Praznična miza (+280 fotografij) doma: tehnologija in pravila za prirejanje lepih pogostitev
Če potrebujete izvirno mizo, vam bo tehnologija in domišljija pomagala pri organizaciji katerega koli obroka. Vse je podrobneje opisano v nadaljevanju članka. Pristojna postavitev mize je zadnja faza priprave na prihajajočo pojedino. Omogoča vam, da odpravite izvirnost postreženih jedi, poudarite umetniški okus in pomaga ustvariti praznično ali domače vzdušje. Postrežba je potrebna za zajtrk v družinskem krogu, za slavnostno večerjo ob obletnici in za zaročni bife.
Kriterij izbora
Ustvarjamo praznično vzdušje
Razlog za pogostitev je glavni dejavnik, ki določa število povabljenih gostov in obliko srečanja. Od tega je odvisna izbira serviranih jedi, tekstila, jedi in jedilnega pribora. Na primer, za družinsko nedeljsko kosilo lahko izberete enostavnejšo nastavitev rojstni dan ali obletnica poroke.
Oblikujemo v temi praznika
Pri iskanju možnosti postrežbe morate upoštevati:
Časi dnevaKo se pripravljate na zajtrk, uporabite svetle jedi in svetle bombažne ali lanene tkanine. Na praznični večerji so primerni prt in prtički iz gostih tkanin žlahtnih odtenkov – bordo, temno modra ali zlata.
Sezona letaZa dekoracijo mize spomladi ali poleti izberite svetle in sončne odtenke, pozimi ali jeseni – bolj nasičene in tone. Glede na letni čas lahko izberete cvetje in druge dodatke za dekoracijo.
Za zajtrk je bolje uporabiti bele jedi.
Univerzalna barva je bela. Bele jedi lahko uporabite za vsakodnevno in praznično postrežbo. Beli prt izgleda slovesno v kombinaciji z enakimi prtički iz blaga in z barvnim papirjem – svež in sproščen.
Sproščeno bela
VIDEO: Nastavitev mize
Osnovna pravila
Postrežemo v določenem zaporedju. Skladnost s tehnologijo vam bo omogočila, da hitro, kompetentno postavite vse, kar potrebujete za prihajajočo pojedino. Izberite seznam rabljenih predmetov glede na priložnost, čas praznovanja ali sprejema.
Vročanje predmetov je odvisno od priložnosti
Med serviranjem morate narediti naslednje:
enaRazprite prt, ki naj visi za približno 20-30 cm. Dolga platna do tal lahko uporabite pri pripravi svečanih večerj. V tem primeru jih je bolje dopolniti z majhnim prtom kontrastnega odtenka, ki se razprostira po glavnem. 2Razporedite krožnike. Njihova kombinacija, število je odvisno od števila gostov, obsega počitnic in načrtovanega menija. Standardni set vključuje krožnike za serviranje, prigrizke in sladice, pri serviranju tekočih jedi pa boste potrebovali globoko.
Približna shema umestitve
3Odprite jedilni pribor. Postavljeni so na prt: levo od krožnika so vilice, desno pa žlice in noži. Naprave so nameščene s konkavno stranjo navzgor. 4Odložite posodo za pijačo. Nameščen je nekoliko desno od plošč, od kozarcev večje prostornine do izdelkov manjše velikosti. Na izbiro količine in vrste jedi vpliva seznam pijač, ki jih postrežejo za pogostitev. petPostavite prtičke. Odvisno od razloga za serviranje so lahko iz blaga ali papirja. Za posebne priložnosti lahko okrasite prtičke s trakovi, posebnimi obročki ali jih zložite v obliki ovojnice, pentlje, ventilatorja ali drugih oblik..
Prtiček lepo zložimo
Na koncu serviranja okrasite z različnimi materiali. Za novoletne in božične praznike bodo borovci, smreke, kroglice, sveče primeren dodatek. Na pogostitvi v čast obletnice poroke ali obletnice uporabite rože, sadne kompozicije za okras.
Uporabljamo sveže cvetje
Za serviranje le pozitivnih čustev mora biti jedilni pribor, posoda, tekstil brezhibno čist. Steklene ali kristalne predmete pred serviranjem poliramo z laneno ali drugo vpojno krpo.
Steklo je treba pred serviranjem polirati
VIDEO: Učenje postavljanja mize
Dekoracija za otroške zabave
Služenje otrokom na rojstni dan ali za kakšen drug dogodek ima lastnosti, pravila. Če želite otroku in njegovim gostom urediti vesele, svetle počitnice, poskrbite za ustvarjanje slovesnega, prijaznega vzdušja. Hkrati je treba zagotoviti varnost povabljenih otrok, razjasniti s starši nezaželene izdelke za uživanje..
Organiziramo svetle počitnice
Oblikovanje se začne z izbiro teme praznika. Določa barvno shemo jedi, tekstila, dodatkov ter seznam in dekor jedi. Pripravite temo dogodkov skupaj z junakom priložnosti ali ob upoštevanju njegovih želja.
Okrasimo mizo na temo praznika
Priljubljene možnosti vključujejo:
1Prazniki na podlagi vaših najljubših risank, filmov ali knjig. Izberete lahko klasike, kot so “Pepelka”, “Rdeča kapica”, ali sodobne: “Zamrznjene”, “Avtomobili”, “Zgodba igrač” in druge. Za okrasitev mize uporabite figurice vaših najljubših likov, barvno shemo njihove okolice.
Za okrasitev uporabljamo svoje najljubše like
2 Prazniki s poudarkom na nenavadnem poklicu ali področju dejavnosti. Kakšna tema je odvisna od interesov, preferenc vašega otroka. Njegovi hobiji se lahko poigravajo z dodatki in nakitom v primernem slogu. 3Proslave, na katerih vzdušje različnih obdobij ali kultur. Počitnice, obkrožene s srednjeveškimi vitezi ali pirati, čarobnimi vilami, princesami, se bodo dolgo spominjale, bolj vam bo všeč kot običajno kosilo ali večerja. Temo lahko poudarite tako, da sobo okrasite v strogo skladni barvni shemi..
piratska zabava
Ko strežete za najstnike, se lahko osredotočite na svojo najljubšo barvno shemo ali priredite pogostitev v slogu dežele, katere kulinarične dobrote so še posebej priljubljene pri junaku priložnosti. Za večerjo v japonskem slogu je to suši, večer v italijanskem slogu je nepredstavljiv brez testenin in pice, za ustvarjanje vzdušja vroče Mehike na počitnicah pa boste potrebovali burrito tacos.
Nastavitev rojstnega dne in obletnice
Rojstni dan je odgovoren praznik. Da bi njegovo vzdušje med gosti vzbudilo pozitivna čustva, junaka priložnosti, se ga bo dolgo spominjalo, se je treba na pojedino skrbno pripraviti. Lepa, elegantno postrežena praznična miza bo pustila prijeten vtis, postala bo še en razlog za dobro voljo in zabavo..
Elegantno postrežena praznična miza bo pustila prijeten vtis
Pri izbiri dekoracije pogostitve upoštevajte sezono praznovanja. Barve jeseni ali poletja lahko poudarite zunaj okna ali pa ustvarite kontrastno vzdušje skozi pomladni dekor pozimi. Če želite to narediti, uporabite tekstil, jedi določenih odtenkov, sestave cvetja, sadja in druge dodatke..
Mizo razredčimo s svetlimi barvami
Za pomladne počitnice v ozkem krogu na podeželju ali v podeželski hiši lahko na verandi postavite mizo v lila tonih. Nežno barvanje jedi poudarjajo prozorne vaze in krhko cvetje. Kompozicijo odpravlja snežno bela miza, isti platneni prtički s čipkastimi robovi.
Nežno slikanje v klasičnem slogu
Ko prirejate pogostitev za tiste, ki so bili rojeni v vročem poletju, v postrežbi uporabite svetle barve. Namizni prti in prtički v bogatih rumenih, oranžnih, zelenih ali rdečih odtenkih so kombinirani s snežno belimi posodami in prozornimi kozarci. Cvetje primernih tonov bo poudarilo praznično vzdušje.
Harmonija z bogatimi toplimi barvami
Mizo za jesensko praznovanje lahko okrasite s šopki odpadlega listja in vejami rovana. Barvno shemo uporabljenega tekstila predlaga narava sama. Terakota in zlati odtenki so primerni za ustvarjanje jesenskega vzdušja. Namizni pribor z dekorjem in kozarci bronaste ali zlate barve bodo dopolnjevali mizo.
Mizo dopolnjujemo z izvrstnim dekorjem
Za zimske rojstnodnevne ob izbiri mize izberite tekstil in namizni pribor v hladnih odtenkih. Mornarsko modri prt se popolnoma ujema s srebrnim priborom, svežim belim porcelanom in kristalnimi kozarci. Kot dodatek lahko uporabite ažurne prtičke v obliki snežink in sveč, ki ustrezajo barvi.
Sveče se pogosto uporabljajo za dekoracijo.
Temo organizacije pogostitve lahko izberete v skladu z željami junaka priložnosti. Ljubiteljem morja postrezite mizo s posodami v modro -belih tonih, za okras pa uporabite okraske v obliki morskih zvezd in školjk.
Postrežemo v modrih in belih tonih
Obletnica se nekoliko razlikuje od običajnega rojstnega dne, zato še posebej skrbno razmislite o njeni postrežbi. Izbira ideje za oblikovanje mize je odvisna od želja rojstnodnevne osebe, starosti in števila povabljenih gostov..
Upoštevamo okuse in želje gostov
Dekor za namizje za romantično srečanje
Romantično srečanje predpostavlja nenavadno vzdušje in zasebnost, kar je mogoče poudariti s pravilno postavitvijo mize. Pri izbiri oblikovalskega sloga upoštevajte preference in barvne nastavitve svojega izbranca ali dragega. Za takšno dekoracijo vam ni treba čakati na Valentinovo: ljubeče izbrane jedi in dodatki bodo spremenili najbolj običajno kosilo ali večerjo.
Dekoracijo izdelujemo z ljubeznijo
Romantično srečanje praviloma vključuje skupno večerjo. Za postrežbo uporabite tekstil ali rdeče jedi in sveče, ki bodo v sobi ustvarile mrak. Romantični ljudje bodo navdušeni nad dodatki v obliki srca in kompozicijami vrtnic.
Različni dodatki ne bodo odveč
Če imate radi nestandardne rešitve in ste hladni glede rdečih odtenkov in obilice src, postavite mizo za romantičen zajtrk. Sveče in rože so nujne, barvna shema pa je izbrana ob upoštevanju vaših želja in okusa gosta. Poleg tega so srca lahko narejena iz prtičkov, sadja in celo toasta..
Rože kot obvezen atribut
Postrežba zajtrka na posebnem pladnju je posebna, s katero boste zjutraj presenetili in razveselili svojo polovico. Če želite to narediti, potrebujete malo domišljije, da ustvarite privlačno tihožitje iz skodelice čaja ali kave, soka, sadja in svežih žemljic z marmelado..
Privlačna tihožitja kot zajtrk v postelji
Organizacija pogostitve ob obletnici poroke
Obletnica poroke je pomemben korak v življenju vsake družine. Nekateri ga praznujejo hrupno in veselo ter na praznik povabijo sorodnike in prijatelje. Drugi menijo, da je ta dan osebni dogodek in ga praznujejo z družino..
Postavitev obletnice poroke
Ne glede na to, kako se boste odločili praznovati obletnico poroke, bo postavitev mize bolj formalna kot okras vašega vsakodnevnega kosila ali večerje. Oblika dogodka je odvisna od števila povabljenih gostov in lokacije praznovanja. V skladu s tem se določi meni, vrsta posode, tekstila in seznam dodatkov..
Lanena poročna dekoracija
Barvno shemo in koncept dekorja lahko izberete ob upoštevanju imena obletnice poroke, ki je odvisna od števila let življenja. Na primer:
CalicoPraznuje se eno leto po poroki. Za praznovanje tega dogodka lahko mizo pokrijete s prtom iz tkanin svetlih barv, uporabite papirnate ali krpaste prtičke s cvetličnim vzorcem in izvirno namizno posodo..
LesenaRazlog za pogostitev se pojavi po petih letih zakona. Za postavitev mize lahko vzamete platneni prt in prtičke v pastelnih barvah, lesene posode ali dodatke.
RozaOd poročnega dne je minilo deset let in tisti gosti, ki so bili prisotni pri ustvarjanju družine, so običajno povabljeni na praznik. Za pripravo mize uporabite tekstil ali posodo rožnatih odtenkov, kot okras pa šopke ali kompozicije vrtnic.
Rožnata poroka
RubyŠtirideset let je vreden datum, ki se običajno praznuje v slovesnem okolju v restavraciji ali kavarni. Če doma pripravljate pogostitev, za serviranje uporabite kozarce žlahtnega rubinastega odtenka ali bordo tekstila, ki jih dopolnite s snežno belimi krožniki.
Plemeniti rubinasti odtenki
Meni se običajno izbere glede na priložnost obroka. Vendar pa bodo s kompetentnim in izvirnim postrežbo ob obletnici poroke tudi najpreprostejše jedi dostojno izgledale na mizi..
Postavljanje novoletne mize
Okras za mizo za silvestrovo ima določeno tradicijo. Za to porcijo je značilna uporaba rdečih, zelenih in zlatih odtenkov. Praznično vzdušje lahko poudarite s svečami, kompozicijami iz smrekovih vej in kroglic ter drugimi dodatki.
Uporabljamo božične dodatke
Kombinacija dveh glavnih barv novoletnih praznikov – rdečih prtičkov in zelenega prta – izgleda elegantno pri postavljanju tekstilne mize. Kot okras jih dopolnjujejo zelena kozarca, snežno belo posodo in stilizirane figurice jelena..
Kako je brez novoletnih pripomočkov
Oblikovanje mize v srebrno-modrih odtenkih ni nič manj priljubljeno. Za to nastavitev uporabite bele plošče in izvrstno izrezljane prozorne kozarce. Prefinjenost dekorja zaznamujejo modro -bele prtičke in srebrne figure jelk.
Srebrno-modri odtenki v temi praznika