Užitečné vlastnosti irgi

Mnoho zahradníků tuto rostlinu nezaslouženě zanedbává – zázračné bobule, nevědí o prospěšných vlastnostech irgi. Irga je nenáročná, mrazuvzdorná, její bobule mají bohaté minerální a vitamínové složení v kombinaci s vynikající chutí..

K jídlu se nejlépe hodí různé kanadské irgi – plody jsou šťavnatější a větší než u jiných druhů. Běžná „divoká“ Irga v užitečných vlastnostech není o mnoho nižší než kultivovanější odrůdy.

Užitečné vlastnosti irgi pro lidské zdraví

Látky, které určují prospěšné vlastnosti irgi:

1. Pektiny – snižují hladinu cholesterolu, zlepšují střevní motilitu, čistí tělo od škodlivých látek a zabraňují vzniku závažných cévních patologií.
2. Vitamíny B (zodpovědné za paměť, metabolismus, imunitu a nervový systém).
3. Třísloviny obsažené v tomto bobulí eliminují vliv škodlivých mikroorganismů.
4. Flavonoidy zastavují zhoršování paměti související s věkem a obnovují zrakovou ostrost.
5. Steroly – snižují hladinu cholesterolu.
6. Antioxidanty obsažené v irge brání rozvoji onkologie (především keratin – omlazuje, posiluje imunitní systém, pomáhá předcházet rakovině, neutralizuje negativní vliv karcinogenních látek na organismus).

Bobule je užitečné pro starší lidi, posiluje stěny cév, normalizuje spánek a má příznivý účinek na celé tělo jako celek. Irga má uklidňující a sedativní účinek, brání rozvoji katarakty a pomáhá normalizovat vidění..

Šťáva Irgi – normalizuje spánek, snižuje nervozitu a má také baktericidní vlastnosti. Zředěné šťávy z bobulí mají užitečné vlastnosti irgi – normalizují funkci ledvin a čistí játra.

Tinktura květů irgi normalizuje krevní tlak u hypertoniků a kompenzuje problém srdečního selhání u starších osob..

Plody rostliny obsahují:

• asi 40% kyseliny askorbové, karotenu a barvicích stopových prvků;
• vitamín B2 (ve 100 gramech bobulí – 600% denní hodnoty);
• až 12% různých cukrů;
• asi 1% různých kyselin;
• asi 0,5% tříslovin;
• steroly a flavanoidy;
• provitamin A a řada P-aktivních sloučenin.

Při výrazném zneužívání irgy se mohou objevit kontraindikace. Záleží na individuální nesnášenlivosti – možná u některých lidí.

Hypotensiva na vědomí – pomoc s hypertenzí, Irga, konzumovaná ve velkém množství, může snížit krevní tlak na nebezpečné úrovně.