يعتبر الجسم السليم كنزًا حقيقيًا لمن يقود أسلوب حياة نشط. للحفاظ عليها باستمرار ، فأنت بحاجة إلى الفيتامينات ، وتجميد اليقطين لفصل الشتاء هو فرصة رائعة لتخزينها. كما تعلم فإن الثمرة محفوظة بشكل جيد في القبو بشرط عدم وجود خدوش أو تشققات أو جذر جاف عليها. لكن لا يستطيع الجميع تحمل هذه الرفاهية. من الصعب...Read More

كانت هذه الخضروات الجذرية المدهشة موضع اهتمام الطهاة ذوي الخبرة منذ آلاف السنين ، حيث يتم استخدامها لإعداد العديد من الأطباق الشعبية. يعتبر حصاد الجزر الأبيض لفصل الشتاء في نطاق سلطة ربات البيوت المبتدئين والمراهقين وحتى الطهاة الشباب. يضاف المنتج إلى الحساء والبرشت والمرق. يتم وضعها في السلطة كتوابل رائعة ، وكذلك عند تخليل الخيار...Read More

قلة من الناس فقط يعرفون مدى فائدة الثوم البري – نبات بري برائحة ونكهة الثوم. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتعزز الانتعاش السريع. تساعد وصفات طهي الثوم البري لفصل الشتاء في تحضير تحضير صحي ومغذي مع طعم ممتاز. وصفات لطهي الثوم البري لفصل الشتاء بطرق ميسورة التكلفة رامسون...Read More

هذه الفاكهة الرائعة لها طعم حلو ورائحة شهية والعديد من المواد المفيدة التي لا تريد التخلي عنها لفترة طويلة. لذلك ، يستخدم الطهاة مجموعة متنوعة من الطرق لحصاد الكمثرى لفصل الشتاء للاستمتاع بفاكهةهم المفضلة على مدار السنة. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ومبدأ التحضير. نتيجة لذلك ، تكتسب الكمثرى طعمًا فريدًا ومكررًا.. تحتوي الفاكهة...Read More

هناك العديد من المعجبين بهذا الطبق اللذيذ. لا يقتصر الأمر على مخلل الباذنجان والمحشو بالخضروات بشكل صحي ومرضي ، بل هو أيضًا لذيذ جدًا وذو مذاق لطيف يظهر أثناء عملية التخمير وبدون إضافة الخل على الإطلاق. للحشو أفضل الجزر والطماطم والثوم لعشاق التوابل بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الجذور اللذيذة مثل البقدونس والجزر الأبيض والكرفس....Read More

عملية الحفظ شاقة للغاية وتتطلب إعدادًا دقيقًا ، لذلك يجب أن تعرف كل ربة منزل النقاط الرئيسية. لنبدأ بالتحضير ، أي كيفية تعقيم الأغطية من أجل اللحام ، والمعالجة الحرارية للجرار الزجاجية ، وما هو الغرض منه وكيف تتم كل مرحلة. سننظر في الطرق الرئيسية لتعقيم مكونات التعليب.. التحضير للتعقيم لذا ، أولاً ، لنتأكد...Read More

بالنسبة لأولئك الذين سئموا تعليب السلطات العادية ، يُقترح صنع لفائف الباذنجان لفصل الشتاء. سيكون هذا الطبق بمثابة وجبة خفيفة وكإضافة معتادة لأي طبق جانبي. يمكن تناول هذه الأطعمة اللذيذة في غضون دقائق ، لذا اطبخي أكثر. يمكن أن يكون صبها في مرطبان بمثابة عصير خاص بها ، معزولة أثناء عملية التعقيم مع محتوياتها ،...Read More

في فصل الشتاء ، تريد تنويع نظامك الغذائي مع بعض السلطة ، بحيث لا يكون سمينًا جدًا ، ويكون هناك شيء يجب أن يتغلب عليه. بعض ربات البيوت قانعن بمجموعة متنوعة من الخيار والطماطم ، وأولئك الذين جربوا “الكوسة المستديرة” مرة واحدة على الأقل يعدون سلطات لذيذة من القرع لفصل الشتاء. نقترح محاولة إجراء الاستعدادات...Read More

وصفات الفاكهة المسكرة من قشور البطيخ غير معقدة وسهلة ، مما يجعل من الممكن لكل ربة منزل طهي حلاوة رائعة المذاق دون أي صعوبات خاصة. في أمسية شتوية ، سيكون البطيخ المحلى إضافة رائعة للشاي.. اقرأ أيضًا المقال: وصفة كعكة الكرز في حالة سكر خطوة بخطوة مع صورة في المنزل! فوائد ومضار البطيخ وقشوره يمكن...Read More

إذا كان البطيخ في الصيف ، كقاعدة عامة ، حلوى ، في فصل الشتاء تتحول هذه الفاكهة بسهولة إلى وجبة خفيفة غير عادية. يأخذ مجموعة متنوعة من النكهات ويمكن أن يصبح حامضًا وحارًا ومالحًا وحتى لاذعًا. كل هذا يتوقف على التفضيل الشخصي.. يحتوي البطيخ على العديد من المواد العلاجية والعناصر الدقيقة التي لها تأثير مفيد...Read More

لطالما احتل طبق رائع مع مذاق مشرق من الباذنجان ومرارة لاذعة مكانه الصحيح ليس فقط على مائدة العشاء ، ولكن أيضًا على طاولة الأعياد. من المستحيل تحضير جميع المقبلات التي تحتوي على الباذنجان في المطبخ الشرقي ، ولكن عليك ببساطة أن تجربها. نقدم لك وصفات مجربة لطهي الباذنجان بالأرمينية خطوة بخطوة بالصور. يطبخون بسرعة ،...Read More

طهي هريس اليقطين سهل عمليًا وسيبدو بسيطًا حتى بالنسبة إلى ربة المنزل الأقل خبرة. بعد كل شيء ، ما الذي يمكن أن يكون أسهل من خبز اليقطين وسحقه جيدًا باستخدام الخلاط؟ ومع ذلك ، هناك العديد من الخيارات لهذا المهروس التي يمكن أن تشعر بالارتباك – خاصة إذا صادفتها لأول مرة. سيخبرك المقال عن الوصفات...Read More