Zimní zásoby: třešně ve vlastní šťávě
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Zimní zásoby: třešně ve vlastní šťávě

třešně ve vlastní šťávě na zimu Třešně ve vlastní šťávě na zimu ozdobí dezertní pokrmy a jsou ideální jako skus do čaje. Sezónní ovoce vám umožní vychutnat si je pouze za teplého počasí a opravdu si chcete toto potěšení prodloužit na celý rok. Mnoho receptů vám umožňuje zachovat tuto krásu a přeměnit její nepřekonatelnou chuť na obohacenou zimní pochoutku. Malá část prospěšných vlastností třešní se ztrácí během zpracování za tepla, ale přesto zůstává neméně užitečná v konzervované formě..

Třešně ve vlastní šťávě bez cukru se sterilizací

třešně ve šťávě bez cukru Recept na třešně ve vlastní šťávě bez cukru umožňuje sterilizaci. Počet bobulí se odebírá podle chuti, ale je důležité, aby naplnily alespoň 2/3 nádoby, kterou jste si vybrali, pokud je menší, pak bude hotové jídlo chutnat jako kompot.

Příprava:

  1. Bobule roztřiďte, shnilé vyhoďte, z kvalitních větviček odstraňte a omyjte.roztřídit a umýt třešně
  2. Umyté třešně vložte do sterilizovaných nádob.naplňte sklenice bobulemi
  3. Vařte čistou vodu a nalijte ji na nádobu s bobulemi.nalijte vroucí vodu do sklenic
  4. Třešně zakryjte ve vlastní šťávě peckami a dejte do kastrůlku sterilizovat. Voda v hrnci by měla dosáhnout „ramene“ a doba postupu závisí na velikosti nádoby. Čtvrt hodiny stráví půl litrová nádoba, třetina hodiny litrová nádoba.sterilizujte třešně ve vlastní šťávě
  5. Sklenici vyjměte kleštěmi a uzavřete víkem.

Pokud se třešně usadí během sterilizace, pak je třeba sklenici doplnit novými bobulemi, aby se vyvážily proporce.

https://www.youtube.com/watch?v=koH9lBYPC1s

Třešně ve vlastní šťávě s cukrem se sterilizací

sterilizované třešně ve šťávě s cukremK vaření třešní ve vlastní šťávě s cukrem musíte nasbírat spoustu ovoce, z nichž polovina bude použita na zavařování a druhá na šťávu. Počet trhaných bobulí se odebírá podle chuti, zatímco cukr se počítá z objemu získané třešňové šťávy. Na 1 litr vymačkané třešňové tekutiny potřebujete 300 gramů cukru.

Příprava:

  1. Roztřiďte bobule, odstraňte listy a stonky. Výsledné kvalitní třešně omyjte.třešně dobře omyjte
  2. Odstraňte semena z 1/3 tříděných surovin.odstranit kosti
  3. Vymačkejte šťávu z vypeckovaných třešní. Nalijte do něj cukr a dejte na sporák. Dusíme, dokud se volně tekoucí přísada úplně nerozpustí.vařit třešňový sirup
  4. Zbylé třešně se semínky dejte do sklenic, zalijte je bublající šťávou, zakryjte víčky. Umístěte do hrnce na sterilizaci. V tomto receptu trvá sterilizace 0,5 litrových nádob třetinu hodiny (20 minut), každých 0,5 litrových plechovek se přidá 5 minut horké tepelné úpravy.sklenice třešní dejte na sterilizaci
  5. Opatrně vyjměte z pánve a pevně zašroubujte víčky.

Třešně ve vlastní šťávě bez pecek

vypeckované třešně ve šťávěPro ty, kteří chtějí v zimě hodovat na červených bobulích, aniž by museli vyndávat semena, existuje snadný recept: „Třešně ve vlastní šťávě bez semen“. Je jasné, že kosti je třeba ještě odstranit, těsně před zavařováním. K odstranění třešňového jádra nyní existuje mnoho zařízení, která tento proces usnadňují. Kulaté bobule neztrácí svůj tvar a zůstává esteticky atraktivní navenek. Na 1 kilogram červených zralých bobulí bez semen potřebujete 300 gramů cukru. Sladkost si však můžete upravit podle svých preferencí. Sterilizace plechovek s obsahem obvykle vyžaduje semena se semeny, a to bez jádrové třešně ve vlastní šťávě bez sterilizace.

Příprava:

  1. Odstraňte vybrané třešně ze stonků a odstraňte jádro.odstraňte semena z bobulí
  2. Výslednou syrovou třešeň vložte do kastrolu nebo mísy, přidejte požadované množství cukru a zapněte oheň. Pokud v hrnci není dostatek tekutiny, můžete přidat trochu vody..vařte třešně s cukrem
  3. Přeneste bublající směs na připravené sterilizované nádoby a ihned uzavřete víčky. Není třeba sterilizovat!

V tomto receptu nemusí být třešně vypeckované sterilizovány..

Třešně ve vlastní šťávě v pomalém hrnci

třešně ve vlastní šťávě v pomalém hrnciTřešně ve vlastní šťávě na zimu, vařené v pomalém hrnci, se ukázaly být neobvykle chutné. Pro takovou drogu budete potřebovat přísady 1: 1, konkrétně počet třešní se bude shodovat s množstvím cukru. Pomocí tohoto receptu jako příkladu se odebere 1 kilogram bobulí a cukru..

Příprava:

  1. Umyjte třešňové ovoce, odstraňte veškerou zeleninu. Nemusíte se zbavovat kostí.třídit a prát zralé třešně
  2. Suroviny a cukr dejte do mísy s více hrnci. Počkejte 4 hodiny, než se uvolní požadované množství třešňové šťávy.dejte třešně do pomalého hrnce a přidejte cukr
  3. Zapněte jednotku a pomocí položky „Steam“ nastavte časovač na 20 minut. Tento postup umožní, aby se cukr úplně rozpustil..v režimu páry
  4. Prodlužte čas na 60 minut a zapněte „hašení“.režim hašení
  5. Na konci dušení vyjměte horkou třešňovou směs a rozdělte ji do sterilizované nádoby. Capping.

Třešně ve vlastní šťávě na zimu pro každý recept jsou jiné. Poměr přísad dává jejich vlastní zvláštní chuť. I odrůda třešní, kterou si vyberete, ovlivňuje sklizeň. S cukrem byste tedy měli nakládat, jak chcete, pokud to není poprvé, co děláte takové konzervace na zimu. Užijte si příjemné setkání chladného počasí s přípravami třešní!

Přečtěte si také článek na téma: užitečné vlastnosti třešní!

Video recept na třešně ve šťávě

Previous Post
Zitrone zu Hause anbauen und pflegen lernen
Next Post
حديقة نباتية صغيرة على حافة النافذة تحتوي على فيتامينات على مدار السنة