Výběr pro domácí chov masných plemen

Kuřata masonosných plemen jsou mezi letními obyvateli velmi oblíbená. Hmotnost vajec těchto plemen dosahuje 62 gramů. Některá kuřecí plemena snižují produkci vajec až ve čtyřech letech. Mezi nejoblíbenější masná plemena patří:

• Adlerovo stříbro;
• Australorp je černý;
• Plymouth rocková stříbro.

Při výběru masonosného plemene kuřat je třeba věnovat zvláštní pozornost produkci vajec a hmotnosti jedinců. Zvažte a porovnejte vlastnosti nejoblíbenějších masných plemen.

Adler stříbrná kuřata

Plemeno Adler Silver bylo vyvinuto biology z Krasnodarského území. Charakteristickou vlastností tohoto plemene je jeho odolnost vůči vysokým teplotám. Vrstvy stříbra Adler lze uchovávat v místnostech, kde průměrná denní teplota neklesne pod 35 ° C. Další jedinečnou vlastností plemene Adler Silver je dlouhodobé zachování původní chuti masa a dobrá produkce vajec. Kuřata ve věku šesti měsíců dosahují hmotnosti 2,5 až 3 kg, samci do tohoto věku přibývají na váze od 3 do 3,5 kg. Kuřata tohoto plemene snáší od 170 do 190 vajec ročně. Vejce váží od 50 do 56 gramů.

Kuřata si uchovávají produkci vajec až čtyři roky. Kvůli této kvalitě je plemeno Adler Silver považováno za prospěšné pro dlouhodobou údržbu. Hmotnost jatečně upraveného těla kuřete, v průměru 1,7 kg.

Masné plemeno Black Australorp

Kuřata masného a masného plemene Australorp black lze uchovávat při teplotě nepřesahující 27 ° C. Toto plemeno bylo vyvinuto v roce 1980 v Austrálii. Pták má černé peří s modrým nebo tmavě zeleným odstínem. Vrstvy černé australorpy váží po dobu šesti měsíců 3 kg. Hmotnost kohouta – od 4 do 4,8 kg. Vykostěná kuřecí mrtvola váží 3,2 kg. Černé australorpy mají vysokou produkci vajec. Jeden jedinec naklade 200 až 220 vajec ročně. Kuřata kladou první vejce v šesti měsících věku. Skořápka je bílá. Hmotnost vajec se pohybuje od 56 do 58 g.

Plemeno Silver Plymouth Rock

Plemeno Plymouth Rock bylo vyšlechtěno v roce 1910. Kuřata dobře nabírají svalovou hmotu. Vrstvy Plymouth Rock váží od 3 do 3,5 kg. Největší samci plemene Silver Plymouthrock dosahují hmotnosti 5,2 kg. Hmotnost jatečně upraveného těla je v průměru 4 kg. Vaječná skořápka je bílá. Vejce váží od 58 do 62 gramů. Produkce vajec kuřete je od 220 do 240 vajec ročně. Ve dvou letech věku kladou skalní vrstvy Plymouth méně vajec.