة.
- مضاد التهاب؛
- طارد للبلغم؛
- مضاد للتشنج.
- مدر للبول.
- منشط؛
- مضادات الأكسدة.
- مهدئ.
بفضل هذا ، فإن المشروبات التي يتم الحصول عليها من المساحات الخضراء لشجرة متواضعة تزيل المواد السامة والسموم من الجسم. أنها تحفز جهاز المناعة لمقاومة نزلات البرد والأمراض الفيروسية..
الشاي المخمر الذي يتم الحصول عليه من أوراق الكرز يثري الدم بالمعادن والفيتامينات والأحماض العضوية. نتيجة لذلك ، يعمل القلب والكلى والجهاز العصبي بشكل أفضل..
يوصي الأطباء باستخدام مشروب علاجي لمثل هذه الأمراض.:
- التهاب الوريد الخثاري.
- مرض تحص بولي.
- عدم انتظام دقات القلب.
- أنفلونزا؛
- فقر دم؛
- النقرس.
- التهاب شعبي؛
- التهاب الكبد.
في كل حالة ، يتم تطبيق نهج فردي. بعد كل شيء ، ليس هناك فقط فوائد الشاي المصنوع من أوراق الكرز ، ولكن هناك أيضًا ضرر مهم يجب مراعاته. على سبيل المثال ، الشراب هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والإمساك المزمن والالتهاب الرئوي وداء السكري. لا تأخذ الدواء لمرضى انخفاض ضغط الدم والأطفال دون سن 3 سنوات.
المستحضرات المشتقة من أوراق الكرز هي علاج مكمل للأدوية.
وصفات للمشروبات “المعجزة”
شاي أوراق الكرز المخمر مصنوع بكل بساطة. يتم استخدام وعاء زجاجي أو خزفي للأعمال. أولاً ، يُسكب بالماء المغلي ويُترك لمدة 2-3 دقائق. يتم تصريف الماء ، وتوضع قاعدة خضراء في الأسفل وتسكب بالسائل الساخن. الإصرار تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة. قبل التقديم ، يتم ترشيح الشاي من خلال مصفاة عادية. إذا رغبت في ذلك ، أضف التوت والقرنفل المطحون والسكر أو العسل إليها. اشرب ساخناً أو دافئاً بعد الأكل.
خلال وباء الربيع ، يوصي الأطباء بدواء لتقوية جهاز المناعة. سوف تحتاج:
- أطباق أوراق الكرز المسحوقة (2 ملاعق كبيرة) ؛
- حبيبات السكر (حسب الرغبة) ؛
- تخمير أي شاي (1 ملعقة صغيرة) ؛
- ماء ساخن (0.5 لتر).
تصب المكونات في وعاء زجاجي ساخن. يُسكب في الماء ويترك لمدة 30 دقيقة. يشربون الدواء لمدة أسبوعين في كوب 3 مرات في اليوم. نتيجة لذلك ، يتلقى الجسم وفرة من المعادن والفيتامينات. إذا لم يدخر البرد ، تضاف 5-6 قطع من الكرز المجفف و 1 ملعقة صغيرة من عسل النحل إلى المشروب.
أوراق الكرز في الطبخ
يستخدم الطهاة المتمرسون المواد الخام الجافة والطازجة كقاعدة عطرية للكومبوت والمربيات والمشروبات الكحولية. يتم وضعها في الجرار عند تعليب الخيار والطماطم والكوسا. على سبيل المثال ، يتم تحضير المربى الملكي الشهير باستخدام هذه التقنية..
المكونات ستكون مطلوبة:
- أوراق الكرز
- عنب الثعلب غير ناضج
- حبات الجوز
- سكر محبب.
تمتلئ التوت بقطع من المكسرات. يُسكب فوقها مرق ساخن من أوراق الكرز المُعد حسب الوصفة الكلاسيكية. تخلط المكونات جيدًا وتُغلى على نار معتدلة. تتم إزالة المربى من الموقد والإصرار لمدة 12 ساعة. في اليوم التالي ، يُغلى الخليط لمدة 15 دقيقة ، ويوضع في برطمانات ويُغلق بأغطية. يخزن في مكان بارد. خدم كحلوى علاجية.
المواد الخام الخضراء في التجميل
تستخدم صبغة أوراق الكرز المجففة كعامل مقوي للشعر.
يتم إنشاؤه وفقًا لهذا المخطط.:
- تُسكب 4 ملاعق كبيرة من المواد الخام الجافة بالماء المغلي (0.5 لتر) ؛
- غطي الحاوية واتركيه لمدة ساعتين ؛
- يتم ترشيح المرق النهائي من خلال القماش القطني.
“الدواء” الذي تم الحصول عليه يشطف الشعر جيدًا بعد غسله. بفضل هذا ، تتلقى الخيوط وفرة من الفيتامينات والمعادن والدهون. بعد عدة إجراءات ، يكتسبون بنية صحية وتألقًا رائعًا..
يتم استخدام نفس التسريب للعناية ببشرة الوجه والرقبة. قطعة شاش نظيفة مبللة بوفرة في سائل شفاء. ضعه على مناطق الجلد المفتوحة. بعد 15-20 دقيقة ، اغسليه بالماء البارد. تضاف المواد الخام أيضًا إلى الحمامات المقوية. بعد إجراء SPA ، يصبح الجسم أكثر نعومة من جسم الطفل ، ويبقى كذلك لعدة أيام..
كما ترون ، فإن الخصائص المفيدة لأوراق الكرز وموانع الاستعمال لفئة معينة من الناس تؤثر بشكل فعال على الجسم. مصدر قوة الشفاء هو مجموعة من المركبات الكيميائية. يتم تحضير المشروبات بدقة وفقًا للوصفات المقبولة عمومًا. يتم تناوله “كدواء” إضافي إلى جانب الأدوية التقليدية. دعونا نكون منتبهين لصحتنا ونتخذ قرارات حكيمة.
