يعتبر طاجن الدجاج من أسهل الأطباق التي يمكن أن تفاجئ البالغين والأطفال على حد سواء. في الواقع ، يمكن لأي ربة منزل طهي هذا الطبق ، حتى بدون مهارات خاصة. الشرط الوحيد هو الالتزام بنصيحة الطهاة ذوي الخبرة. وهم ، بدورهم ، يقدمون العديد من الوصفات مع وصف خطوة بخطوة لعملية صنع طاجن الدجاج في...Read More

الديك الرومي المخبوز بالفرن هو وصفة كلاسيكية لعيد الشكر. تعتبر هذه اللحوم غذائية ويمكن أن تكون بديلاً ممتازًا للدجاج المعتاد. يتم تحضيره بالخضروات والفواكه أو ببساطة مخبوز في غلاف. تقليديا ، يتم تقديم الديك الرومي مع البهارات والتوابل ، ويتم اختيار البطاطس المهروسة كطبق جانبي.. مضرب تركيا في الكم أفخاذ الدجاج هي أكثر أجزاء لحم...Read More

مربى البصل هو طبق فرنسي مشهور. في الاسم نفسه ، هناك تناقض ، ويبدو أنه سخافة. لكن هذا فقط للوهلة الأولى. في الواقع ، تم تضمين هذا الطبق الأصلي في النظام الغذائي للأوروبيين منذ فترة طويلة ، بل إنه مصنوع على نطاق صناعي. مع ماذا تخدمها؟ مع الأطعمة المفضلة لديك: الخبز الأبيض العطري والأسماك واللحوم...Read More

الكونياك مشروب رائع ومرموق. نقطة مهمة لاستخدامه الصحيح هو اختيار ما يؤكل به كونياك. بعد كل شيء ، يمكن للأطباق والمشروبات المصاحبة التأكيد على مذاقها ورائحتها وحتى خارجها. لذلك ، من أجل الشعور بسحر “النبيذ الذهبي” من العنب الأبيض ، يكفي فقط اختيار مقبلات بشكل صحيح (انظر المقبلات لطاولة البوفيه ، وصفات بسيطة ولذيذة –...Read More

لقضاء وقت ممتع مع الأشخاص الأعزاء ، لا تريد فقط الدردشة ، ولكن أيضًا تناول الطعام اللذيذ. وجبة خفيفة فورية ممتازة – ساعدت السلطة مع أصابع السلطعون والذرة في رعاية الطهاة أكثر من مرة. تكمن قيمته في بساطة المكونات والقدرة على تحمل التكاليف. لن يكون شراء المجموعة الضرورية من المنتجات في المتجر أمرًا صعبًا ،...Read More

طاجن اللحم هو طبق شائع في العديد من البلدان. في إيطاليا تسمى لازانيا ، وفي اليونان وبلغاريا تسمى مسقعة. غالبًا ما يستخدم لحم الدواجن في الطهي ، نظرًا لأنه ليس شديد الصلابة ، ويحتفظ بالعصارة ويطهى بسرعة كبيرة. لجعل الطاجن أكثر مذاقًا ، يقدمه الطهاة مع الصلصة. يمكن أن تكون القشدة الحامضة العادية أو الفطر...Read More

يجب أن يكون هناك طبق سمك واحد على الأقل على طاولة العطلات. سمك الكارب المخبوز في الفرن جميل وسريع ولذيذ. ستذكر أسافين الليمون الموجودة في الشقوق الضيوف بسلاسل الجبال الشامخة في القوقاز. ستكون القشرة المقرمشة مع الشرائح الطرية والعصرية ذروة النعيم للذواقة ، لكن العظام ستعيدهم إلى الواقع. بعد هذه الوجبة ، سيكون الجميع سعداء....Read More

يحاول الأشخاص الذين يتبعون شخصياتهم تناول وجبات منخفضة السعرات الحرارية. أصبحت عصيدة الذرة اللذيذة بشكل مدهش في طباخ بطيء شريان حياة للكثيرين في مكافحة الوزن الزائد. بعد كل شيء ، يحتوي على سعرات حرارية أقل من دقيق الشوفان أو البازلاء أو العدس. بدلا من ذلك ، الحبوب غنية بالعناصر القيمة للجسم.. منذ العصور القديمة ،...Read More

“القيصر يريد أن يأكل!” صاح ثيوفيلوس ودعا الضيوف إلى المائدة. في الفيلم الشهير ، تم تقديم أطباق مختلفة لتناول العشاء ، من بينها طبق سمك. لم يكن هذا الطبق الرائع معروفًا فقط من قبل الطهاة الروس في العصور القديمة. لقد استحوذت على قلوب الناس في جميع أنحاء العالم. بعد أن جربت الطعام مرة ، شعرت...Read More

في جميع الأوقات ، بعد وجبة دسمة ، من المفترض أن الحلوى. بالنسبة للبعض ، هذا شاي مع ملفات تعريف الارتباط ، والبعض الآخر يحب الحلويات ، لكن التفاح المخبوز هو مخزن حقيقي للعناصر المفيدة. بغض النظر عما قد يقوله عشاق الحلويات ، فإن هذه الحلوى تتفوق على أي نوع من منتجات الدقيق. بالإضافة إلى...Read More

تعتبر الوجبات الخفيفة على الأسياخ علاجًا مناسبًا وفعالًا في حفلات الشركات ، أو حفلات الأطفال ، أو البوفيهات التجارية أو الاحتفالية (انظر المقبلات لطاولة البوفيه). إنها دائمًا مشرقة ولذيذة ومصغرة ، ومجهزة لقمة واحدة ، بحيث يمكن للضيوف تذوق خيارات مختلفة للمقبلات. تكمن كرامة الطبق أيضًا في حقيقة أن تحضيره يستغرق الحد الأدنى من الوقت...Read More

لا يعرف الكثير من الناس كيفية طهي الفطر المجفف ليظل عطريًا ولذيذًا. في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية. هذا منتج فريد يحتوي على العديد من المكونات المفيدة. إنه غني بالفيتامينات B ، A ، PP ، C. هناك وصفات مختلفة للشوربات من الفطر المجفف. يتم تحضير العصيدة معهم ، ويضافون إلى الحساء ، ويستخدمون...Read More