Výsadba, pěstování a sběr kukuřice v zemi
Kukuřice cukrová je jednoletá rostlina se žlutými, bílými nebo dvoubarevnými okvětními lístky. Dlouhé vegetační období začínající po výsadbě by mělo probíhat v nemrznoucím prostředí. Protože je kukuřice opylována větrem, je nejlepší zasadit ji do velkých bloků než do řádků. Přítomnost raných, středních a pozdních odrůd má pozitivní vliv na množství plodiny. Pokud zmeškáte optimální dobu sklizně, cukr se přemění na škrob a kukuřice rychle uschne..
Přistání
Kukuřice je na půdu velmi náročná. Na podzim zaryjte starý hnůj nebo kompost do země a nechte ho na zimu..
Nedoporučujeme sázet semena uvnitř pro následné přesazení do volné půdy..
O dva týdny později, po skončení jarních mrazů, můžete zasít semena. Pro úspěšné klíčení zkontrolujte, zda je teplota půdy alespoň 15 stupňů (18 u velmi sladkých odrůd). V chladných oblastech by měla být půda vyložena černým filmem, aby byla v teple, a kukuřice by měla být zasazena skrz vytvořené otvory..
Semena by měla být umístěna v hloubce asi 3 cm a ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Mezi řádky nechte 70–90 cm. Pro plné opylení musíte tuto oblast webu řádně naplánovat. Nesázejte dvě dlouhé řady. Místo toho uspořádejte výsadby v blocích alespoň 4 řádků..
Můžete také přidat hnojivo přímo v době výsadby, což způsobí rychlý růst kukuřice. Pokud jste si však jisti úrodností půdy, můžete tento krok přeskočit. Zalévejte všechny osivové pozemky hojně.
Péče
Když jsou vaše rostliny vysoké 7–10 cm, zřeďte je tak, aby vzdálenost mezi stonky byla 20–30 cm. Dávejte pozor, abyste při pletí nepoškodili kořeny..
Půda by měla být vlhká a dobře odvodněná. V suchých oblastech se ujistěte, že je kukuřice hojně zalévána (kořeny jsou blízko povrchu) na základě 22 litrů vody na čtvereční. m. Mulčování pomůže zpomalit odpařování vlhkosti, což výrazně usnadní péči o rostliny..
Škůdci
Hlavním nebezpečím pro kukuřici je:
- mývalové;
- skvrnití listoví brouci;
- hliněné blechy;
- housenky.
Kukuřici je třeba pravidelně kontrolovat, zda neobsahuje škůdce. Pokud se najdou housenky nebo bleší brouci, zpracujte dostupnými prostředky. Čím dříve se hmyzu zbavíte, tím lepší bude sklizeň..
Sběr a skladování
Čištění by mělo začít, když kartáče zhnědnou a uši začnou bobtnat. Jádra by měla být ve stadiu mléčné zralosti. Zatáhněte uši dolů a uvolněte stonek.
Sladké odrůdy ztrácí svou chutnost brzy po sklizni. Připravte se proto hned na konzumaci kukuřice, případně na zavařování. Dobře se také hodí k zmrazení. Pro úplné zrání nechte na stoncích několik hlávek zelí odrůdy, která se vám líbí. Odstraňte je na podzim poté, co stonek uschne. Sklizená plodina je dobře skladována na větraném suchém místě. Na jaře použijte k výsadbě semena.
Doporučené odrůdy
Existují 3 druhy sladké kukuřice:
- normální;
- s vysokým obsahem cukru;
- super sladké.
Každý obsahuje jinou úroveň sacharózy, která mění chuť a strukturu kukuřice. Sladší odrůdy si po sklizni zachovají svoji sladkost déle..
Zde jsou nějaké příklady:
- Iochif je středně ovocná odrůda s normálním obsahem cukru (žlutá).
- Silver Queen – má normální obsah cukru a dobrou odolnost vůči chorobám (bílá).
- Challenger je super sladká, vysoce výnosná odrůda (žlutá).
- Pristine – vysoký obsah cukru, dobrá chuť (bílá).
Ve vaší oblasti mohou být použity i jiné odrůdy sladké kukuřice. Pro letní chatu je vhodnější zvolit zónové odrůdy. Jedině tak můžete získat dobrou úrodu a vychutnat si chuť vlastní sladké kukuřice..
