Die Verwendung von Schalotten: ein Miniaturaristokrat der Familie Onion auf Ihrem Tisch
Die Verwendung von Schalotten beim Kochen ist bei uns nicht sehr beliebt. Hausfrauen bevorzugen die Zwiebelversion. Es verleiht Ihren Lieblingsgerichten einen würzigen oder süßlichen Geschmack, sättigt den Körper mit nützlichen Substanzen. Scharfe Zwiebeln können jedoch vollständig durch dünnere und weichere Schalotten ersetzt werden. Französische Köche lieben es absolut. Schauen wir uns diese Miniaturzwiebeln genauer an.....Read More