Ein gesunder Genuss – Löwenzahnmarmelade
Für die meisten von uns bedeutet das Erscheinen eines hellen, sonnigen Löwenzahns warme Tage, Ruhe und gute Laune, denn es ist unmöglich, nicht zu lächeln, wenn Sie eine ganze Lichtung dieser fröhlichen Blumen vor sich sehen. Der Löwenzahn kann uns jedoch nicht nur mit seinem Aussehen erfreuen, sondern auch unsere Gesundheit deutlich verbessern. Nicht jeder kennt eine so ungewöhnliche Delikatesse wie Löwenzahnmarmelade, deren Nutzen und Schaden wir in unserem Artikel ausführlich betrachten..
Wer mindestens einmal in seinem Leben ein Dessert probiert hat, wird den unvergleichlichen Honiggeschmack und die warme, bernsteingelbe Farbe nie vergessen. Diese natürliche Süße passt hervorragend zu einer Tasse Tee am Abend, erfreut uns mit ihrem ursprünglichen Geschmack und wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus..
Mal sehen, wie gut Löwenzahnmarmelade ist..
Ein Artikel über die medizinischen Eigenschaften von Löwenzahn für den menschlichen Körper!
Die Vorteile von Tannenzapfenmarmelade in unserem nächsten Artikel!
Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Löwenzahn, der von vielen als gewöhnliches Unkraut wahrgenommen wird, ist tatsächlich eine sehr wertvolle Pflanze, die in verschiedenen Rezepten der traditionellen Medizin oft und viel verwendet wird. Alle Teile der Blüte werden verwendet – Blätter, Wurzeln, Saft und natürlich die Blütenstände selbst. Aus reifen Körben wird Löwenzahnmarmelade zubereitet, deren Vorteile auf der reichen Mineral- und Vitaminzusammensetzung der verwendeten Rohstoffe beruhen..
100 g dieses köstlichen Produkts, das aus frischen Blumen gebraut wird, enthält:
- Magnesium und Kalium – 24 mg bzw. 232 mg. Eine ausreichende Menge dieser Mineralien gewährleistet die normale Funktion des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems des menschlichen Körpers..
- Kalzium – 140 mg Basiskomponente für unser Skelettsystem.
- Phosphor – 42 mg Unverzichtbar für den richtigen Stoffwechsel.
- Eisen, Zink, Mangan, Selen und Kupfer sind wichtige Elemente für das reibungslose Funktionieren der inneren Organe und die Aufrechterhaltung ihres Zustands auf dem richtigen Niveau..
Darüber hinaus enthält Löwenzahnmarmelade große Mengen Beta-Carotin (dieses Vitamin “verleiht” Blumen ihre leuchtend gelbe Farbe), Thiamin, Riboflavin, Cholin, Vitamine der Gruppe K und sogar eines der am häufigsten von Ärzten verschriebenen Vitamine – Pyridoxin (B6).
Der Kaloriengehalt der Marmelade ist gering und hängt vor allem von der Zuckermenge ab, die beim Kochen verwendet wird. Im Durchschnitt enthalten zwei Esslöffel dickflüssige Marmelade etwa 150 kcal.
Als die umfassendste in ihren heilenden Eigenschaften gilt Marmelade, gekocht aus blühenden Pflanzenkörben, die an ökologisch sauberen Wachstumsstandorten gesammelt werden..
Um das Produkt optimal zu nutzen, versuchen Sie, die Regeln für die Zubereitung und Lagerung einzuhalten und auch die empfohlene Süße nicht zu erhöhen..
Löwenzahnmarmelade nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Wie wir bereits festgestellt haben, macht der hohe Gehalt an biologisch aktiven Substanzen in der Pflanze Löwenzahn und seine Produkte zu einer echten Naturmedizin, die bei vielen pathologischen Zuständen unseres Körpers zur Rettung kommt..
Seit der Zeit, als alle Leiden nicht mit synthetischen Drogen, sondern mit Hilfe der Gaben von Mutter Natur behandelt wurden, wurde Löwenzahnmarmelade am häufigsten bei Krankheiten wie:
- Anämie;
- Hypertonie;
- Hepatitis und andere Lebererkrankungen;
- schwache Immunität;
- Probleme mit der Arbeit des Magen-Darm-Trakts;
- Gelenkbeschwerden – Arthritis, Rheuma und Gicht;
- Cholelithiasis.
Aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften sind Löwenzahn und Löwenzahnmarmelade eine vorbeugende Maßnahme gegen viele schwere Krankheiten, einschließlich Krebs..
Aber die gebräuchlichste Art, dieses süße Medikament zu verwenden, ist die Bekämpfung von Erkältungen, insbesondere in der kalten Jahreszeit..
Indem Sie jeden Morgen vor den Mahlzeiten einen Löffel Löwenzahnmarmelade einnehmen, versorgen Sie Ihren Körper mit den vielen Nährstoffen, die er braucht, um richtig zu funktionieren. Unterstützen Sie Ihr Immunsystem, damit Sie den ganzen Winter verbringen können, ohne an saisonaler Grippe und SARS-Epidemien zu leiden.
Da es in der Natur jedoch kein Allheilmittel gibt, kann Löwenzahnmarmelade nicht nur Vorteile bringen, sondern unter Umständen auch schaden..
Es ist kontraindiziert, das Produkt zu missbrauchen, wenn bei Ihnen Folgendes diagnostiziert wurde:
- Diabetes mellitus, insbesondere in einem dekompensierten Zustand;
- Übergewicht;
- Allergien oder individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Blüte;
- ein Gastritisanfall, begleitet von Übelkeit und Erbrechen;
- Hypotonie (niedriger Blutdruck).
Vergessen Sie nicht, dass Löwenzahnmarmelade ein starkes biologisches Produkt ist, das einen zerbrechlichen Körper beeinträchtigen kann. Daher wird empfohlen, Kindern unter 5 Jahren nur nach Rücksprache mit einem Arzt eine Delikatesse zu geben..
Aber während der Schwangerschaft darf Löwenzahnmarmelade natürlich in Maßen konsumiert werden. Darüber hinaus können die Elemente der Pflanze während der Stillzeit die Laktation erhöhen und den Geschmack der Muttermilch verbessern..
Bei der Verwendung von pflanzlichen Inhaltsstoffen zur Behandlung ist zu beachten, dass Löwenzahnmarmelade nicht nur positive Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen hat. Phytotherapeuten betrachten die optimale Dosis von bis zu 2 Esslöffeln des fertigen Produkts pro Tag..
Löwenzahnlebermarmelade
Medizinischer Löwenzahn, der auf dem Territorium unseres Landes im Überfluss wächst, ist ein natürlicher Hepatoprotektor, der in seiner Wirkung den in Apothekenketten verkauften Arzneimitteln dieser Wirkung ähnelt. Deshalb gilt Löwenzahnmarmelade für die Leber als besonders nützlich, da sie in der Lage ist, einige schwere Erkrankungen dieses wichtigen inneren Organs nicht nur zu verhindern, sondern auch zu stoppen..
Was genau ist die Verwendung von Löwenzahnmarmelade zur Behandlung von Lebererkrankungen:
- Löwenzahn hat die Fähigkeit, von der Krankheit betroffene Zellen wiederherzustellen und so die Entwicklung einer Leberzirrhose zu bekämpfen.
- Die Ursache für Unwohlsein sind oft verschiedene Vergiftungen des Körpers. In diesem Fall hilft die Einnahme der Pflanze, Toxine, Radionuklide und Toxine loszuwerden und die Leber zu normalisieren..
- Der regelmäßige Verzehr eines Naturprodukts ohne chemische Zusätze wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus, beschleunigt den Stoffwechsel und sättigt die Zellen mit nützlichen Inhaltsstoffen.
Bei allem Respekt vor der pflanzlichen Medizin sollten Sie auf keinen Fall die von einem Arzt verschriebene Behandlung ablehnen. Denken Sie daran, dass der Arzt eine Therapie nach Ihren individuellen Indikationen verschreibt, basierend auf den Untersuchungsergebnissen und Testdaten.
Jetzt wissen wir also genau, was die Vorteile und Nachteile von Löwenzahnmarmelade sind. Wenn Sie das natürliche Bouquet dieser Delikatesse genießen, können Sie sicher sein, dass Sie nicht nur einen unglaublichen Geschmacksgenuss bekommen, sondern auch auf Ihre Gesundheit und Langlebigkeit achten..
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