Každý člen rodiny by měl vědět, jak je pro něj osobně nektarinka užitečná.
Voňavé a sladké ovoce, připomínající šťavnatou broskev, hypnotizuje zákazníky, když je vidí v regálech. Přesto mnozí nevědí, jak je nektarinka užitečná pro muže, ženy a děti, a proto ji kupují jen zřídka. Když se mnozí naučili složení a užitečné vlastnosti exotického ovoce, dokázali diverzifikovat stravu své rodiny. Kromě toho se zlepšila jejich pohoda a také imunitní systém..
První setkání
Než zvážíme, jak je nektarinka užitečná, stojí za to se na ni blíže podívat. Přestože pochází z Číny, stále má botanický vztah s meruňkami, malinami, švestkami a hruškami, které jsou totožné s broskvemi. Jeho název je přeložen z řečtiny jako nápoj bohů, dávných obyvatel Olympu. Existuje mnoho odrůd plodin získaných křížením se švestkami, fíky a broskvemi..
Nejčastěji se nacházejí plody takových odstínů.:
- Červené;
- jasně žlutá (se šarlatovou stranou);
- bílý.
Země-dodavatelé exotických produktů jsou Řecko, Itálie, Tunisko, Izrael a Řecko. V posledních letech chovatelé chovali zimovzdorné odrůdy, které se pěstují v severních oblastech Ruska..
Na rozdíl od broskve má nektarinové ovoce hustší dužinu s vláknitou strukturou, která má oranžově žlutou nebo růžovou barvu. Hladká lesklá kůra, stejně jako švestka, je také charakteristickým rysem plodiny. Díky ní produkt získává výraznou barvu, a tím i nejlepší prezentovatelný vzhled.. Plně zralá nektarinka potěší neobvykle sladkou chutí a zvláštní šťavnatostí. Podle některých odhadů je tento poddruh broskve považován za nejsladší odrůdu rodu Plum..
V závislosti na struktuře buničiny je ovoce rozděleno do 2 tříd. Vláknité jsou označovány jako stolní odrůdy a chrupavčité – konzervované.
„Rozebíráme kostmi“ složení nektarinky
100 g výrobku obsahuje až 120 mg sacharidů, 10 mg bílkovin a až 3 mg tuku. V tomto ohledu je kalorický obsah nektarinu na 100 g 43-44 kcal. To jsou skvělé ukazatele pro ty, kteří sní o hubnutí..
Exotické ovoce obsahuje takové stopové prvky (ve 100 g):
- draslík (200 mg);
- hořčík (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- vápník (6 mg).
Obsahuje také řadu důležitých makroživin: železo, měď, mangan a zinek. Většina z nich tvoří speciální minerální sloučeniny. Dužina a slupka ovoce je poměrně hustá, což naznačuje vysoké procento vlákniny.
Příznivé vlastnosti nektarinky jsou dány přítomností:
- nasycené kyseliny (včetně Omega-3, 6 a 9);
- vazby nenasycených mastných kyselin;
- mono- a disacharidy (8 g na každých 100 g);
- neesenciální aminokyseliny (např. popel).
Nektarinka obsahuje méně cukrů než broskev. Současně obsahuje 2krát více provitaminu A.
Neignorujte skutečnost, že ovoce je 86-88% vody. Právě tento poměr látek činí produkt nízkokalorickým. Odborníci na výživu doporučují jíst čerstvé nebo sušené.
Jedině tak lze zachovat celý komplex vitamínů v nektarinkách, který tvoří (ve 100 g produktu):
- cholin (B4) až 6 mg;
- kyselina askorbová (C) až 5,4 mg;
- niacin (B3) až 1,12 mg;
- tokoferol (E) až do 0,8 mg;
- betain až 0,2 mg.
Kromě toho jsou v chemickém složení výrobku zahrnuty také další vitamíny B. Navzdory takovému skladu užitečných složek lékaři doporučují jíst až 3-4 ovoce každý den. Exotické zneužívání obvykle vede k rozrušení střev a nadýmání. Prvky v něm navíc stimulují časté močení a také způsobují problémy se spánkem..
Ovocný peck obsahuje jedovatou látku – kyselinu kyanovodíkovou. Proto ji nelze jíst v žádné formě..
Proč je nektarinka užitečná pro ženy
Zástupce rodiny Pink je uznáván jako jakýsi „elixír mládí“, protože pomáhá zpomalit proces stárnutí. Ne nadarmo tomu říkají „ovoce ženské krásy“. Úspěšná kombinace vitamínů a minerálů udržuje vodní rovnováhu v každé buňce.
Mezi prospěšné vlastnosti nektarinky patří:
- zachování celkového tónu těla, zejména při těžkých nákladech;
- stabilizace hormonálních hladin v menopauze nebo onemocnění štítné žlázy / genitálií;
- zlepšení metabolických procesů.
Ženy jsou nejčastěji náchylné k emočním poruchám. Sladké ovoce je však povznášející a slouží jako vynikající antidepresivum..
Zinek zabraňuje vysoušení pokožky, což vede ke stárnutí, a proto snižuje pravděpodobnost časných vrásek. Pektiny zabraňují hromadění volných radikálů a toxinů v buňkách.
K tomu přispívá vysoké procento draslíku:
- odstranění přebytečné vlhkosti z těla;
- zachování práce srdce;
- prevence hypertenze a aterosklerózy.
Kromě zlepšení vzhledu pokožky pomáhá pravidelná konzumace chutného ovoce rychle zhubnout přebytečná kila. Pocit sytosti přetrvává po dlouhou dobu, protože vláknina prochází gastrointestinálním traktem poměrně pomalu.
Lékaři navíc předepisují nektarinky během těhotenství, protože exotické složky tvoří:
- odstranit strusky;
- stimulovat krvetvorbu;
- zlepšit práci trávicího systému (odstranit pálení žáhy, zácpu nebo zažívací potíže);
- odstranit příznaky toxikózy;
- posílit imunitu matky a dítěte;
- zvýšit hemoglobin.
Nektarinka se nedoporučuje lidem se sklonem k alergiím a cukrovce..
Denní norma ovoce pro ženy v pozici je 2-3 ovoce. Při kojení jsou však „broskve“ obvykle kontraindikovány. Přítomnost červeného nebo oranžového pigmentu způsobuje u dítěte alergickou reakci.
Muži a nektarinky
Kardiovaskulární choroby si vyžádaly životy silné poloviny lidstva, což představuje třetinu úmrtí na planetě. Správná strava pomůže snížit riziko vzniku takových onemocnění. Komplex vitamínů, makro a mikroprvků obsažených v exotice čistí tělo (buňky, cévy) od toxinů, solí a toxických sloučenin.
Pokud muž přidá do svého týdenního menu nektarinku, může na to zapomenout:
- srdeční choroba;
- dna;
- artróza;
- pankreatitida;
- hypertenze;
- ateroskleróza.
Mírná konzumace nektarinek neguje rozvoj prostatitidy, urolitiázy a dokonce i rakoviny.
Obsah 8 g draslíku ve 100 g výrobku pomáhá snižovat krevní tlak. Fosfor normalizuje funkci ledvin. Tento stopový prvek se navíc aktivně podílí na dělení buněk, včetně kostní tkáně. Zinek, který je součástí plodu, má příznivý vliv na hormonální hladiny, čímž podporuje sexuální zdraví silnějšího pohlaví..
Vzhledem k tomu, že muži častěji čelí zvýšené fyzické aktivitě, potřebují nektarinky:
- zvýšení účinnosti;
- prevence vzniku stresového stavu;
- posílení stěn cév a srdečního svalu.
Vláknina obsažená v nektarince tvoří 8% denní potřeby člověka. To zase podporuje trávení a vstřebávání dalších živin..
Prospěšné rostlinné sloučeniny působí jako antioxidanty. Tyto komponenty pomáhají zlepšit celkové zdraví a také předcházejí vzniku zhoubných nádorů. Tato jedinečná vlastnost je zajištěna přítomností vysokého procenta vitaminu C. Nízkomolekulární organické sloučeniny odstraňují z těla volné radikály, čímž se snižuje riziko zánětu a rakoviny..
Proč je nektarinka pro děti užitečná?
Pediatři doporučují zahrnout do stravy dítěte exotické ovoce, počínaje 7 měsíci. Obvykle dávejte až 6-7 kapek šťávy. Čerstvé se přidává do bramborové kaše nebo kaše. Výhody a poškození nektarinek pro děti jsou dány individuálními vlastnostmi každého organismu. Obohacené ovoce se používá k posílení imunity, zejména během nachlazení. Prvky v něm obsažené mají příznivý vliv na vývoj i růst dítěte.
Vysoký obsah železa:
- zvyšuje hemoglobin;
- snižuje riziko anémie;
- normalizuje činnost nervového systému.
Nezapomeňte zkontrolovat děti na alergie, stejně jako projevy jiných nežádoucích účinků. Laxativní účinek plodu se využívá k regulaci trávicího traktu.
Nyní, když každý člen rodiny ví, jak nektarinka je pro něj osobně užitečná, můžete do svého jídelníčku bezpečně přidat původní odrůdu broskve. Stejně jako ve všech ostatních případech však musíte vždy poslouchat své tělo..