Jak získat dobrou sklizeň salátu
Salát se konzumuje po celém světě. Díky svým příznivým vlastnostem se používá k přípravě mnoha dietních jídel. Salát je nenáročný na složení půdy a jeho sazenice mohou odolat krátkým mrazům, takže může být vysazen na začátku května. Existuje více než 100 odrůd této nenáročné rostliny. Salát je listový, kapustový, kapustový a chřestový. Rozlišuje se další vzácný poddruh salátu – salát – ramen. Nejběžnějšími poddruhy salátu jsou salát hlávkový a listový. Mezi těmito poddruhy existují odrůdy se zelenými, červenými a purpurovými listy. Listy salátu jsou hladké nebo bublinkové.
Teplotní režim
Barva salátu se mění v závislosti na teplotních podmínkách. Pokud je horké počasí, listy salátu mohou změnit barvu, takže místo jasně červeného salátu získáte rostlinu se zelenými listy. S blížícím se podzimem, kdy teplota vzduchu klesá, se barva salátu stává jasnější..
Salát je kultura odolná vůči chladu, jeho semena klíčí při teplotě + 4 ° C – + 6 ° C, ale nejpříznivější teplota pro růst listů salátu je od + 15 ° C do + 20 ° C.
Místo výsadby a složení půdy
Abyste získali dobrou sklizeň salátu, je nutné vybrat správné místo výsadby a vybrat vhodné složení půdy. Salátový záhon by měl být na slunném místě. Tato rostlina preferuje úrodné půdy s mírně kyselou nebo neutrální acidobazickou rovnováhou..
Pokud je půda na vašem webu příliš kyselá, na podzim přidejte dolomitovou mouku na kopání rychlostí jednoho zápalkového koše na 1 m2 salátových sadů. Při výsevu také aplikujte shnilý kravský hnůj na brázdy.
Brázdy se dělají po celém obvodu hřebene. Vzdálenost mezi brázdy by měla být 12 cm. Aby semena vyklíčila, jsou zaseta do hloubky nejvýše 1 cm. Před výsadbou musí být půda dobře uvolněna. Hlávková salátová semínka jsou velmi malá, proto se pro pohodlí setí smíchají s pískem. Ve fázi, kdy salát tvoří dva pravé listy, musí být zředěn. Druhé ředění se provádí, když salát tvoří čtyři pravé listy..
Zalévání odrůd listového salátu se provádí zavlažovací metodou. Odrůdy zelí se zalévají pouze u kořene. Spolu se zaléváním se jednou týdně aplikují dusičná hnojiva, aby se zvýšil výnos salátu. Po sklizni se odstraní zbytky kořenového systému a vysejí se nová semena.
