Léčivé vlastnosti jalovcových plodů

Jalovec je široce používán v krajinářských parcích a v krajinném designu venkovských domů. Existují tři poddruhy této kultury: horizontální, střední a vysoký..

Jehličnatá rostlina uvolňuje do životního prostředí velké množství phytoncidů, které čistí vzduch. Jalovec má pozitivní účinek na celé lidské tělo. Kořeny, kůra a jehličí této kultury mají léčivé vlastnosti..

Je nemožné použít plody všech odrůd jalovce k léčebným účelům. Jedlé jsou pouze kužely jalovce..

Jedlé kužely jalovce

Běžné plody jalovce jsou tmavě modré nebo světle modré šišky se třemi semeny. Kvůli velikosti a přítomnosti dužiny se jim mylně říká bobule. Buničina jalovcových šišek je hnědá, s pikantní pikantní chutí.

Sbírat a sklízet k lékařským účelům lze pouze zralé plody jalovce. Nezralé zelené pupeny.

Léčivé vlastnosti jalovcových plodů

Jalovcové kužely mají řadu léčivých vlastností. Na lidském těle mají:

• antibakteriální;
• diuretický;
• protizánětlivý účinek.

Kromě toho zlepšují složení krve a normalizují trávicí systém..

Plody jalovce se používají v lidovém léčitelství k prevenci virových onemocnění nachlazení. Připravuje se z nich čaj, odvary a konzumuje se i čerstvé ovoce..

Během chřipky vypijte pět jalovcových plodů denně. Zvyšte jejich počet denně přidáním jednoho kužele k patnácti. Pak také postupně snižujte jejich počet na pět. Udělejte si přestávku na 10 dní a znovu opakujte průběh léčby.

Plody jalovce k léčebným účelům je možné používat pouze za normálního fungování všech vnitřních orgánů. Lidé trpící chorobami gastrointestinálního traktu, ledvin a srdce, jejich použití je kontraindikováno.

Vaření aplikace

Šišky z jalovce se široce používají při vaření v dezertech, nápojích a hlavních pokrmech. Jak se jalovcové koření přidává do masa a ryb.

Pokud si připravujete vlastní uzené jídlo za studena, přidejte kuřákovi hrst jalovcových plodů. Dodají hotovému výrobku kořeněnou vůni a obohatí jeho chuť..

Jalovcové kužely se také používají při přípravě kvasu a želé..