Užitečné vlastnosti hogweed a široké spektrum jejich aplikací
Blahodárné vlastnosti bolševníku se v lidovém léčitelství již dlouho používají k boji proti chorobám. Některé její odrůdy však obsahují toxické látky. Dokonce i dotek listů nebo stonků rostliny může způsobit popáleniny. Pokud ale budete s kulturou zacházet velmi opatrně, poslouží jako spolehlivá zbraň proti řadě nemocí. Nejprve se seznámíme s botanickými rysy byliny bolševníku, abychom ocenili jeho krásu. A pak se podívejme na jeho chemické složení.
Majestátní tráva nebo strom
Pastevec kravský patří do rodiny Umbrella a vypadá jako obyčejný plevel.
Ve svém přirozeném prostředí roste:
- podél venkovských silnic;
- na širokých loukách;
- podél břehů řek a jezer;
- v zahradách a městských parcích;
- v polích a zahradách.
Zvenčí dospělá rostlina připomíná strom s bujnou korunou. V průběhu sezóny roste hogweed od 2,5 do 3 m. Ačkoli v přírodě existují i vyšší exempláře.
Nejběžnějšími odrůdami jsou:
- Obyčejný;
- Sibiřský;
- Sosnovsky;
- Mantegazzi;
- Shaggy;
- Mellendorf;
- Vousatý;
- Vlněný.
Kultura má robustní, ale duté stonky pokryté jemnými klky. V horní části jsou natřeny zeleně a ve spodní části jsou namalovány purpurovými skvrnami. Na povrchu je rostlina podepřena silným kořenovým systémem. Jeho maximální délka dosahuje 2 m.
Na bázi bolševníku je kořenová růžice. Skládá se z velkých, dlouhých řapíkatých perovitě rozdělených listových desek. V závislosti na odrůdě mají jiný tvar. Maximální průměr listu je asi 1,5 m. Okraje desek jsou vybaveny malými zuby se zaoblenými špičkami.
Koncem června si bolševník navléká bujný vzorovaný „závoj“ skládající se z mnoha bílých květů. Shromažďují se v kompaktním deštníku, jehož průměr dosahuje 0,5 m. V jednom botanickém květenství je od 20 do 50 tisíc miniaturních pupenů. Stovky hmyzu spěchají „hodovat“ na cenném nektaru a včely z něj „dělají“ med.
Časem se na květenství bolševníku vytvoří malé vejčité plody. Jsou ve dvou částech. Každý obsahuje jedno semeno. Povrch ovoce je olivově zbarvený s hnědými pruhy. Opravdu nádherná rostlina!
Je vhodné sklízet suroviny v silných rukavicích, aby byla kůže chráněna před možným poškozením.
Poklad cenných surovin
Blahodárné vlastnosti bolševníku jsou dány unikátním chemickým složením, které vědci objevili najednou..
Kultura obsahuje:
- třísloviny;
- vlákno;
- éterické oleje;
- Vitamíny B;
- kyselina askorbová;
- stopové prvky (mangan, fosfor, měď, titan, vápník, bór);
- alkaloidy;
- kumariny;
- aldehydy.
Nejsou to všechny sloučeniny skryté v listí, květenstvích a stoncích kultury..
Mělo by se však pamatovat na to, jak nebezpečná je rostlina hogweed pro tělo. Ukazuje se, že toxické látky mohou způsobit zvracení, zánět spojivek, bolest hlavy, nevolnost a dušnost.
Kromě toho se na kůži po kontaktu s bolševníkem objeví zarudnutí. Poté se „promění“ v malé puchýře naplněné tekutinou. Asi po 7 dnech postižená kůže zhnědne a zůstane na těle několik měsíců. Aby se předešlo potížím, je důkladně opláchnuto čistou vodou. I přes tuto „pověst“ se z rostliny připravují léčivé lektvary.
Objevujeme blahodárné vlastnosti bolševníku pro tělo
Tradiční léčitelé nepoužívají jako léčivé suroviny všechny odrůdy kultury..
Pro tento případ jsou vhodné pouze následující možnosti:
- Vousatý;
- Pitváno;
- Vlněný;
- Mellendorf;
- Sibiřský;
- Obyčejný.
K úlevě od zánětu a bolesti se používá dobře připravená tinktura nebo odvar. Droga pomáhá normalizovat funkci střev. Ve stresových situacích pijí na uklidnění nápoj z bylinky..
K léčbě se kromě toho používá i bolševník:
- dýchací orgány;
- játra;
- nervový systém;
- dásně;
- klouby.
Léčivé přípravky se z rostliny připravují podle jednoduchých receptů. Na vývar potřebujete jednu lžíci nasekané suché bylinky. Nalije se vroucí vodou (250 g). Trvejte pod froté ručníkem po dobu 20 minut. Poté se zfiltruje přes sítko na čaj. Jako adstringent pro střevní potíže dvakrát denně.
Alkoholová verze je vyrobena pomocí jednoduchého schématu. 2 polévkové lžíce suchých nebo čerstvých surovin budou vyžadovat 5krát více alkoholu (70-80%). Výsledná kompozice trvá 7 dní v chladné místnosti. Filtrovaný nápoj se užívá na cholelitiázu 2krát denně, 10 ml.
K umytí hnisavých ran se používá také droga z alkoholického prasete..
Ze semen se získává léčivý prášek. Suroviny procházejí mlýnkem na kávu. Vezměte 2krát denně na 1/3 čajové lžičky, nalijte med nebo alkohol na vrchol. Prášek uvolňuje střevní křeče a zlepšuje trávení.
Při bolestech zubů, zánětech lymfatických uzlin a průjmu se používá léčivý odvar z oddenku bolševníku. Nápoj se připravuje podle klasické „formule“. Nasekaný kořen (1 polévková lžíce) se zalije sklenicí vroucí vody. Vařte 7 minut na mírném ohni. Trvejte na 30-40 minutách, poté přefiltrujte přes plátno. Pijte 100 ml 2krát denně.
Před zahájením léčby bylinami se musíte poradit se svým lékařem.
„Moudrost s pokornými“ lidmi
Uvědomění si svých postižení vám může pomoci při chytrých rozhodováních při řešení nemocí. Proto je důležité vzít v úvahu nejen léčivé vlastnosti bolševníku, ale také kontraindikace pro tělo. Koneckonců, rostlina také obsahuje jedovaté látky..
Klinické studie ukázaly, že tinktury, odvary a prášky mají škodlivý účinek na lidi, kteří jsou diagnostikováni s takovými chorobami.:
- hemoroidy;
- praskliny v konečníku;
- zánět žaludku;
- vysoká kyselost žaludku.
Kromě toho, pokud lék užívá hypertonik, pak je nutné sledovat krevní tlak. Mladé ženy a muži by neměli zneužívat tinktury z bolševníku. Nadbytek složek v těle může vést k neplodnosti. Nekontrolovaný příjem oddenkových nápojů často způsobuje alergickou reakci.
Před podáním „léku“ z bolševníku dětem byste se měli poradit s pediatrem.
Zdravá bylinka k večeři
Po seznámení s rostlinou, která má tak chutný název, vyvstává otázka, zda je možné jíst pastinák kravský v syrové podobě. Ukazuje se, že ve starověku se používalo místo zelí, když se vařil boršč. Moderní kuchaři přidávají rostlinné komponenty do polévek a salátů. Pokud je okurek nedostatek, stonky trávy se na zimu nakládají. Zvažte recept na přípravu polévky s bolševníkem.
Ingredience budou potřeba:
- mladé listy a výhonky;
- řepa;
- brambor;
- zelené cibule;
- vejce;
- masový vývar;
- zelenina;
- sůl;
- koření.
Brambory se nejprve vaří ve vývaru, dokud nejsou napůl uvařené. Listy a výhonky bolševníku jsou umístěny v samostatné nádobě. Zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 5 minut. Voda se vypustí, tráva se setře papírovým ručníkem a nakrájí na kousky. Nasekaná řepa se smaží na slunečnicovém oleji s přídavkem octa. Připravené přísady se přenesou do polévky. Vařte asi 7 minut. Dochutíme bylinkami a kořením. Podáváme se zakysanou smetanou a kousky vařeného vejce.
Jak vidíte, blahodárné vlastnosti bolševníku se již dlouho používají v lidovém léčitelství a vaření. Jeho chemická sada sloučenin má příznivý účinek na trávicí orgány. Tinktury pomáhají zmírnit bolest, křeče a stres. A mladé zelené, vhodné k výrobě polévek a salátů.
